ここは、伊丹市にある“らうめん蔵”です。
家の郵便ポストに割引券が入っていたので、訪店してみました。




醤油らーめん（６５０円）
スープは普通の醤油で、チャーシューは柔らかく美味しかったです。




蔵らーめん（６５０円）
スープは、意外に“豚骨”くさくなく、チャーシューは柔らかくてＧＯＯＤでした。

以上、伊丹の“らうめん蔵”でした。
クーポン券を利用すると、麺類は１５０円引きになるのでおすすめです。
しかし、これで６５０円とは。。。“麺哲”さんに申し訳ないですね。
　　　　　

今日は大阪港近くで交通規制がありました。
多くの交通機動隊がおり、ベトナムの人が海遊館に行くという事だったそうです。
私は今日“天保山・麺哲”さんでラーメンを食べようと思っていたので、ちょっと心配でした。
そして、天保山マーケットプレイスに電話をしたところ、マーケットプレイスの方は通常通り
営業しているという事で訪店しました♪（良かった〜）






醤油ラーメン（７００円）
今日の麺も最高です！
そして、ワンタンも入っていました♪（幸せですね〜）
スープの方もすごく熱く、麺と最高の絡みをしていました。


天保山限定・豚箱（２００円）
最高に美味しいです。
今日思ったのは“１０００円分持ち帰りでほしい”と思いました。
でも、我慢する時は我慢と思い心の中にとどめておきました♪
ここで豚箱をいただくのが私の楽しみなんです♪
“裏豚箱”なんてあったらいいんだけどな〜

以上、本日の“麺哲”さんでした。
いつも美味しい麺をありがとうです。
　　　　　

今日は月曜日という事で週の初めです。
その重要な月曜日に早速“一杯”をいただきました。
そうです、いつもの“麺哲”さんです。
もしかして、このブログを見ている方は、
「こいつ、なんでこんなに麺哲に行っているんだ？？？」
と思うかもしれません。
食べてみればわかります♪




醤油ラーメン（７００円）
注文させていただく前に迷いました、、、
“醤油にするのか？塩にするのか？”と。
そして、最終的に決めたのは”醤油”です。
麺の方は、いつもと同じで最高の麺ですね！
そして、スープの方も醤油のインパクトがありＧＯＯＤです。
さらに、チャーシューの他に今日は“海老ワンタン”がトッピングされていました♪
（実に幸せです！）
私はチャーシューと海老ワンタンを一つ一つ丁寧にいただきました。


天保山限定・豚箱（２００円）
どうしてもここの“豚箱”を食べたくて天保山に来る方もいらっしゃるのでは？
というくらいの逸品です。
２００円というお手ごろでこの味です。
本当に最高ですよね♪

以上、本日の“麺哲”さんでした！
週のはじめに美味しい“一杯”をありがとうございます。
　　　　　

ここは、京都みその橋にある冷麺で有名な“中華のサカイ”さんです。
美味しい冷麺をいただけるという事で訪店しました。




焼豚冷麺（６７０円）
もちろんいただいのは、焼豚冷麺です。
冷麺という事でどうしても、焼肉と一緒にいただく“韓国冷麺”を想像してしまうのですが、
むしろ“氷なしの冷やし中華”と云った方がよいかもしれません。（ここは中華料理店です♪）
スープの方は酢の味のきいたスープで、何故かクリーミーな感じでした。
そして、麺の方は私のお気に入りのたまご麺ですね！
トータル的に評価すると、ここの“冷麺”は確かに美味しいです。
ここでしか、味わえない味ですね！

<ちょっと一言>
ここもそうなのですが、お店の看板と店内のメニュー、ホームページの読み方が
一部違うものがあるんですよね〜
冷麺一つにとっても、看板は“冷めん”で、メニューは“冷麺”なんです。
そして、メニューは“焼豚冷麺”でホームページは“焼き豚冷麺”なんです。
こういうのも風情というのでしょうか？（笑）
他のお店では、同じお店なの餃子を“ギョーザ”とか“ぎょうざ”とか“餃子”って３つも
書いてあるところがあるんです。
私自身、携帯とかにメモすると悩んでしまうのです。。。

以上、美味しい冷麺の“中華のサカイ”さんでした♪
みなさんも、是非行ってみてください。
駅から遠いので車で行くのをおすすめします。
　　　　　　

ここは京都伏見にある“藤岡酒造”さんです。
美味しいお酒をいただけるという事で訪店させていただきました。


店内に入ると驚きです！
囲炉裏とカウンターバーがあるのです。


酒倉Ｂａｒ「えん」
カンウターに座って見えるのがこの景色です。
目の前にお酒をつくっているところが見えるのです。




蒼空・純米吟醸凍結酒（４８０円）
最初にいただいたのが、この１杯です。
なんと、この凍結酒は１日１０杯限定という事でいただくわけにはいきませんね。
そして、凍結酒をいただきました。
最初、スプーンですくって口の中に入れたとき、フルーティーな食感がしました。
更に最後の方でとけてくると、日本酒の風味がキチッと伝わりますね！
実に酒蔵さんならではの“この一杯”という感じです。


蒼空・純米大吟醸生酒（４８０円）
大吟醸ともあって、まろやかで美味しすぎます。
そして、日本酒独特の風味も楽しめますね！


蒼空・純米大吟醸おり酒（４８０円）
ここでしかいただけないこの“大吟醸のおり酒”です。
昼間から、すごく美味しいお酒をいただき、ちょっとだけ酔ってしまいました♪

以上、藤岡酒造さんでした。
美味しいお酒をいただく為にも電車でのアクセスをおすすめします。
京阪伏見桃山駅から徒歩５分ですので、みなさんも是非行ってみてください。
藤岡酒造さんのＵＲＬ→http://www.sookuu.net/index.html　　　　　

ここは、京都市右京区太秦安井西沢町にある“らーめん杉千代”さんです。
京都の美味しいラーメンが食べたいという事で阪急西院駅を降り、タクシーに乗って、
Ｍ宅氏と訪店しました。（大阪から車で来ると観光シーズンなので渋滞にはまります。）
すると既に行列が。。。さっすが京都で一番とも言われるお店です。
私たちは22番の番号札をいただき、ちょうど昼時にカウンター席に座れました！




らーめん（並・５８０円）
ホントは「大盛り！」といきたいのですが、今日の食のスケジュールはびっちり入っているので
「らーめん・並」を注文させていただきました。
そして、私の目の前に背脂がのった“らーめん”が登場しました。
実に興味深い一瞬です。（心の中で、これが京都ラーメンかぁ♪）と思いつついただきました。
スープの方は鶏ガラと豚骨をベースで醤油仕上げにしていました。
そして、そんなに多くはありませんがスープの上には豚の背脂がのっていて、意外にあっさりしていました。
更にここのスープには一味唐辛子加えてあって、ピリッとしていてこれまた最高なんですよね〜
麺の方は、細麺で弾力性がすごくあり。ここのスープとの相性がとても良かったです。
チャーシューもこれまた最高でここの自家製らしく、箸ですくいあげると絶妙にトロトロで
実に最高の気分になりますね。

以上、京都ラーメンの“杉千代”さんでした。
近隣に駐車場がないのでタクシーで乗りつけると良いと思います♪
　　　　　

つけ麺と云ったらここ“麺野郎”さんですね！
お店に入ると予想通り天保山と同じ顔ぶれが、、、（笑）
ホッとする瞬間ですね♪




創作塩つけ麺（１１００円）
今日は塩の“つけ麺”をいただきました。
創作という事で、つけ汁には“ヤリイカ”と“はまぐり”が入っていました♪
海の幸であるかのように、まさに“潮”でした♪
当然、最初は“麺”だけをいただき堪能しました。
いや〜、モチモチして最高の食感ですね。
ここの目的は“麺”なんです。

以上、本日の“麺野郎”さんでした。
いつも美味しい“麺”をありがとうです♪
　　　　　　

またまた、ここ“麺哲”さんに来てしまいました。
今日は、Ｓ京氏との訪店です。
お店の方はいつもの同じ顔ぶれですね♪


醤油ラーメン（７００円）
昨日は“塩”だったので今日は“醤油”をいただきました。
そして今日は昨日と少し違う“ワンタン”が入っていて“これまた感動”です。
もちろん、先にスープをいただくところですが、ここ“麺哲”さんでは、
どうしても先に“麺”をいただいてしまうのですよね♪
もちろん“麺”はいつも通り最高の麺です。


天保山限定・豚箱（２００円）
写真を撮る前に食べてしまいました。。。
しかし、ここの“豚箱”は美味すぎます。
Ｓ京氏も絶賛していました！

以上、本日の麺哲さんでした♪
いつも最高の麺をありがとうです。
　　　　

今日も“麺哲”さんに来てしまい、実に３日ぶりです♪
いつもの店員さんも笑顔でむかえてくれました。
ちなみに今日は同僚と５人で訪店です。


塩ラーメン（７００円）
写真は、今年の6月20日にいただいたものですが、今日いただきました“塩”と偶然一緒なんですよね〜
今日は“塩”に海老ワンタンが入っていました。
さすが“麺哲”さんです。海老も最高にプリプリしていました。
そして、私が一番大好きな麺をいただきました。
先日の金曜日(11/16)の麺よりは、若干細めでしたが、ゆで方がうまいのでしょうか、今日も最高の麺でした。
ここのスープは最後まで飲み干しても熱いんですよね〜
という事で、今日もスープを最後までいただいてしまいました。

以上、今日の麺哲さんでした。
みんなの感想は
「こんな近くに、すごく美味しいラーメン店があったんですね〜」
「すごく美味しくてびっくりしました♪また、きましょう！」
「昔からみんなが“麺哲〜”って云った意味がわかったわ！」
などと、最高の言葉をいただきました。
これからもよろしくお願いします。
　　　　　　

ここは、いつも“麺哲”さんです。
今日は、Ｍ岡氏と一緒にいて「ラーメン食べよう！」という事で訪店しました♪




醤油ラーメン（７００円）
麺哲さんと云ったら、私は醤油ですね♪
とは云っても、ここの塩も好きなんですが（笑）
とにかく、ここの麺は最高です！
ラーメンを食べるというよりも、麺をいただくと云った方が過言ではありません。


天保山限定・豚箱（２００円）
Ｍ岡氏は、この“豚箱”を食べて感動してました。
この豚箱もすごく美味しいんですよね〜
Ｍ岡氏曰く「サイドメニューがポイントなんだよ！」と名言していました。

以上、本日の麺哲さんでした。
今日のＭ岡氏は最後に美味しいものをいただけたので“ご満悦”でした♪
　　　　　

ここは茨城県筑西市にある“ばんどう太郎”さんです。
北関東でよく見かけるお店です。
地元では美味しいお店で結構有名なんですよ♪
今日は大阪に帰る前に美味しくて、からだが温まる食という事で訪店しました。




名前忘れました。。。
太い麺が私は大好きなんです。
ほうとうではありませんが、かなり美味しい麺でした。
野菜も良く煮込んであり、ＧＯＯＤです♪




これまた最高の逸品でした。
宮内庁ご用達の味噌をつかっているそうで、すごく美味しかったです♪
辛さに関しては、適度な辛さで水は何故か「ジョッキ」できました。

以上、ばんとう太郎さんでした♪
こういったお店が大阪にあるといいですね〜
　　　　　

ここは、佐野ラーメンで有名な栃木県佐野市にある“とかの”さんです。
この前、大阪から来たときは麺ぎれという事で食べられませんでした。
今日は麺ぎれ時間（午後２時）ぎりぎりでしたが、いただくことができました。




ラーメン（５５０円＋大盛り１５０円）
佐野らしい手打ち麺は、青竹を丁寧につかったためか、ツルッとした食感が最高ですね！
また、スープの方は“まさに鶏！”と感じで麺との相性がすごく良かったです。


ぎょうざ（４００円）
正直「北関東で餃子が４００円？しかも栃木で４００円？」と思いましたが、見て納得！食べて納得！です。
大きい！しかも中もビッチリ！更に美味しい！んです。
さっすが餃子＝宇都宮（栃木）ですね！

以上、ここ“とかの”さんも何故かあたたかい店内の雰囲気でした。
栃木茨城という感じですね♪