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今日も食べました♪

すごくお得な(コスパがナイス)お店のみお代をご紹介させていただいます(^^♪

TVチャンピンオンなのに・・・(大阪市北区・ちゃぶ屋 とんこつらぁ麺 CHABUTON ヨドバシ梅田店)

09090801.jpg
ここは、大阪市北区にある“ちゃぶ屋 とんこつらぁ麺 CHABUTON ヨドバシ梅田店”さんです。
ミシュランガイドを思い出し、久しぶりになんとな~く訪店させていただきました。



09090802.jpg
創業当時の醤油らぁ麺(680円)
“創業当時”という名前にひかれ、注文させていただきました。
醤油と云っても、豚骨のインパクトが強く、スープの上に“焦がしネギ”が浮いていて印象的でした。

09090803.jpg
麺は、平打ちタイプで小麦にこだわっているそうです。
(特に感動はありませんが。。。)

09090804.jpg
チャーシューは、とてもやわらかく、大きなインパクトはありませんでしたが、それなりに味がよくしみていました。
この一杯の感想は、非常に厳しい判定をしなくてはいけないと痛感しました。



以上、大阪梅田の“ちゃぶ屋 とんこつらぁ麺 CHABUTON ヨドバシ梅田店”さんでした。
しょせん、花月チェーンも経営してる“グロービート・ジャパン”さんのお店だと妥協するしかないのでしょうか。。。
もう少し、全ての内容を良くしてほしいものですね。
このままでは、森住氏の看板を汚してしまいますね。

<リンク>
グロービートジャパン株式会社さんのURL→http://www.globeat.jp/company/index.html
「ちゃぶ屋」森住Presentsとんこつらぁ麺CHABUTONさんのURL→http://www.chabuton.com/index.html   

<データ・2009/9/8>
店舗住所 大阪市北区大深町1-1 ヨドバシ梅田 8F
電話番号 06-6292-9734
営業時間 11:00~23:00
定休日 なし

とんこつらぁ麺 CHABUTON ヨドバシ梅田店




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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2009/09/08(火) 12:04:05|
  2. →大阪市北区
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
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