今日も食べました♪

同じお店さんの場合は新しいメニューを食べたときなどにブログUPします。

喜連瓜破で本気の一杯に出会いました!!!(大阪市平野区喜連瓜破・麺や いちころ)

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こちらは喜連瓜破(大阪市平野区)にある“麺や いちころ”さんです。
無添加、自家製麵というフレーズにひかれ訪店させていただきました。

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店内に入り、先ずは券売機で食券を購入します。
悩みますね~~~

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もちろんカウンター席に座ってもメニューがありますので、じっくりみます。
券売機では“和風白醤油ゆず690円”を選択しました。

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またカウンターには店主さんの思いがつづられているものがございます。

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ラーメンに対する思いが素晴らしいですね。
これはかなり期待できるぞ~~~

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ということで、私の一杯が配膳され、早速スープからいただきました。
美味い!!!
無添加とは思えない最高のおいしさにGOOD!!!

しかも味に優しさがございます!!!
鶏ガラが主だと思いますが、ゆずのインパクトもよく、塩のえぐみもなくGOODですね!!!

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続きまして麺です。
自家製の中太の平打ちタイプに確実にスープとの相性がGOODです。
これは驚きですね。
なかなかここまでレベルの高い一杯は久しぶりですね。

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さらに美味しいのがチャーシューです。
中くらいのサイズのものが4枚のっかっておりました。
味がよくしみており、柔らかく、脂があっても逆に美味しい食感でGOODでした。

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セットでごはんをいただいているのに、スープが美味しすぎて、替え玉もいただきました。
しかし美味い!!!
この一言ですね(^^♪


以上、“麺や いちころ”さんでした。
また美味しい一杯をいただきにいきますね。
ごちそうさまでした!!!


<データ・2017/5/30>
店舗住所 大阪市平野区喜連2-7-24
電話番号 非公開
営業時間 11:30~14:30、18:00~24:00
定休日 なし
  
麺や いちころ



関連ランキング:ラーメン | 喜連瓜破駅


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  1. 2017/07/29(土) 10:44:54|
  2. →大阪市平野区

“あご出汁醤油らぁめん”を岡町駅前でいただきました!(阪急岡町駅前・ばらもん十八番岡町店)

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こちらは阪急宝塚線岡町駅前に3日前(2017/5/26)にオープンした“ばらもん十八番岡町店”さんです。
あごだしらぁめんをいただきに訪店させていただきました。

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もちろんいただきましたのは看板メニューの“あご出汁醤油らぁめん@700”です。
5分ほどで配膳され、先ずはルックスから
美味しそうですね~~~
ということで、主役であるスープをいただきました。
たしかに魚介の出汁がきいていてGOODでございます。
しかも新店なのにスープもアツアツ。
嬉しいですね。

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続きまして麺です。
中太のストレートタイプで、程よい食感でGOODでした。
もちろんスープとの相性もGOODでした。

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チャーシューは薄切りのものは2枚標準トッピングされており、
脂の部分が少ないお肉で質もよかったです。

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やはりいただいてしまいました。。。
唐揚げとごはんのセットです。

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特にからあげの食感がよく、美味しかったです。
マヨネーズがあったら、もっと最高でした(^^♪

以上、“ばらもん十八番岡町店”さんでした。

<データ・2017/5/29>
店舗住所 豊中市中桜塚1-2-33
電話番号 06-6848-2929
営業時間 11:30~14:00、17:30~22:30
定休日 不定休
 
ばらもん十八番 岡町店



関連ランキング:ラーメン | 岡町駅曽根駅豊中駅


  

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  1. 2017/07/29(土) 01:07:51|
  2. →大阪市平野区

西山製麺の麺をいただきました!(大阪市平野区喜連西・らーめん熊吉)

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ここは、大阪平野区にある“らーめん熊吉”さんです。
たまたま、通りかかったので訪店させていただきました。
なにやら、意外に美味しそうな感じがして“期待大!”です。



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味噌ラーメン(680円で、税込みだと714円)
先ずは一言「税込み表示にしてほしい」です。
今回、注文させていただきましたのは、味噌ラーメンです。
お店のおすすめということで味噌ラーメンを選択しました。
スープは、味噌ということで奥深い味をしながらまろやかでGOODでした。

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麺は、札幌の西山製麺さんのをつかっているということで、味噌のスープに最高に合っていました!
この熟成多加水麺は、北海道産の小麦をつかっているという事でかなりコシがありGOODです。

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もちろん、味噌ラーメンということでコーン(缶づめのかな♪)が、キチッと入っていました。
個人的には、バターをトッピングしたかったです。



以上、大阪平野区の“らーめん熊吉”さんでした。
なかなか、意外に美味しいお店なので、一度行ってみてください。
昨日、一緒に“どとんこつ”に行った阿Bさん、そしてW林さんも、かなり絶賛していました。

<データ・2009/2/28>
店舗住所 大阪市平野区喜連西6-2-80
電話番号 06-6705-3348
営業時間 11:00~15:00、17:00~22:00
定休日 木曜日
       
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  1. 2009/02/28(土) 12:53:39|
  2. →大阪市平野区
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