
ここは、新宿ルミネ(以前はマイシティ)7Fにある、くじら軒さんです。
本店は、横浜にある有名店です。
シンプルで美味しい一杯が食べたくて訪店しました!

メニューです。
私の性格上、限定メニューには弱いんです・・・(1日80食限定)



バラそば(900円)
もちろん、注文させていただくのが“バラそば”です。
900円???高いな〜と思いますが、ここは新宿ということで仕方ありませんね♪
麺は、コシの強さにインパクト感がある細いタープで、スープと本当によく絡み合っていました。
スープは、豚や鶏、野菜そして魚介のガラを贅沢に煮込んだため、最高のダシが出ています。
奥深く、あっさりしていて、透明感があるスープに正直感激しました!
バラそばという事で、ジューシーなバラ肉が最高にうまかったです。
とろける味で、肉に味がしみていました。
ここも、具にはナルトが入っていて嬉しかったです♪

あまりにも、美味しくて最後の一滴までスープをいただいてしまいました。
スープをいただいていると、底の方ににんにくチップがあって、それも箸でちょこちょこするのが
楽しく美味しくいただくことが出来ました。
以上、新宿ルミネ7階の“くじら軒”さんでした。
特に雨が降っていて、外に行けないときなど、駅と直結しているのでおすすめです。
歌舞伎町にむかう、東口なので是非よろしくお願いします。
<データ・2008/11/15>
店舗住所 新宿区新宿3-38-1ルミネ7階(イースト)
電話番号 03-5366-9266
営業時間 11:00〜15:30、17:00〜21:45(スープ終了時閉店)、休日は、11:00〜21:45
定休日 なし
テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ
- 2008/11/15(土) 20:27:00|
- ラーメン(東京)
-
| トラックバック:0
-
| コメント:0