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ミソラーメンも美味かった!(大阪市住之江区東加賀屋・中華料理 娘)

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こちらは、大阪市住之江区東加賀屋にある“中華料理 娘”さんです。
今週2回目で、藤M氏との訪店です。



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ミソラーメン(550円)
早速、席に座り注文させていただきましたのが“ミソラーメン”です。
“ミソ”ってカタカナで明記するのは、なかなか珍しいですね~
注文してから、5分ほどで配膳され、スープからいつものようにいただくことにしました。
「おっ!アツッ!」
そうなんです、先日訪店したときのことを思い出しました。
スープが、やたらアツイんですよね~
そして、スープの味の方なのですが、意外に意外、、、かなり美味しくて驚きです。
チャーシューがトッピングされているのにも関わらず、スープをすくってみると一緒にミンチも!
スープの中に入っているミンチって、味噌系をいただくときの幸せの一瞬ですよね???
最後の最後まで、しっかちミンチが入っていて驚きでした。

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続きまして麺なのですが、あんまりこだわっていないと思いますがスープとの相性はGOODです。
ツルッとした食感と中太の麺が美味しかったです。

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チャーシューです。
味噌系のラーメンで、チャーシューが入っているのは珍しいですね~
スープの底にはたくさんのミンチが沈んでおり、またスープの上にはチャーシューもしっかりトッピングされていました。
チャーシューのレベルも低くはなく、味もGOODでした。

それでは、いつものトータル的な感想は
「最高の味噌ラーメンを発見!北海道ラーメンつうの柳G氏もきっと合格点を出すはず!」という感じです。



以上、中華料理の眠娘さんでした。

<データ・2010/2/28>
店舗住所 大阪市住之江区東加賀屋2-12-13
電話番号 06-6685-2415
営業時間 10:30~22:20
定休日 火曜日

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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2010/02/28(日) 12:00:00|
  2. →大阪市住之江区
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