貝だしがハンパなく美味しい一杯です！！！（西宮市城ヶ堀町・贔だしや（かいだしや））

2021/2/22、こちらは西宮市城ヶ堀町にある“贔だしや（かいだしや）”さんです。
西宮はホントに有名なラーメン店が多いですね。
そんな中でも食べログ口コミ件数が多いということで、訪店させていただきました。
やはり繁盛店、普通に行列ができてました(^^♪


店頭のイーゼルには看板メニューである一杯が紹介されています。
参考までにラーメンウォーカーという雑誌で兵庫県１位（2019年）を獲得してるので驚き。


もちろんいただきましたのは“貝だし塩そば（厚切りチャーシュー）850円”です。
早速、スープを一口、、、
うんめ～～～～～！！！！！！！！
確実に旨い！旨い！旨い！


貝だしの味はハンパねぇくらい旨いんです！！！
贅沢にハマグリとアサリのダブル出汁で最高にGOOD！！！
これは神ですね！！！
さらに香味油の“魚介油”が、この一杯をさらに美味しくしてくださるんです！！！
GOOD！GOOD！GOOD！


続きまして、第２の主役と云っても過言ではない“厚切りチャーシュー”です。
これもびびりました！！！
チャーシューというより、角煮でございます！！！
しかも美味しいんです！！！
感激！感激！感激！


美味しいラーメンには“煮玉子”ですね。
黄身が飴色でございます。
しかもとろ～～～り美味い。
最高にGOOD！！！

以上、“贔だしや”さんでした。
みなさんも是非一度行ってみてください。
最高に美味しい一杯をありがとうございました。
感謝！感謝！感謝！
　　

贔だしや

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