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今日も食べました♪

すごくお得な(コスパがナイス)お店のみお代をご紹介させていただいます(^^♪

裏メニュー“カレーつけ麺”をいただきました!(大阪天保山・〇丈)

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こちらは、大阪市港区天保山にある私のお気に入りの“〇丈”さんです。
月曜日という事で、美味しい一杯をいただきたく訪店させていただきました。
祝日とあって、天保山付近は混雑していました~



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裏メニュー・カレーつけ麺(時価?)
いつもの私の指定席?に座り、店主の丈六さんに
「カレーつけ麺できますかぁ?」
とおうかがいし、OKという事でカレーつけ麺を注文させていただきました。
つけ麺という事で、配膳されるまで10分ほどかかりました。
お~~~っ!
確かに、カレーつけ麺だ!という感じです。

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カレーつけ麺と云っても、ここ“〇丈”さんでは“麺”主役です。
麺からいただきました。
いつもと変わらない、コシの強さと、食感が最高にGOODです。
そして、つけ汁をつけずに麺だけいただくと、小麦の風味がたまりません!!!
まさに感動です!!!

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続きまして、つけ汁の“カレー汁”です。
丈六さんオリジナルの味付けで、ロースの肉が入っており、最高の逸品です。
とろみ、味つけ、風味ともにGOODです。
とても、ラーメン店で出す“カレー汁”には思えません!
最高!最高!最高!
麺をカレー汁に半分だけしずめ、麺を口の中に入れ、かみしめるのです!
もう最高ですよ!!!

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ここで驚いたのが、丈六さんからのサービス“ごはん”をいただきました!
つけ麺をいただいているときに、何度か私のどんぶりをのぞき、丈六さんが
「カレー、少しだけ残しておいてくださいね!
そこにごはんを入れたら最高ですよ!」
と!!!
すごく楽しみでした~

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すかさず、カレーつけ汁に“ごはん”を入れ、いただきました。
美味いっ!美味いっ!美味いっ!
自由軒さんのような“とろみ”があるのですが、
味は“おそば屋さんのカレー”なんです!
最高にGOODでした。
いや~~、幸せです!

では、いつものトータル的な感想は
「これは、まさに“〇丈カレーつけ麺”だ!」
という感じで、そのものです!(感動)



以上、〇丈さんでした。
これからも美味しい創作ラーメンをよろしくお願いします!

<データ・2010/9/20>
店舗住所 大阪市港区海岸通1-1-10 天保山マーケットプレース2F
電話番号 06-6576-5820
営業時間 11:00~19:30
定休日 マーケットプレースに連動



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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2010/09/20(月) 12:00:00|
  2. →大阪市港区
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