最高に美味しい“牛すじつけ麺”をいただきました！！！（尼崎市長洲本通・麺舎 ヒゲイヌ）

2021/1/14、こちらは私の大好きなお店“麺舎 ヒゲイヌ”さんです。
つけ麺がとにかく美味しいんです！！！


もちろんいただきましたのは“牛すじつけ麺”です。
そしてせっかくなのでアメ玉（煮玉子）もいただきました。


先ずはつけ汁につけずに麺だけをいただきます。
ＧＯＯＤ！ＧＯＯＤ！ＧＯＯＤ！
太めでツルっとした食感がたまりません(^^♪


続きまして、主役と云っても過言ではない“つけ汁”です。
旨い！旨い！旨い！
なんとも云えないちょい甘めの味付けで、牛すじの旨みが出ていますね～～～


牛すじもしっかり入っています。
とろ～～～り柔らかくて実にＧＯＯＤ！！！
クセになるんです！！！


そして、アメ玉も黄身が絶妙でＧＯＯＤ！！！
よ～～～く味がしみていますね～～～(^^♪

以上、“麺舎 ヒゲイヌ”さんでした。
いつも最高に美味しい一杯をありがとうございます。
感謝！感謝！感謝！
最後に、今年もよろしくお願いします！！！
　　

麺舎 ヒゲイヌ

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