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今日も食べました♪

すごくお得な(コスパがナイス)お店のみお代をご紹介させていただいます(^^♪

久しぶりに東大阪高井田系をいただきました!(大阪天保山・〇丈)

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こちらは、大阪市港区海岸通と云いますか、、、大阪天保山にある“〇丈”さんです。
久しぶりに美味しいラーメンが食べたくて訪店させていただきました。
さすがに、こちらの天保山マーケットプレイスは平日とあって、全体的にすいていましたね!



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中華そば(東大阪高井田系・650円)
もちろん注文させていただきますのは、東大阪高井田系の“中華そば”です。
注文してから、10分ほどで私の一杯が配膳されました。
早速、スープをいただくと、さすが“〇丈”さんですね!
スープが最高にアツアツで美味しいんです。
そして、スープの味なのですが、高井田系ということで、動物強く、醤油味のインパクトもかなり強かったです。

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麺は、自家製麺でこだわっています。
高井田系というわりには、ちょっと細く感じますが、一般的に見るとやはり太い方ですね!
基本的に、麺哲系?なので、小麦のインパクトが強く、コシもあり最高にGOODでした。

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チャーシューは、トッピングする直前にスライサーでスライスするので、風味よくGOODでした。
最後にこちらの一杯の感想は「やぱり美味い!」という感じです。



以上、大阪天保山の“〇丈”さんでした!
みなさんも、是非一度行ってみてください!

<データ・2009/11/19>
店舗住所 大阪市港区海岸通1-1-10 天保山マーケットプレイス2F なにわ喰いしんぼ横町内
電話番号 06-6576-5820
営業時間 11:00~20:30
定休日 不定休

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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2009/11/19(木) 12:10:22|
  2. →大阪市港区
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