今日も食べました♪

同じお店さんの場合は新しいメニューを食べたときなどにブログUPします。

移転後の“どぶそば”をいただきました!(茨城筑西市・中山やきそば店)

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こちらは茨城県筑西市にある“どぶそば”が食べられる“中山やきそば店”さんです。
道路拡張により、20メートルほど後ろにさがって、こちらに移転しました。
お店の状態から見ると、移転して数ヵ月だと思います。
かなり、きれいになり驚きました。

<必見>移転前の“中山やきそば店”さん
http://bairi.blog74.fc2.com/blog-entry-176.html

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店内も、ガラッと新しくなり、ずいぶんすっきりした感じがします。
しかし店内のいたるところに、昔から使っているテーブルやイスなどがあり、どことなく懐かしい感じもしました。
お店にとって、いい思い出がたくさんあるのでしょうね~



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やきそば(200円分)
注文スタイル、メニューは昔からと変わらず、100円毎の御代刻みになっています。
とりあえず、おばちゃんが怒る前に注文させていただきました。
(わけわからないこと云うと、すぐに怒られますよ(笑))

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これぞ、どぶそばです。
地元の人は“やきそば”と云わず“どぶそば”とよんでいます。
何故、どぶそば???
理由は、以前の私のブログを見てください!
早速、いただくことに、、、
おっとその前に、、、
テーブルにあるオリナジルソースをかけていただくのがツーなんです。
さらっとソースを3周ほどかけいただきました。
このゴムの食感の様な麺がなんとも云えませんね~~~
実に美味しい味、食感です。
肉???
そんなの入っていません。
具はキャベツのみです。
それでいいのです!
これが“どぶそば”なのですから!!!
関西では絶対に食べられない味なんですよね~
実に最高の“やきそば”いや“どぶそば”です。
ここ下館(筑西市)の人は、みんなこれを食べて大人になっているんですね~



以上、筑西市下中山にある“中山やきそば店”さんでした。
お店も移転したので、新しい接客サービスに期待させていただきます。
正直、今まではあの歴史ある建物なので、あの適当な接客で良かったですが、移転しお店が新しくなり、お客様のお店を見る目も変わってきてると思いますので、これからは心機一転頑張ってほしいですね!

<リンク>
2008年7月5日の記事→http://bairi.blog74.fc2.com/blog-entry-370.html
2007年8月18日の記事→http://bairi.blog74.fc2.com/blog-entry-176.html

<データ・2010/8/15>
店舗住所 茨城県筑西市下中山
電話番号
営業時間
定休日

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  1. 2010/08/15(日) 17:00:00|
  2. やきそば専門店(関東)
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
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