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今日も食べました♪

尼崎東難波町に食材をいかした“らぁめん”店がオープン!!!(尼崎市東難波町・らぁ麺 めん恋)

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2020/11/6、新店情報です。
こちらは一昨日の2020/11/4に開店したばかりの“らぁ麺 めん恋”さんです。
場所は尼崎市東難波町で“志那そば かりん”さんの跡地でございます。
かなりおそめのランチですが訪店させていただきました。

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店頭もなかなかシンプルで良いですね。

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メニューを見るかぎりでも美味しそうです。
食材をいかしたスープがポイントなんですね。

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ということで先ずは一杯め“鶏黒醤油らぁめん@750”でございます。

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そして主役であるスープをいただくと、、、
美味い!美味い!美味い!
そしてアツい!!!

鶏の出汁が確実にきいていてコクがありGOOD!!!
鶏油でしょうか、、、
とにかく醤油のインパクトがあり、懐かしつつ新しい味なんです!!!
感動!感動!感動!

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続きまして、第2の主役と云っても過言ではない麺です。
なんと驚くことに自家製麵なんです。
中太で若干ウェーブがかかったものなのですが、コシともに食感もGOOD!!!
スープとの相性もGOOD!!!

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さらにさらに、、、
鶏醤油スープと相性の良い鶏肉をつかったチャーシューです。
味がいい塩梅にしみこんでいるんです。
感動ですね!!!

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続きまして、2杯目です。
えっ???2杯目???
さきほどいただいた“鶏黒醤油らぁめん”が美味しいので、もう一杯いただきました。

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“濃厚煮干しらぁめん@850”でございます。
早速、主役であるスープをいただくと、、、
美味い!!!!!!!
なんとも云えない魚介の出汁感ですね~~~

GOOD!GOOD!GOOD!
実にお上品な濃厚なスープでございます(^^♪

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もちろん麺も、、、
スープと相性もばっちりです!!!


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チャーシューは厚みがある豚バラ肉をつかったもので食べ応えもGOODでした!!!
絶品、逸品ですね!!!
最高にGOODですね!!!


以上、“らぁ麺 めん恋”さんでした。
2杯ともスープが最後の一滴まで熱くGOODでした。
感動!感動!感動!

食材をいかした、実に美味しい一杯と一杯をありがとうございます。
ごちそうさまでした!!!!!!!
  
らぁ麺 めん恋



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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2020/11/06(金) 18:36:24|
  2. →尼崎市限定

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