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今日も食べました♪

最高に美味しすぎる“東大阪高井田風の中華そば”をいただきました!!!(大阪裏なんば・麺屋 丈六 なんば店 (【旧店名】〇丈))

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2020/12/19、こちらは今話題のエリア“裏なんば”でございます。
そしてお目当ては、、、

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“麺屋 丈六 なんば店 (【旧店名】〇丈)”さんでござます。
代表の丈六さんが天保山でお店をやっているときは多い時で週3回くらい訪店していました。
丈六さんのファンは必見!天保山店訪店時のブログ
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丈六さんの彩華ラーメンhttp://bairi.blog74.fc2.com/blog-entry-1113.html
つけ麺も美味しかった!→http://bairi.blog74.fc2.com/blog-entry-516.html
牡蠣つけ麺http://bairi.blog74.fc2.com/blog-entry-1091.html
カレーつけ麺http://bairi.blog74.fc2.com/blog-entry-1011.html
しかし今では“丈六”さんのお店は超繁盛店、なかなか訪店できず。
(2020/12/20時点の食べログ口コミ数777件
今回はたまたまお店に入れたのでラッキーです!!!

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店内に入り、カウンター席に座ります。
いつもの“早寿司”をいただくべきか、、、

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迷いましたが、やはりいただいてしまいました。
昔から変わらぬ美味しさ“こしぢ”さんの早寿司でございます。

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お米の食感、酢のバランス、実にGOODでございます。
まずます食欲がわいてしまいます。

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そしてお目当ての一杯は、、、
東大阪高井田風の“中華そば”でございます。
どんぶりアツアツで、最後の一滴までスープがアツアツ。
スープは醤油のインパクトが強く、味わっているうちにお口の中で味が変化していきます。
なにげない甘さ?実に旨い!!!

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麺は中太のストレートタイプ。
自家製なのでスープとの相性もバッチリです。
GOOD!GOOD!GOOD!

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さらにこだわりのチャーシューです。
すごく柔らかく味が良~くしみています。
美味い!美味い!美味い!


以上、全てが美味しい“麺屋 丈六 なんば店”さんでした。
最高に美味しい一杯をありがとうございます。
感謝!感謝!感謝!

 
麺屋 丈六 なんば店



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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2020/12/20(日) 12:16:42|
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