3ヶ月ぶりの丸醤ラーメンです！（大阪市住之江区粉浜西・丸醤屋住之江店）

こちらは、大阪市住之江区粉浜西にある“丸醤屋 住之江店”さんです。
3ヶ月ぶりに訪店させていただきました。
相変わらずなかなかの繁盛振りに驚きです。

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丸醤ラーメン（590円）
今回注文させていただきましたのは、前回訪店時と同様“丸醤ラーメン”です。
時々、食べたくなるんですよね〜
注文してから、3分くらいで配膳されました。
早速、主役であるスープからいただきました。
けっこう好きなんですよね〜
こちらのスープ、、、
醤油味がはっきりしていて、あっさり＆コクがあるんです。


麺は、店内でつくっており、自慢の自家製細麺です。
細いながらも、コシがあり小麦の風味がキチッと味わえる麺になっています。


続きまして、チャーシューは“味冨久”さんの肉盛り中華そばを思わされるような、トッピングぶりです。
薄切りのチャーシューは、味が良くしみており最高の逸品です。

それでは、いつものトータル的な感想は
「麺もスープもチャーシューも美味いＧＯＯＤな一杯！」
という感じです。

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以上、大阪市住之江区の丸醤屋さんでした。

<データ・2010/9/1>
店舗住所　大阪市住之江区粉浜西3-55-4
電話番号　06-6674-3320
営業時間　11:00〜26:00
定休日　なし
　

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