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今日も食べました♪

すごくお得な(コスパがナイス)お店のみお代をご紹介させていただいます(^^♪

やっといただきました♪(大阪第2ビル・麺屋 桜蘭)

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ここは、大阪梅田にある“麺屋 桜蘭”さんです。
梅田というより、第2ビル地下2階のが解りやすいかもしれません♪
大阪では結構有名で、前から気になっていたので訪店しました。

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柚子塩ラー麺(700円)
おすすめの一杯という事でいただいのが、この一杯です。
スープは柚子の効いた塩味のスープで魚介のインパクトが強かったです。
麺は細めのストレートでスープとの相性は良かったですが、食べているの柔らかくなってしまい、、、
もう少しコシがあった方が私は好きでした。
そして、柚子塩ラー麺という事で和をイメージしているのでしょうか、湯葉がのっていて
何故かスープとの相性がすごく良かったです。

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つけ麺(700円)
最近いろいろなお店でいただくのが“つけ麺”です。
“つけ麺”はお店の特徴がすごく出ていて、麺のレベルも確認しやすいですね。
ここの麺は、意外にも“しまり”はありました。
つけだれの方は、そんなにインパクトはありませんでしたが、スープ割りをしていただくと、結構美味しかったです。

以上、“麺屋 桜蘭”さんでした。
      
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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2007/09/16(日) 19:59:07|
  2. →大阪市北区
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
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