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今日も食べました♪

かなりリーズナブルに“A5黒毛和牛”の焼肉を元ミシュラン料理長が在籍しているお店でいただきます!!!(大阪中崎町・焼肉たまき)

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2021/4/28、今月(4月)2回目の訪店です。
次の日も訪店させていただきますが(^^♪
こちらは大のお気に入りのお店で大阪中崎町にある“焼肉たまき”さんです。
朝まで元気に営業しているのですごく嬉しいですね。
感謝!感謝!感謝!

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乾杯はハイボールでございます。
のみやすいハイボールなので、ついついおかわりをしていまいます。
GOOD!GOOD!GOOD!

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先ずはいつもの大根サラダです。
シャキシャキ新鮮な大根と、レタスがGOOD!!!
ドレッシングもさっぱりで美味しい
んです!!!

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続きまして、焼肉店の定番“キムチ盛り合わせ”です。
白菜キムチ、カクテキ、きゅうりのキムチなどなど日本人向けの味付けなので、すごく食べやすいんです。

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それではお肉です。
まさにいつもの一品めですね。
“新鮮炙り焼き厚切りレバー”でございます。
お皿にごま油とお塩とニンンクが添えてございます。
じっくり焼いていただくのですが、まったく臭みもなく実にGOOD。
さすが“たまき”さんですね~~~(^^♪

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続きまして、たまきさんの名物と云っても過言ではない“名物大トロ炙り肉寿司”でございます。
目の前で元ミシュラン料理長が肉寿司を炙ってくださるのですが、格別にGOOD。
美味しいんです!!!
肉の旨みとシャリの美味しさの相性が良いんですよね~~~(^^♪
贅沢!贅沢!贅沢!


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わお~~~!!!
こういうのも嬉しいですね~~~(^^♪
お肉に花火が!!!
パチパチいうってます!!!
そうなんです!!!

たまきさんでは、サプライズもお手伝いしてくださるんです!!!
感謝!感謝!感謝!
(私のお誕生日イヴでした♪)

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そして花火とともに配膳されたメインのお肉は、
お肉の王様“サーロイン”“極上ロース”でございます。
脂の刺し具合が最高にGOODですね!!!
しかもドッカ~~~ンと贅沢です!!!


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もちろん美味しいお肉はじっくり焼かせていただきます。
サーロインはやっぱりサーロインですね。
脂の質、甘さ、旨み、すべてとろけます。
美味すぎ!美味すぎ!美味すぎ!


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極上ロースもじっくり焼かせていただいたのですが、感動ですね!!!
最高にGOODなお肉で、肉汁がじゅわ~~~です!!!

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美味しくて脂の刺しが最高にGOODなお肉の他に、ホルモンもございます。
てっちゃんをいただいたのですが、てっちゃんと思えないことに感動!!!
大腸なのに全く臭みがないんです!!!
脱帽ですね(^^♪


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でました、いつもの“わかたまスープ”です。
ふんわり玉子とわかめが美味しいんです。
しかも味付けもちょうど良いんですよね~~~(^^♪

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〆はいつもの“スダチ冷麺”です。
ラーメンばちいっぱいにスタチ!!!
感動ですね~~~(^^♪


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しかも美味しいんです。
あっさりしたスープがすごくクセになるんです。
また麺の食感も良く、スープとの相性もGOOD。
スダチと冷麺ってすごく相性が良いんですね。
スダチがしっかり入っているので、お酢は必要ないくらいです。
美味すぎ!美味すぎ!美味すぎ!

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そして最後はデザートです。
撮り方によってはすごくインスタ映えしそうなデザートです。
お味も美味しく、実にGOODでした。
さすが最後まで“たまき”さんはすごい!!!

以上、大阪中崎町の“焼肉たまき”さんでした。
いつも最高に美味しいお料理と時間をありがとうございます。
感謝!感謝!感謝!

  
焼肉たまき



関連ランキング:焼肉 | 中崎町駅天神橋筋六丁目駅天満駅



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テーマ:焼肉 - ジャンル:グルメ

  1. 2021/05/03(月) 00:37:54|
  2. 韓国料理・焼肉

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