これが下館ラーメンです！（茨城県筑西市・筑波軒）
ここは、茨城県筑西市（旧下館市）にある“筑波軒”です。
ここのラーメンは“下館ラーメン”と云っても過言ではありません。
何年ぶりでしょうか、どうしても“筑波軒”のラーメンが食べたいと思い訪店しました。
店内に入るといつもように、おっちゃんがいて
「そこに、座って！」という一言。
更に、私は「ラーメンお願いします！」と云うと
「普通の？」と云う名セルフ？でした。
ラーメン（４５０円）先ずは、スープの方なのですが鶏がらが基本で、色のわりには“あっさり”しています。
そして、麺は何とも云えない麺なのですよね♪
更にメインのチャーシューですが、鶏のムネ肉でしょうか、適当にきざんだチャーシュー（？）が
のかっているんですよね♪
その他、シナチクは何故かたくさんのっていて、全体的には結構“美味い”一杯でした。
以上です。
ここ“筑波軒”のラーメンを久しぶりにいただけて幸せでした♪
ちなみにここ“筑波軒”はラーメン好きの間では結構有名ですよ。
みなさんも是非、足をはこんでくださいね！
（必ず話しのネタになります♪）
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