今日も食べました♪

同じお店さんの場合は新しいメニューを食べたときなどにブログUPします。

久しぶりの“つるランチ”(大阪天保山・創作麺処つる)

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ここは、私のお気に入りのお店“大阪天保山・創作麺処つる”さんです。
久しぶりにいただきたく、訪店しました。

ちなみに、今日いただきましたのは
「つるランチ・800」です。
ラーメンと紫蘇ぎょうざ、ごはん、漬物で、800円は、なんとも良心的なお値段です♪

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早速、麺をいただきました。
麺は、かん水を使用した熟成麺で、スープのとの相性がばっちりでした。

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チャーシューの形が微妙に変わったのかな?
でも、ここのスープに合っていてGOODでした。

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スープは、以前にもブログで紹介しましたが約30種類もの素材をつかっているため、非常に奥深いスープです。
さらに、特殊な製法ですべての油をとりのぞいているため、健康的なんです。

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紫蘇ぎょうざです。
なかなか、美味しいんですよね~
紫蘇ということで、付加価値もありますね!

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ここの、ごはんなのですが、ラーメン店のわりには美味しいんです。
無洗米をつかっているのでしょうか、ひかってます。

以上、大阪天保山・創作麺処つるさんでした。
今度はここの看板メニューの“坦坦面”をいただこうかな♪

<データ・2008/11/29>
店舗住所 大阪市港区築港3-9-7
電話番号 06-6572-0847
営業時間 12:00~14:00、18:00~21:30
定休日 月曜日
       
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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2008/11/29(土) 20:36:59|
  2. →大阪市港区
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