今日も食べました♪

同じお店さんの場合は新しいメニューを食べたときなどにブログUPします。

最高のつめ麺をいただきました!(神田駅前・麺屋武蔵 神山)

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こちらは神田駅前にある“麺屋武蔵 神山 (カンザン)”さんです。
美味しい“つけ麺”をいただきたく訪店させていただきました。
個人的には“麺屋武蔵”さんのグループは好きなんですよね~
参考までに今まで武蔵さんで行ったときのブログは
麺屋武蔵(新宿)→http://bairi.blog74.fc2.com/blog-entry-363.html
麺屋武蔵 巌虎(千代田区外神田)→http://bairi.blog74.fc2.com/blog-entry-1149.html
です。

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お店に入る前に気になったのが人材募集の案内です。
明朗すぎます。
しかもけっこういいお給料(笑)
アルバイトで時給1,200円は驚きですね。

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店内で先ずは食券を購入します。
美味しそうですね~~~
つけ麺の大盛り同一価格も嬉しいですね。

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食券の券売機横を見ると、、、
かなりのこだわりぶりです。
ティッシュBOXケースが富士山なんです。
そして紙エプロンも嬉しいですね。

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カンウター席に案内され、見て見ると、、、
テーブルに武蔵をイメージした日本刀のシールが!
最高にGOOD!

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イスを見て見ると、、、
やはりここにも富士山が!
まさに最高です!



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つめ麺(810円)
もちろん注文させていただきましたのはシンプルに“つけ麺”です。
食券を渡すと、手際良く厨房で元気な声でつくってくれてました。
配膳まで10分弱ですが、飽きさせない店内のであっという間の10分でした。
先ずはルックスから、、、
文句なしのどっしり感に感動ですね!
最高!!!

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つけ麺という事で早速、麺からいただきました。
かなりのいい塩梅のコシの強さです。
そして太さも最高にGOOD!
店名に“麺屋”をつかっているだけありますね!

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さらに驚くのがチャーシューです。
この厚み、、、たまりません。
基本的にチャーシューはそんなに好きではありませんが、こちらの武蔵さんの炙りチャーシューは最高にGOODです。
肉が柔らかく、味がしみていて本気でGOODでした。
つけ汁と麺の相性、つけ汁とチャーシューも相性も最高にGOODなんです。

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つけ麺を美味しくいただくと、従業員さんから声をかけられます。
「スープ割りはいかがですか?」
もちろん、いただきました。
こちらでは変わったスープ割りをいただくことができます。
別器なのですが、なんとも云えない味つけで最高なんです。

以上、実に美味しい“つけ麺”をいただきました。
ごちそうさまでした。
武蔵さんにはまりそうです!!!

<データ・2014/7/12>
店舗住所 東京都千代田区内神田3-8-7 グラン・フォークス神田ビル
電話番号 03-3256-3634
営業時間 11:00~22:30(土日祝は22:00まで)
定休日 なし
   
麺屋武蔵 神山

昼総合点★★★★★ 5.0



関連ランキング:つけ麺 | 神田駅新日本橋駅淡路町駅


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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2014/07/13(日) 19:28:51|
  2. ラーメン(東京)
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
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