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今日も食べました♪

すごくお得な(コスパがナイス)お店のみお代をご紹介させていただいます(^^♪

最高の紀州中華そばなんです!(大阪市住吉区長居・紀乃国屋)

※デジカメを持参していなかったため、携帯で撮りました。

09082809.jpg
ここは、大阪市住吉区長居にある私のお気に入りラーメン店“紀乃国屋 ”さんです。
どうしても食べたくで、22時すぎのおそい時間でしたが、訪店させていただきました。
店内に入ると、店主さんと奥さんが笑顔でむかえてくれました。
「お久しぶりです!」という感じですね♪



09082910.jpg
中華そば(550円)
もちろん、注文させていただきましたのは“中華そば”です。
注文してから、店主さんは愛情こめてゆっくりと、そしてしっかりと私の“一杯”をつくってくれました。
早速、スープの方からいただきました。
紀州中華そばということですが、こちらはどちらかというと、井出系ではなく車庫前系だど思います。
豚骨を醤油でじっくりと炊き込んでいるので、醤油のインパクトが強いです。
麺は、中太のちぢれタイプでコシがあり、茹で加減もGOODでした。
麺を救い上げると、スープも一緒に絡んでくる最高の相性でした。
具は、チャーシューと蒲鉾、メンマがあり、どの具も美味しく、GOODでした。
トータル的な感想は、何気ない素朴さが美味しい“紀州中華そば”という感じでした。



以上、大阪市住吉長居の“紀乃国屋”さんでした。
美味しい一杯をありがとうございました。

<参考として、前回掲載の写真を掲載させていただきます>
09082921.jpg

09082922.jpg

<データ・2009/8/29>
店舗住所 大阪市住吉区長居1-15-17
電話番号 06-6606-6866
営業時間 11:30~15:30、17:30〜23:30
定休日 月曜日

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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2009/08/29(土) 23:54:30|
  2. →大阪市住吉区
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
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