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今日も食べました♪

山岸さんの思いをつめこんだ一杯をいただきました!!!(つくば市西大橋・つくば麺屋こうじ)

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2020/8/14、こちらは茨城県つくば市にある“つくば麺屋こうじ”さんです。

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店内に入るといきなり山岸氏のメッセージを目にします。
GOOD!GOOD!GOOD!

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そして券売機で食券を購入するシステム。

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そして麺のグラム数も明確です。
つけ麺では並200グラムにプラス30円で中盛り(300グラム)になるのは嬉しいし両親的。

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もちろん席にもメニューはございます。

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次の訪店で「何を食べようかな~~~」と思うのも楽しいですね。

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食券(つけ麺の)を店員さんに渡し、メニューを見てみると、、、
“つくば醤油らぁ麺”、、、気になりますね~~~
とにかく丁寧なメニューに感謝です。
こだわりをお客に伝えたいという思いですね。

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今回いただきましたのは“味玉つけめん”です。
美味しそうですね~~~(^^♪

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早速、つけめんということで主役である麺だけをいただきます。
ツルッとした食感、、、わかってけるけど美味い!!!

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麺の上にのっかている煮玉子を半分にカットしてみると、、、
黄金に輝いているというか、実に黄身がきれいです。
そして絶妙に美味い!!!

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続きまして、つけ汁です。
美味い!!!
これまたわかっている味ですが、魚介がベースであとは豚骨、、、絶妙にGOODです!!!
ちょっとお酢を入れもさらいに美味しいですね!!!


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チャーシューもとろける美味しさでGOODです!!!
こだわっていますね~~~(^^♪

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そして“つけめん”をいただいていると目の前のPOP。
中華蕎麦とみ田さんの“心の味餃子”!!!
気になるので注文させていただきました!!!

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デカイ!!!
デカスギ!!!

想像していた5倍くらいの大きさで、餃子の常識をくつがえす逸品です!!!

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早速、幻霜ポークをつかった餃子をいただいてみると、、、
すんげ~~~、美味すぎ!!
とにかく大きいんで食べ応えばっちりです!!!
御野菜たっぷりで、何もつけずにいただいても十分美味しいです!!!
感動!感動!感動!

以上、全てが美味しい“つくば麺屋こうじ”さんでした。
みなさんも是非どうぞ!!!
次は気温も下がるので、“つくば醤油らぁ麺”をいただきたいですね!!!

  
つくば麺屋こうじ



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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2020/09/03(木) 00:01:47|
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