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今日も食べました♪

すごくお得な(コスパがナイス)お店のみお代をご紹介させていただいます(^^♪

九州旅行⑱~これが長浜の本場の一杯です!(福岡市中央区大手門・元祖ラーメン長浜家)


こちらは、福岡市の長浜にある“元祖ラーメン長浜家”さんです。
元祖長浜屋の道路を挟んだほぼ真向かいにできたお店です。
そして、代表の中里誠さんは、元祖長浜屋で28年間働いてきた元従業員で、10年以上働いたスタッフ数人を引き連れて、昨年(2009年12月12日)オープンしたらしいです。
独立した理由に関しては、想像通りです(笑)

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店名は「屋」と「家」の一字違いですが、店舗内の装飾・アイテム・店員の服装・値段はすべて同じです。
知らない方は支店が出来たのかと思うかもしれませんね~

10050767.jpg
メニューは、かなりシンプルです。
ラーメン、替え玉、替え肉のみです!
しかも、ラーメンが400円とはかなり良心的ですね~



10050768.jpg
ラーメン(400円)
もちろん、注文させていただきますのは“ラーメン”です。
というより、ラーメンしかないのですが(笑)
テーブルに座り食券を渡してから3分もしないで、私の一杯が配膳されました。
思わず、、、
「お~~~!これで400円!
すんばらしいじゃないですか~~~!」

という事で、いきなりこちらの一杯に一目ぼれです。
早速、スープからいただくことに、、、
意外や意外です。
とんこつ本場の場所なのに、それほど動物くさくはないんですよね~
思った以上にあっさりしていて、コクがありGOODなスープでした。
続きまして麺なのですが、細いというより若干中太でしょうか、低加水ですがスープとの相性もGOODです。
さすが、本場長浜ですね~
すべてを計算つくしてますね~
味の方程式が完成しています。
最後に感動したのが、肉です!
スープがうす味のためか、肉の味が濃かったです。
個人的には、肉を箸でつまみ、肉汁をスープの上にかけていただくと、さらにGOODでしたね~

では、こちらの一杯のトータル的な感想は
「これは本場長浜の味だ!」
という感じです。



以上、元祖ラーメン長浜家さんでした。
接客サービスも最高にGOODです。
みなさんも是非行ってみてください!

<データ・2010/5/7>
店舗住所 福岡県福岡市中央区大手門2-7-10
電話番号 
営業時間 24時間(素晴らしいです!)
定休日 なし(ある意味感動!)


    
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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2010/05/07(金) 22:30:00|
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