
ここは新宿三丁目にある“
かぶら屋”さんです。
いつもここの前を通る時、気になっていたので入ってみました。
閉店時間間際の入店です。。。

鬼火(420円)
夜も遅くり寒くなってので焼酎をお湯割りでいただきました。
若干、芋の香りはしますがすごく呑みやすく美味しかったです。

黒おでん(糸こん80円、大根100円、じゃがいも100円)
残念なことに、黒はんぺんなど人気のものは売れきれでした。。。
で、早速“黒おでん”をいただいてみると驚くことに“ダシ”がなくっても美味しくいただける“おでん”でした。
ここで黒おでんの紹介を“かぶら屋さん公式サイト”より引用させていただきます。
〜〜〜黒おでん〜〜〜(リンク可能です♪)
その名の通りつゆが真っ黒です!
真っ黒ですがしょっぱくはありません。
醤油をたくさん入れた色ではなく、
出汁を煮詰めるとこうなります。
残念ながら、つゆは飲めません。
飲むためのつゆではなく、
煮込むためのつゆだからです。
その代わりと言ってはなんですが・・・
ダシ粉と青海苔をかけて食べます。
たこ焼きのようですが・・・
これが かぶら屋名物黒おでん〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

野菜焼き串もの(各80円位)
シンプルで美味しかったです。
なんと云っても価格帯がGOODでした。
以上、安くて美味しい“立ち呑みやさん”でした。
新宿にもこんなお店があるんですね〜
梅田ホワイティーロードにある“立ち呑みBAR”よりも良かったです♪
テーマ:おいしい店紹介 - ジャンル:グルメ
- 2007/04/28(土) 23:50:09|
- 飲食店(関東)
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