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今日も食べました♪

すごくお得な(コスパがナイス)お店のみお代をご紹介させていただいます(^^♪

久しぶりの“天然塩ラーメン”をいただきました!(大阪市淀川区木川東・塩元帥)

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こちらは、大阪市淀川区木川東にある“塩元帥”さんです。
一年ぶりの訪店です。
そして、驚くことに、この一年の間にずいぶんと有名店になったということです。
お店には、かなりのお客様が並んでいました。



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天然塩ラーメン(650円)
一年ぶりという事で、もちろん注文させていただきましたのは、“天然塩ラーメン”です。
外で待っているあいだに、店員さんがある程度、オーダーを聞いているので、席に座ってからスムーズに私の一杯がきました。
早速、スープをいただきました。
さすが、店名が“塩元帥”とあって、かなり塩にこだわっている為、“塩!”という感じがしてGOODです。
また、スープの温度もアツアツですごく美味しかったです。

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麺は、自家製製麺機でこだわりをもってつくっているだけあって、かなりGOODでした。
写真で見てもわかる通り、中太のストレートタイプでコシがありました。

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チャーシューは、大きめのものが2枚入っていて、ボリューム満点でした。
また、肉の質もとろける感じでかなりGOODでした。
最後に、こちらの一杯のトータル的な感想は「最高の塩!」という感じです。



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醤油つけ麺(800円)
いつもなら、こちらのお店では“塩つけ麺”を注文するのですが、今回は“醤油つけ麺”を注文させていただきました。
“総大醤”さんと、ちょっと比較したかったからです。

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つけ麺という事で、早速“麺”だけをいただきます。
麺は、天然塩ラーメンと同様、自家製という事で、かなりこだわっている為、コシがありGOODでした。
麺だけでも、十分味を楽しめますね!

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続いて“つけ汁”をいただきました。
つけ汁は、アツアツで、酸味があり醤油の味がキチッとしていた感じがします。
チャーシューもコロッと入っていて、美味しかったです。
そして、こちらの“醤油つけ麺”のトータル的な感想は「総大醤さんレベルに美味い!」です。



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チャーマヨ丼(+100円かな???)
もちろん、昼の時間帯の訪店だったんで“チャーマヨ丼”も注文させていただきました。
あたたかいごはんの上に、チャーシューがのっていて、そこに自家製マヨネーズがかかっていて、最高にGOODなチャーマヨ丼でした。
こちらでしか、味わえない味ですね!



以上、塩元帥さんでした。
こちらのお店は、話題性があり、かなり美味しいので、みなさんも是非一度行ってみてください。

<リンク>
塩元帥さんのHP→http://shiogensui.com/index.php?main_page=index&cPath=1
総大醤さんのHP→http://soudaisyou.com/index.php?main_page=index
前回訪店時(2008/11/16)の記事→http://bairi.blog74.fc2.com/blog-entry-458.html

<データ・2009/11/14>
店舗住所 大阪市淀川区木川東3-6-24
電話番号 06-6886-3331
営業時間 11:00~15:00、17:30~24:00
定休日 なし

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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2009/11/14(土) 22:29:01|
  2. →大阪市淀川区
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
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