隠れた名店！（筑西市・たじま屋）

茨城から大阪に帰る前に地元でラーメンが食べたいと思い、ここ“たじま屋”さんに訪店しました。
写真の通り、中々解りにくいお店の外見です。
しかし、店内に入ってみるとびっくり、意外に広く満席なんです。




らーめん醤油（５０５円）
やっぱり、ラーメン屋さんは“醤油”ですね。
スープの方は魚介系のダシが強く、インパクトがある一杯でした。
麺の方は中太のちぢれ麺で弾力性がありＧＯＯＤでした。
チャーシューの方なのですが、一瞬「ベーコン？」と思わせる様な、チャーシューながらも
やわらかく、味がしみていて本気で美味しかったです。




つけ麺（温・醤油５８０円）
麺は手もみ麺を選びました。
つけ汁につける前に、麺だけいただきましたが、これまたすごく弾力性があり、しまっていて美味しかったです。
そして、つけ汁なのですが醤油味が絶妙に良く、麺を食べ終わったあと、酢を入れていただくと更に美味しい”つけ汁”でした。

以上、隠れた“名店・らーめんたじま屋”さんでした。
筑波軒とは違った楽しみがある一杯です。
みなさんも是非、いただいて見てください♪