今日も食べました♪

同じお店さんの場合は新しいメニューを食べたときなどにブログUPします。

寺田町で最高に美味しい二郎インスパイアをいただきました!!!(大阪市天王寺区・ラーメン荘 歴史を刻め 寺田町店)

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こちらは大阪市天王寺区大道にある“ラーメン荘 歴史を刻め 寺田町店”さんです。
やっと寺田町さんにも訪店することが出来、ドキドキワクワクでございます。
この青い看板が最高に安心しますね(^^♪

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もちろん注文させていただきましたのはラーメン(麺350グラム)でございます。
せっかくなので麺量を選ぶセンタクバサミは不要です。
麺350グラムでいきました。

コール
「野菜マシマシよりちょい少なめ(遠慮♪)、ニンニク少なめ、アブラちょっと、辛め」
です。

10分ちょいで配膳され、カウンターごしにドカーンと配膳でございます。
なかなかのボリュームでGOODですね。
(今度は完璧なマシマシにしますよ!!!)

ではいつもの野菜タワーを10分ほどで美味しくいただきました。
枚方(歴史を刻め)さんとは違い、もやし比率が高く、ゆで方も特徴ございます。
個性がある美味しさでGOODですね。

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チャーシューもこれまた個性ございます。
肉の旨味を感じれるように斬新にカットしてございます。
クセになる逸品でGOODでございます。

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やはり麺ですよね。
ラーメン荘さんのグループはとにかく麺も美味しいんです。
なんとも云えないゴツゴツ感の極太が最高にGOOD!!!
本気でクセになる麺なんです。
もちろんスープとの相性も良く感激でございます。

以上、“ラーメン荘 歴史を刻め 寺田町店”さんでした。
実に美味しい一杯をありがとうございました。
感謝!感謝!感謝!

<リンク>
歴史を刻め枚方さん訪店時のブログ特集→http://bairi.blog74.fc2.com/blog-category-109.html
二郎、二郎インパスア訪店時のブログ特集→http://bairi.blog74.fc2.com/blog-category-111.html

<データ・2017/5/2>
店舗住所 大阪府大阪市天王寺区大道3-1-29
電話番号 
営業時間 11:30~14:45、18:00~22:15
定休日 水曜日
  
ラーメン荘 歴史を刻め 寺田町店



関連ランキング:ラーメン | 寺田町駅天王寺駅大阪阿部野橋駅


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  1. 2017/05/03(水) 21:33:25|
  2. →大阪市天王寺区

実に美味しい煮干しらーめんをいただきました!(大阪市天王寺区・煮干しらーめん 玉五郎 四代目 鶴橋店)

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こちらは関西ではおなじみのラーメン店“煮干しらーめん 玉五郎”さんの“四代目 鶴橋店”さんです。
魚介系のラーメンを手軽にいただけるお店で有名ですね。

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訪店時間が午後1時ということで先客はゼロ。
ゆったりいただけるカウンター席です。

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もちろんいただきましたのは看板メニューの“煮干しらーめん”です。
730円は煮干系なので妥当かもしれません。
5分ほどで配膳され、早速スープからいただきました。
おっ!美味い!
たしかに魚介系ですね(^_^.)

というより、魚介豚骨かな・・・・
いつもどおりの安定した味です。

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続きまして麺です。
多加水でつるっとした食感が特徴です。
中太でスープとの相性も実にGOODでした。

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最後にチャーシューです。
脂部分が極めて少ない部分をつかい、お肉も厚みがあり実にGOODな逸品でした。

以上、“煮干しらーめん 玉五郎 四代目 鶴橋店”さんでした。
安定したおいしさに感謝でございます。
ごちそうさまでした。

<データ・2017/1/13>
店舗住所 大阪府大阪市天王寺区舟橋町19-10
電話番号 06-6761-3457
営業時間 11:00~23:00
定休日 なし
  
煮干しらーめん 玉五郎 四代目 鶴橋店



関連ランキング:ラーメン | 鶴橋駅玉造駅(JR)桃谷駅


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  1. 2017/04/02(日) 11:24:09|
  2. →大阪市天王寺区

西山製麺さんの“みそラーメン”をいただきました!(大阪市天王寺区四天王寺・大泉)

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ここは、大阪市天王寺区四天王寺にある“大泉”さんです。
どうしても美味しいラーメンはが食べたくて、訪店させていただきました。

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早速、店内に入ってみると、西山ラーメンさんの“のれん”が目立ち、その下にはカウンター席がL字型にありました。
メニューの方も、見てもわかる通り、店主さんの手書きらしく味がありますね~
かなり、期待大です。



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みそチャーシューメン(750円)
西山ラーメンさんの“のれん”があったので、もちろん“サッポロ!”ということで、みそラーメンを注文させていただきました。
しかし、たしか事前情報で、こちらのチャーシューは美味しいということだったので、急遽、店主さんに「すみませ~ん!みそチャーシューって出来ますかぁ?」と確認し、みそチャーシューに変更させていただきました。
では、スープの方なのですが、とにかくアツアツでGOODな“みそ”でした。
“みそ”にはうるさい私ですが、かなりお気に入りの一杯になりそうですね~
見た目、ちょっと濃厚そうに見えますが、みその味がしっかりしているわりには、意外にあっさり?なのでしょうか、ちょっぴり辛味があるなど、本気でGOODでした。

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麺は、もちろん“北海道・西山製麺”さんのをつかっているため、みそとの相性は最高にGOODです。
また、麺のコシ、つやに関しても、文句なしですね!

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出~た~!こちらのお店のおすすめの“チャーシュー”です。
なんと、店主さんがオーブンで大切に焼き上げたらしく、香ばしくかなりGOODでした。

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もちろん、みそチャーシューメンなので、チャーシューてんこもりです。
これで、普通のラーメン+100円でいいのですから、絶対おすすめですね!
「あ~、ビールの“サッポロクラシック”がのみたい!」と思いましたね!
そして、ラーメントータルの感想は、「真剣につくっている、みそラーメンの味を感じます!」ですね!



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餃子(200円)
メニューでは、餃子なのですが黒板ではギョーザで、いつもラーメン店に行くと気になってしまうのです。
漢字か?ひらがなか?カタカナか?それともギョウザか?ギョーザか?など、、、それはともかくとして、餃子も気になったので注文させていただきました。
ちなみに、注文させていただきましたタイミングは、ラーメンを食べてからで、「ここなら、餃子も美味しいはず!」と確信し、注文させていただきました。
確かに美味しいんです!
店主さんに聞いてみたところ、やはり“手作り”らしいです。
大きさ、具のボリュームなど、私“北関東”の人間を感動させる逸品でした。
これで200円???
納得です。
時間があれば、5皿はかるく食べれますね!



以上、大阪四天王寺夕陽丘駅近くの“大泉”さんでした。
みなさんも、是非一度行ってみてください。
みそラーメンを食べるなら、ここ“大泉さん”か、粉浜の“ミカク”さんですね!
美味しいラーメンは、お金儲けではなく、ホントに店主さんがお客様に対して「美味しい一杯を普通に食べていただきたい」ということだと、痛感しました。
美味しい一杯をありがとうございました。

<リンク>
ラーメンミカクさんの記事(2009/1/7)→http://bairi.blog74.fc2.com/blog-entry-493.html
西山製麺さんのURL→http://www.seimen.co.jp/

<データ・2009/10/3>
店舗住所 大阪市天王寺区四天王寺1-12-4
電話番号 06-6772-7181
営業時間 11:00~24:00
定休日 日曜日

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  1. 2009/10/03(土) 13:19:52|
  2. →大阪市天王寺区
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かなり期待はずれの一杯!(大阪天王寺区寺田町・餃子の王将)

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ここは、大阪天王寺区寺田町にある“餃子の王将・寺田町店”さんです。
たまたま、訪店しました。
久しぶりの王将です。
一応、ランチタイムだけあって、混んでいたので2階に案内されました。

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チャンポン(525円)
久しぶりにチャンポンを注文させていただきました。
基本的に、餃子の王将はどこも一緒の味のはずです。
しかし!ここは異なっていたのです。
正直、そんなに美味しくなかったのです。
麺は、写真のとおりかたまっていて、1回の箸で90%以上の麺をすくう事が出来ました。
そして、麺の質は云うと、のびきっていて、全くコシもなかったです。
スープの方は、やけどしちゃいけないようにかな?さめていました。

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餃子(210円)
さすがに“餃子の王将”だけあって、普通に美味しい餃子でした。

以上、餃子の王将・寺田町店さんでした。

<データ>・2008/11/12
店舗住所 大阪市天王寺区寺田町2-4-9
電話番号 06-6773-5711
営業時間 11:00 ~ 22:00
定休日 なし
      
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  1. 2008/11/12(水) 12:35:05|
  2. →大阪市天王寺区
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