今日も食べました♪

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週のスタートに最高の一杯!(大阪天保山・〇丈)

10062801.jpg
こちらは、大阪市港区天保山にある私のお気に入りの“〇丈”さんです。
のれんをくぐるといつもの店主“丈六”さんが笑顔で
「まいどっ!」
いいですね~
私はいつものように、入って一番右に一人で座りました。



10062802.jpg
中華そば(東大阪高井田風・650円)
今日の注文も、かなり迷いました。
つけ麺にするのか?〇丈そばにするのか?中華そばにするのか?
やはり、シンプルに中華そばです。
早速、いつものようにスープからいただくことに、、、
「お~~~!なんとも云えない最高の味!」
何度いただいていも最高のキレがあるスープです。
本場“高井田”も“〇丈”さんには顔負けですね!
続きまして、第2の主役“麺”をいただきました。
太麺でコシがり、かめばかむほど味がある最高の麺です。
大阪で一番の麺と云っても過言ではありませんね!
そんでもって、チャーシューなのですが、大きめのものが4枚もトッピングされています。
自家製チャーシューという事で、味があり実に最高の逸品です。

それでは、いつものトータル的な感想(総評)なのですが
「なんでこんなに全てが最高なの?」
という感じです。



以上、〇丈さんでした。
いつも最高の一杯をありがとうございます!

<データ・2010/6/29>
店舗住所 大阪市港区海岸通1-1-10 天保山マーケットプレース2F
電話番号 06-6576-5820
営業時間 11:00~19:30
定休日 マーケットプレースに連動



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  1. 2010/06/28(月) 14:00:00|
  2. →大阪市港区
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