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今日も食べました♪

すごくお得な(コスパがナイス)お店のみお代をご紹介させていただいます(^^♪

かなりGOODな中華そば!(大阪天保山・〇丈)

09030201.jpg
ここは、大阪天保山(大阪港)にある“〇丈”さんです。
どうしても、美味しい一杯がいただきたく訪店させていただきました。
今日も元気に店主の丈六さんはいましたね~



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中華そば(東大阪高井田風・650円)
基本にかえって今日は“中華そば”をいただきました。
2回目の中華そばです。
今日は、いつもよりもじっくりといただきました。
この、一杯のアングル、、、たまらないですね!(興奮します。)
スープは、鶏ガラがベースで若干豚骨も合わせているようです。
高井田系といっても、強い醤油味のインパクトはなく、やはり美味しいスープに仕上がっていました。
濃い口醤油の旨みをなかなかGOODに引き出していましたね!(さすが、丈六さんです。)

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麺は、この中華そばと相性の良い、太いストレートタイプで、GOODでした。

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チャーシューは、モモ肉をつかったもので写真では大きさを感じられませんが、かなり大きめのチャーシューで満足いくチャーシューが4枚も入ってました。



以上、“〇丈”さんでした。
大阪天保山で、高井田系と和歌山系をいただけるのはすごく嬉しいですね!
みなさんも是非一度、行ってみてください!

<データ・2009/3/2>
店舗住所 大阪市港区海岸通1-1-10 天保山マーケットプレース2F
電話番号 06-6576-5820
営業時間 11:00~19:30
定休日 マーケットプレースに連動
      
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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2009/03/02(月) 12:58:26|
  2. →大阪市港区
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
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