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今日も食べました♪

すごくお得な(コスパがナイス)お店のみお代をご紹介させていただいます(^^♪

塩ラーメン専門(堺市石津川・龍旗信)

DSCF2576.jpg
ここは大阪堺市にある塩専門の“龍旗信”です。
雑誌などでよく掲載されているので車を走らせ来店させていただきました。
夕方は6時から開店というので、行ってみると既に6時にはお客さんが並んでいました。

DSCF2574.jpg
龍旗信ラーメン(700円、半熟玉子を入れると800円)
基本的にここは塩ラーメンです。
麺は中細で低加水、たしかにコシはありました。
しかし、私てきにはもう少し塩味に丸みがあった方が良かったです。
後味に塩が残し、のどが乾いてしまうという状況でした。
そして、プラス100円で半熟玉子を入れたのですが正直“期待はずれ”です。
やっぱり、梅田の揚子江が一番いいですね♪
    
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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2007/01/14(日) 18:03:52|
  2. →大阪府下
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