ラーメンは美味しいのだが・・・（尼崎・虎一番）

ここは、尼崎の“虎一番”です。
自然に、この前のここの記事と似たようなタイトルになってしまいました・・・
（2008年7月29日→ラーメンは美味しいんだけど）






こってり醤油ラーメン（豚の背脂入り・６５０円）
とりあえず、こってり醤油ラーメンを注文しました。
麺は、中太のストレートタイプでここのスープによく絡み合っています。
鶏肉もすごく味わい深く、スープと本当によくあっていました。
スープの方は、魚介ベースと背脂が浮いているわりには、あっさりしていた感じがします。


焼めし（鶏肉の燻製チャーシュー入り・５００円）
久しぶりに焼めしも注文しました。
以前、いただいた焼めしと味が全く違っていました。
パラパラ感がまったくなく、逆に水気が多かったような気がします。
しかし、鶏肉においては以前より、倍近く入っててボリュームがありました。

以上、尼崎の虎一番でした。
本当は、ラーメンで平打ち麺を頼んだのですが、店主が
「ほかのラーメンと一緒に麺をゆでるから、平打ち麺は無理だよ！」
という一言でした。
さらに、ほかのお客様が玉子とじラーメンを注文すると
「無理！無理！無理！無理！無理！忙しいから、普通のラーメンにして！」
という一言でした。
今日の店主は、お店が混みすぎてキャバオーバーになったようです。
ちなみに、注文してから30分〜60分、待たされますのであまりおすすめしません。

<データ・2008/11/16>
店舗住所　兵庫県尼崎市大島1-2-3
電話番号
営業時間　18:00〜25:00
定休日　月曜日、第3火曜日>
　　　　　
ブログランキングに参加していますので、ポチッとお願いします！
↓↓↓↓↓↓↓

にほんブログ村