
こちらは
JR茨木駅ちかくの有名店“ゆうらい”さんです。
かなり
インサイドですが、繁盛しているのは事実。早速、訪店させていただきました。
雨であるのに、常に満席です。

店内に入ると、
先ず目につくのは“製麺機”です。
基本的には、
厨房では若いきれいな女性がラーメンをつくり、店主さんが麺をつくったり、チャーシューをつくったりと、仕込みをしていました。

カウンター、テーブルには胡椒や一味、にんにくおろしの他に、
沖縄料理ではおなじみの“コーレーグース”がおいてあります!
コーレーグースはつかいすぎると全く違う味になってしまいますが、おいてあること自体が嬉しいですね。
ちゃあしゅうめん(700円)もちろん注文させていただきましたのは看板メニューである“ちゃあしゅうめん”です。
なんと驚くのが17時(夕方)まで、
ドカ盛り(3.5倍)が同料金なのです。
5分弱で配膳され、早速スープからいただきました。
あつい!!!
そして美味い!!!なかなかあのきれいな女性、やるな~~~
さすが繁盛店を支えていますね。
肝心なスープの味なのですが、ちょい濃いめな感じで、高井田系の麺屋7.5Hzさんを思い出すような一杯でした。

麺は自家製太麺で、スープとの相性もばっちりでございます。
ちゃあしゅうなのですが、写真のとおり、ボリューム(枚数)もあり、味がしっかりしみていて美味しかったです。
以上、ゆうらいさんの一杯でした。
一言「ここはまります!」
私のハートを射止めました!!!
ごちそうさまでした!
<データ・2015/1/22>
店舗住所 茨木市西駅前町8-7 華岡マンション1階
電話番号 072-625-6949
営業時間 11:30~01:00(土祝は、24:00まで)
定休日 日曜日
ゆうらい夜総合点
★★★★☆ 4.0
昼総合点
★★★★☆ 4.0
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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ
- 2015/01/25(日) 01:21:31|
- →茨木市
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