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今日も食べました♪

すごくお得な(コスパがナイス)お店のみお代をご紹介させていただいます(^^♪

最高の鶏sobaをいただきました!!!(大阪市住之江区緑木・鶏soba 座銀 住之江店)

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こちらは大阪市住之江区緑木にある“鶏soba 座銀 住之江店”さんです。
ずっと前、100万円おじさんで有名になったラーメン店の跡地ですね。

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先ずはメニューです。
定番の一杯が850円、、、
強気ですが、理由があります。

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そして驚くのが一つ一つの食へのこだわりがすごいんです。
まさに常に進化している一杯でございます。

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ということで、いただきましたのは“鶏soba”で、せっかくなので、大の950円をいただきました。
ルックスはラーメンというより、芸術品ですね。

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真っ先に飛び込んでくるのが、ごぼう天です。
麺の上で踊っております。

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では、主役のスープです。
鶏のコクと旨みを凝縮した、クリーミーなスープで、クセにある味です。
感激!感激!感激!

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麺はスープと相性の良い、中細のストレートタイプで、がっつりスープをつかんでおりました。
さすが!!!

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鶏チャーシューは丹波産の鶏のムネ肉を贅沢につかっているので、食感がとてもGOODです。

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豚チャーシューは、肩ロースをつかうことによって、鶏スープとの相性もよく、これまた実にGOODな逸品です。

以上、最高に美味しい“鶏soba”でした。
みなさんも是非一度召し上がってください。

<データ・2018/12/3>
店舗住所 大阪府大阪市住之江区緑木1-1-12
電話番号 050-5593-8870
営業時間 11:00~23:00
定休日 12/31~1/2
  
鶏soba 座銀 住之江店



関連ランキング:ラーメン | 北加賀屋駅


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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2018/12/15(土) 01:32:40|
  2. →大阪市住之江区

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