今日も食べました♪

同じお店さんの場合は新しいメニューを食べたときなどにブログUPします。

野菜いっぱいらーめんをいただきました!!!(新梅田食堂街・しんきょう パート1)

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〆の一杯ということで、ラーメンですね。
場所は新梅田食堂街1階にある“しんきょう パート1”さんです。

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エキチカというより、ほぼ駅構内と云っても過言ではないガード下なので、かなり便利な場所です。
しかもお得なメニューもございます。

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私がいただきましたのは“野菜いっぱいらーめん@700”です。
注文すると目の前で北京鍋で野菜をおもいっきり強火で炒めているので、最高にGODDですね。

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もちろんプラス250円で半チャーハンもいただきました。
美味い!!!

以上、新梅田食堂街の“しんきょう パート1”さんでした。
ごちそうさまでした!!!

<データ・2017/10/4>
店舗住所 大阪府大阪市北区角田町9-10 新梅田食道街 1F
電話番号 06-6312-2070
営業時間 11:00~22:30
定休日 火曜日  
   
しんきょう パート1



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  1. 2017/10/22(日) 14:46:24|
  2. →大阪市北区

チェーン店の安定した味でございます。(梅田一番街・らーめん かんじん堂 熊五郎)

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こちらは梅田一番街にある“らーめん かんじん堂 熊五郎”さんです。
〆の一杯ということで訪店させていただきました。

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私がいただきましたのは“醤油らーめん”です。
とんこつがベースで関西のとんこつ醤油ラーメンという感じですね。

以上、“らーめん かんじん堂 熊五郎”さんでした。

<データ・2017/10/6>
店舗住所 大阪府大阪市北区角田町9-36 梅田一番街
電話番号 06-6311-9056
営業時間 10:00~24:00
定休日 なし
 
らーめん かんじん堂 熊五郎



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  1. 2017/10/06(金) 23:00:00|
  2. →大阪市北区

京都の繁盛店の“つけ麺”を梅田駅でいただきました!!!(大阪市北区・京都 麺屋たけ井 阪急梅田店)

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こちらは阪急梅田駅構内(改札口内)にある“京都 麺屋たけ井 阪急梅田店”さんです。
美味しい一杯をいただきに訪店させていただきました。

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店内に入る前に外の券売機で食券を購入するシステムです。
水戸のわら納豆が何故???
わかる方にはわかりますね(^^♪


17082803.jpg
メインは“つけ麺”ですね。
シンプルでそれも美味しそうです。

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店内に入ると、たまたま全くのオフピークの時間帯なので先客はゼロです。
従業員さんは決して広くはない店内(厨房)に8人ほどいらっしゃいます。
シフトの入れ替え時間ですね。
ということで、今日は最初から最後まで従業員さんのおしゃべりがうるさく残念でした。。。
仕事とは全く関係のない話で、、、

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従業員さんのおしゃべりの中、ひとり静かにいただきましたのは“つけ麺・並@880”です。
注文してから配膳まで5分ちょいで配膳されました。
ルックス的にはGOODですね(^^♪
実に美味しそうな一杯です。

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つけ麺ということで、主役の麺からいただきました。
美味い!!!
コシ、食感ともに最高にGOOD
でございます。
さすがですね。

17082807.jpg
続きまして、つけ汁です。
やはり美味い!!!
濃厚な魚介豚骨がたまらなくGOOD
でございます。

そして、つけ麺と云えば“スープ割”ですね。
スープ割をするのにも、従業員さんがずっとみんなで話しているため、お願いできず、、、
やっとの思いでお願いし、美味しくいただきました。

ホントでしたら、いつものように“つけ汁”も温めていただくのですが、
本日は従業員さんのおしゃべりが忙しそうなので我慢、、、

以上、味は美味しい“京都 麺屋たけ井 阪急梅田店”さんでした。
すごく美味しいお店で繁盛店なので、接客レベルも向上してほしいですね。

<データ・2017/8/28>
店舗住所 大阪市北区芝田1-1-2 阪急梅田駅 2F
電話番号 06-6377-1622
営業時間 11:30~22:30
定休日 なし
   
京都 麺屋たけ井 阪急梅田店



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  1. 2017/09/03(日) 20:53:18|
  2. →大阪市北区

梅田でエキチk、〆の一杯にはGOODです。(新梅田食堂街・しんきょう パート1)

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こちらは新梅田食堂街にある“しんきょう パート1”さんです。
〆の一杯ということで訪店させていただきました。

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夜晩い時間でもラーメン一杯550円は中々良心的でございます。

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やはりいただきましたのはシンプルに“しょうゆラーメン”です。
スープはアツアツ、しょうゆはあっさりベースでございます。
ごく普通の懐かしい一杯という感じで、〆の一杯には似合います。

17082134.jpg
プラス250円で半チャーハンもいただきました。
米もパラパラ、味付けもGOODでございます。

以上、“しんきょう パート1”さんでした。

<データ・2017/8/26>
店舗住所 大阪市北区角田町9-10 新梅田食道街 1F
電話番号 06-6312-2070
営業時間 11:00~22:30(LO)
定休日 火曜日
  
しんきょう パート1



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  1. 2017/08/27(日) 11:07:42|
  2. →大阪市北区

深夜遅くまで美味しい一杯を提供してくださいます!(大阪市北区曾根崎・揚子江ラーメン林記 お初天神店)

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こちらは大阪市北区曾根崎にある“揚子江ラーメン林記 お初天神店”さんです。
実に深夜2時の訪店。。。
店内に入るとまだまだお客様が普通にいらっしゃいます。
さすがキタですね(^^♪

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もちろん注文させていただきましたのはシンプルに“ラーメン”です。
なんとも云えないこの塩スープがGOODでございます。
麺は細めのストレートタイプでスープとの相性もGOODでございます。
チャーシューは薄切りですがかなり大きめのものが2枚のっかっております。

20年以上いただいておりますが、やはり揚子江さんの一杯は本物ですね。
ごちそうさまでした(^^♪

<データ・2017/8/7>
店舗住所 大阪市北区曽根崎2-10-26 ステージビル1F
電話番号 06-6366-5551
営業時間 11:30~27:00(金曜は翌朝5:00まで)
定休日 なし
   
揚子江ラーメン林記 お初天神店



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  1. 2017/08/07(月) 22:43:52|
  2. →大阪市北区

白丸元味をいただきました。(大阪市北区角田町・博多 一風堂 梅田店)

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こちらは大阪梅田の行列店“博多 一風堂 梅田店”さんです。
日曜日の11時ということもある開店直後でしたので並ばずに入店できました。

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席に座りメニューをみます。
迷いますがもちろん定番の白丸元味ですね。

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早速、私の白丸元味が配膳されました。
790円はちょっと高いですが、従業員が多いので人件費分ですね。
では主役であるスープからいただきます。
なかなかのアツアツでGOODです。
そしてコクのある豚骨スープが特徴で、まさに“一風堂”という感じですね。

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麺は中細のストレートタイプです。
スープとの相性もGOODでした。

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チャーシューは普通の豚バラ肉をつかったもので、うすいものが2枚のっかっています。
味はしみていますが、そんなに質の良い肉ではないので逸品とは言えません。

以上、“博多 一風堂 梅田店”さんでした。
接客サービスは良いですが、もう少し一杯一杯にこだわりをもってほしいですね。
けっこう大きなチェーン店なので日本の文化を守っていただきたいですね。

<データ・2017/7/23>
店舗住所 大阪市北区角田町6-7 角田町ビル 1F
電話番号 06-6363-3777
営業時間 金土と祝日前は11:00~翌朝4:00(それ以外は3:00まで)
定休日 なし
   
博多 一風堂 梅田店



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  1. 2017/08/06(日) 12:14:20|
  2. →大阪市北区

有名店でラーメン(並)をいただきました!!!(梅田駅改札口内・京都 麺屋たけ井 阪急梅田店)

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こちらは阪急梅田にある“京都 麺屋たけ井 阪急梅田店”さんです。
美味しい一杯をいただきに訪店させていただきました。

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本日いただきましたのは“ラーメン(並)@750”です。
本来であればここでは“つけ麺”をいただくべきなのですが、
ラーメンにも興味があったのでいただくことにしました。

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配膳され、早速、スープをいただきました。
やはりコクがあって最高にGOODですね。
豚骨とは思えないスープ、そしてかすかに浮いている背脂など、実にGOODでございます。

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続きまして、主役と云っても過言ではない“麺”です。
中太のストレートタイプでスープとの相性も良くGOODでした。

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チャーシューは豚のロースの部類でしょう。
脂部分がなく、上品な逸品に仕上がっておりました。

以上、“京都 麺屋たけ井 阪急梅田店”さんのラーメンでした。
美味しい一杯をありがとうございました。

<データ・2017/7/18>
店舗住所 大阪市北区芝田1-1-2 阪急梅田駅 2F
電話番号 06-6377-1622
営業時間 11:00~22:30
定休日 なし

京都 麺屋たけ井 阪急梅田店



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  1. 2017/08/05(土) 14:45:19|
  2. →大阪市北区

本日も梅田で本場博多のド豚骨をいただきました!(大阪市北区梅田・博多 一幸舎 エキマルシェ大阪店)

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こちらはJR大阪駅ガード下というのでしょうか、エキマルシェ内にある“博多 一幸舎 エキマルシェ大阪店 (ハカタイッコウシャ)”さんです。
深夜遅くに“ド豚骨”をいただきたいときは“ここ”に限ります。

ということでいただきましたのは“ラーメン”です。
配膳がスピーディーで助かりますね。
早速、スープをいただくと、、、
美味い!!!

なんとも云えないド豚骨が最高にGOODです!!!
先月、博多の一幸舎さんで食べたことを思い出しました。
(博多デイトス店訪店時のブログ→http://bairi.blog74.fc2.com/blog-entry-2109.html)

麺もスープと相性の良いストレートタイプで、チャーシュー最高の逸品です!!!

以上、博多 一幸舎 エキマルシェ大阪店さんでした。
いつも美味しい一杯をありがとうございます(^^♪

<データ・2017/7/5>
店舗住所 大阪市北区梅田3-1-1 JR大阪駅 マルシェ大阪 1F
電話番号 06-6348-1228
営業時間 11:00~23:00
定休日 なし(但し、施設休業日あり)
   
博多 一幸舎 エキマルシェ大阪店



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  1. 2017/07/30(日) 00:05:29|
  2. →大阪市北区

梅田の〆の一杯と云ったらここですね!!!(大阪市北区堂山町・揚子江ラーメン 名門)

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こちらは大阪梅田(堂山町)にある“揚子江ラーメン 名門 ”さんです。
梅田で飲んだら、必ず〆の一杯で訪問します。

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もちろんいただきましたのは“ラーメン@700”です。
注文してから配膳まで1分未満というのもウリかもしれません。
スープは塩であっさりした味が特徴です。
麺は細めのストレートタイプで最高のおいしさです。
チャーシューは薄切りのものが3枚のっかっておりました。
とにかくすべてが美味しい“揚子江ラーメン 名門 ”さんですね。

以上、本日も最高の〆の一杯をありがとうございました。

<データ・2017/5/31>
店舗住所 大阪市北区堂山町17-1
電話番号 06-6316-1865
営業時間 12:00~翌朝5:00
定休日 なし
   
揚子江ラーメン 名門



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  1. 2017/07/29(土) 11:05:27|
  2. →大阪市北区

阪急梅田駅で“京都 麺屋たけ井”さんの一杯をいただけます!!!(京都 麺屋たけ井 阪急梅田店)(京都駅・京都 麺屋たけ井 阪急梅田店)

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こちらは私のお気に入りラーメン店である“京都麺屋たけ井”さんの阪急梅田店さんです。
場所は梅田駅の改札口の中ということで、すごく便利なところです。

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店内に入る前に食券を券売機で購入するシステムです。
ラーメン(並)が750円ということで、ちょっと高めのプライス設定です。

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ピークを外した時間なので、珍しく先客はゼロです。
なんとも云えない運でございます。

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もちろん注文させていただきましたのは“つけ麺(大)980円です。
麺が太いので注文してから配膳まで7分です。
なかなか良いアングルで、我ながら絶賛です。

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早速、主役である麺をいただきました。
美味い!美味い!美味い!
なんとも云えない食感が最高にGOODでございます。

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続きまして、つけ汁です。
やはり美味い。
最高の魚介豚骨
ですね。
さすがです。

以上、最高の“つけ麺”でした。
いつも美味しい一杯をありがとうございます。

<データ・2017/5/29>
店舗住所 大阪市北区芝田1-1-2 阪急梅田駅 2F
電話番号 06-6377-1622
営業時間 11:00~23:30
定休日 なし  

京都 麺屋たけ井 阪急梅田店



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  1. 2017/07/29(土) 01:33:58|
  2. →大阪市北区

阪急梅田駅で“京都 麺屋たけ井”さんの一杯をいただけます!!!(京都 麺屋たけ井 阪急梅田店)

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こちらは私のお気に入りラーメン店である“京都 麺屋たけ井”さんの阪急梅田店さんです。
なんと驚くことにお店は阪急梅田駅の改札口中にあり、ピーク時はもちろん行列です。

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私が訪店させていただいたのは午後3時ということで、並ばずにすんなり入店できました。
先ずは入り口で食券を購入します。

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カウンター席に座ると、ギンギンに冷えたグラスでお冷をいただきます。
これも“おもてなし”ですね。

17061405.jpg
そして本日私がいただきましたのは“つけ麺(大)400グラム@980です。
注文してから10分弱で配膳でございます。
ルックスは
「もう、最高ですね!!!」
美味いに決まってます(^^♪

17061406.jpg
つけ麺ということで、早速、主役である麺だけをいただきます。
美味い!!!
なんとも云えない食感とコシの強さ、全てが最高の麺
でございます!!!

17061407.jpg
続きまして“つけ汁”です。
美味い!!!
美味いに決まってますね!!!

ここ“たけ井”さんは茨城の本拠地である“麺屋こうじグループ”の“とみ田”さんの味を完全に受け継いでいるのです。
だから全てが美味いんです!!!
最高の濃厚豚骨魚介スープと最高の麺は最高の一杯を作り上げるのですね!!!


以上、最初から最後まで感動の一杯でした!!!
ごちそうさまでした!!!

<データ・2017/6/14>
店舗住所 大阪市北区芝田1-1-2 阪急梅田駅 2F
電話番号 06-6377-1622
営業時間 11:00~23:30
定休日 なし  
  
京都 麺屋たけ井 阪急梅田店



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  1. 2017/07/23(日) 23:20:50|
  2. →大阪市北区

梅田で美味しい肉醤油ラーメンをお得にいただきました!(肉太郎 梅田第3ビル店)

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こちらは大阪梅田にある“肉太郎 梅田第3ビル店”さんです。
都心のわりにはリーズナブルなので訪店させていただきました。

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もちろんいただきましたのは看板メニューである“肉醤油ラーメン@550”です。
注文してから配膳まで10分弱です。

先ずはルックスから、、、
いいね~~~
たっぷりのスープにお肉がういています(^^♪
そしてスープをいただくと、、、
美味い!!!

お肉と野菜の甘みが出ていてGOODでございます。

17043003.jpg
続きまして麺です。
中太のストレート麺で、スープとの相性もGOODです。

17043004.jpg
さらに続きましてチャーシューではなく“肉”です。
特性タレに漬け込んでいるのでしょうか、、、
たしかに美味しいですね。

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最後に嬉しいのが替え玉無料です。
最高にGODOですね。

以上、“肉太郎 梅田第3ビル店”さんでした。

<データ・2017/4/30>
店舗住所 大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル B1F
電話番号 06-6341-6788
営業時間 11:00~22:00(月~金)、11:00~20:00(土曜日)、11:00~15:00(日曜日)
定休日 なし
  
肉太郎 梅田第3ビル店



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  1. 2017/05/03(水) 22:30:16|
  2. →大阪市北区

特盛より大盛の方が多い謎のつけめんをいただきました!(大阪梅田・つけめんTETSU 阪急三番街店 )

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こちらは大阪梅田阪急三番街にある“つけめんTETSU 阪急三番街店 (テツ)”さんです。
つけめんをいただきに訪店させていただきました。

17042502.jpg
さすがに昼ピークということで店内は満席です。
またネームバリューもあるんでしょうね。

17042503.jpg
メニューです。
普通のつけめんは800円、大盛りはプラス100円、特盛りはプラス150円です。

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カウンター席に座ると、つけめんの食べ方おすすめが掲示されています。
配膳までの時間つぶしにはGOODですね。

17042505.jpg
もちろん注文させていただきましたのは、せっかくなので“つけめんの特盛@950”です。
10分ほどで配膳され、、、
そしてとなりの方は大盛で、、、
あれ~~~
私の方が量が少ない。。。
特盛なのにショックでした。


17042506.jpg
ということで、気をとりなおし、主役である麺からいただきました。
よくある極太でコシがありGOODでございます。

17042507.jpg
続きまして、つけ汁です。
ちょっとぬるかったです。
最初から焼き石の投入する仕組みなのでしょうか、、、
味はよくある魚介豚骨ですね。
とろみがあるスープで、麺との相性もGOODでございます。

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つけ汁の中にはコロチャーシューが入っています。
柔らかく味がしみておりGOODでした。

17042509.jpg
少しいただいているうちにさすがつけ汁が冷めてしまい、この掲示物を見て焼き石をお願いすることにしました。
楽しみですね~~~
やっとアツアツのつけ汁をいただけます(^^♪

17042510.jpg
焼き石をいただき、やっと普通にアツアツになりました。
しまった!!!
最初からもらうべきでしたね。。。


以上、つけめんTETSU 阪急三番街店 (テツ)さんでした。
やはりチェーン店なのでレベルの差はすごくございますね。

<データ・2017/4/25>
店舗住所 大阪府大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街 B2F
電話番号 06-6292-7345
営業時間 11:00~23:00
定休日  なし(阪急三番街に準ずる)
   
つけめんTETSU 阪急三番街店



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  1. 2017/04/30(日) 10:52:48|
  2. →大阪市北区

梅田で有名な一杯(ラーメン)がいただけますよ!!!(大阪市北区曾根崎・大阪麺哲)

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こちらは大阪梅田にある“大阪麺哲”さんです。
美味しい一杯をいただくために訪店させていただきました。

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店内に入り、カウンター席に座りました。
やはり繁盛店はいつ見ても厨房がきれいです。

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メニューというよりおしながきです。
醤油(ラーメン)が一杯700円は高いかもしれませんが、麺哲さんで食べれば価値がわかります。
たしかに700円の価値は十分ありますのでご安心を。

17041904.jpg
もちろんいただきましたのは看板メニューである“醤油”です。
私の一杯が5分ほどで配膳され、先ずはルックスから、、、
おっ!すてき!!!
アツアツのどんぶりにすきとったスープが最高にGOOD
ですね。
スープをいただきますと、、、
美味い!!!
上品な醤油の味、出汁感がたまらなくGOODでございます。

17041905.jpg
続きまして麺です。
云うまでもございません。
ここ麺哲さんの麺は最高なんです。
食感、輝き、どんぶりの中で麺が生きているんですよね。
だから美味しいんです。

17041906.jpg
さらにチャーシューです。
薄切りでも大きいため、十分お肉の味をあじわえます。
レアチャーシューというのでしょうか、、、
とにかく最高の逸品でございます。

以上、大阪梅田の“大阪麺哲”さんでした。
みなさんも是非一度行ってみてください。
大阪と云ったら“麺哲”さんですよ。

<データ・2017/4/19>
店舗住所 大阪府大阪市北区曾根崎2-10-27
電話番号 06-6232-8459
営業時間 11:30~14:30、17:30~22:00(土日は21:00まで)
定休日 月曜日(月曜日が祝日の場合は月曜と火曜の連休です。)
 
大阪麺哲



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  1. 2017/04/22(土) 14:48:28|
  2. →大阪市北区

まだまだボリュームが足りない!(大阪駅前第3ビルB2・笑福 梅田店)

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こちらは大阪駅前第3ビル地下に入っている“笑福 梅田店”さんです。
二郎インスパイアということで、期待大での訪店です。

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お店に入ると先ずは券売機で食券を購入します。
プライス設定は、ラーメン・つけ麺ともに730円からスタートです。

17010803.jpg
カウンター席に座ると、いつものコール内容が貼ってあります。
最初は野菜を“増し増し”とお願いしたのですが、女性の店員さんに
「けっこう多いので残さないでくださいね。」
といわれながら、めんどくさいので“野菜増し”だけにしました。
すると、、、

17010804.jpg
写真のように、やはり少ないんです。
どんぶりは小ぶりで、野菜のボリュームも他店の“野菜増し”よりはるかに少ないんです。。。
やはり、二郎インスパイアなら、それなりのボリュームをとっていただきたいですね。
野菜→99%もやしで、全体的に水っぽい。
麺→つるっとした食感でスープとの相性は良いとは云えない。
スープ→残念するくらいぬるく、脂ではなく油が多い。

以上です。
今後のため(期待)を思い、評価は厳しくつけさせていただきました。

<データ・2017/1/8>
店舗住所 大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル B2F 22-1
電話番号 不明
営業時間 11:30~23:00(土日祝は21:00まで)
定休日 不定休
   
笑福 梅田店



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  1. 2017/01/20(金) 00:30:44|
  2. →大阪市北区

東京新橋“麺屋武一”さんの系列店舗???(大阪市北区天満橋・麺匠 桂邸 OAP店 )

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こちらは大阪の帝国ホテルとなりのOAPにある“麺匠 桂邸 OAP店 ”さんです。
ちょっと気になったので、訪店させていただきました。
東京では有名なラーメン店ということです。

16092102.jpg
メニューです。
鶏白湯が看板メニューらしいです。

16092103.jpg
丼ものでは東京新橋の“麺屋武一”さんの大人気メニュー“ささみユッケご飯”もございます。
しかもセットで200円とお得。

16092104.jpg
ということで注文させていただきましたのは“あっさり塩白湯らーめんとユッケご飯”です。
これで900円は妥当かな。

16092105.jpg
では、早速、あっさり塩白湯らーめん@700のスープからいただきました。
やはりベースは鶏ガラですね。
白湯ということもあり、けっこう塩辛い味でございます。
塩のインパクトが強いといったほうが良いのでしょうか。。。

麺はスープと相性の良い、ちぢれタイプでした。

チャーシューはさっぱりした鶏肉でございます。
味がしみていないので、ちょっと肉くさかったです。

16092106.jpg
続きまして、200円のユッケ丼です。
普通でした。

以上、ごちそうさまでした。

<データ・2016/9/21>
店舗住所 大阪市北区天満橋1-8-30 大阪アメニティパーク
電話番号 06-6926-4877
営業時間 11:00~15:30、17:00~22:00
定休日 日曜日、祝日
  
麺匠 桂邸 OAP店



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  1. 2016/10/09(日) 12:01:06|
  2. →大阪市北区

梅田の大都会でお得な肉醤油ラーメンです!(大阪市北区梅田・肉太郎 梅田2ビル店)

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こちらは梅田2ビルにある“肉太郎 梅田2ビル店”さんです。
530円というプライスにひかれ訪店させていただきました。

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もちろん注文させていただきましたのは、看板メニューである“肉醤油ラーメン”です。
530円は実に嬉しいですね。
3分ほどで配膳され、早速スープからいただくと、、、
うまい!!!
けっこう甘めのスープで肉の出しきいていてGOODですね。

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続きまして、ちょっと嬉しいのが、替え玉です。
なんと、ランチタイムの11時~15時までの間は替え玉1つ無料なんです。

以上、“肉太郎 梅田2ビル店”さんでした。

<データ・2016/6/2>
店舗住所 大阪市北区梅田1-2-2 大阪駅前第2ビル B2F
電話番号 06-6348-8100
営業時間 11:00~22:30(L.O.22:00)
定休日 無休(年末年始のみ休み)
  
肉太郎 梅田2ビル店



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  1. 2016/07/10(日) 16:06:37|
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スープもチャーハンも美味しいお店です!(大阪市北区天満橋・魔法堂)

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こちらは帝国ホテル大阪の近くにあるラーメン店“魔法堂”さんです。
実に5年ぶりの訪店です。
(前回訪店時の記事→http://bairi.blog74.fc2.com/blog-entry-943.html

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やはりランチタイムということで、ランチメニューが気になりますね。
5年前より、全体的に50円値下げされていました。

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もちろん注文させていただきましたのが“ラーメン+半チャーハン”のセットで850円です。
注文してから配膳まで、10分ほどでした。
先ずは主役であるスープからいただくことに、、、
美味い!
なかなかの濃厚さでGOODです。
ここ魔法堂さんのはクセになる味なんですよね。

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続きまして、チャーハンです。
お米がパラパラで味がしみており、GOODです。
本格的な味でまさに魔法のチャーハンです。

以上、本日の魔法堂さんのランチでした。
すごく美味しかったです。

<データ・2016/3/22>
店舗住所 大阪市北区天満橋1-4-10
電話番号 06-6135-0038
営業時間 11:00~23:00
定休日 不明
   
魔法堂

夜総合点★★☆☆☆ 2.5



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  1. 2016/03/27(日) 11:20:22|
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大阪駅前第1ビル地下で大阪で一番美味しい“味噌ラーメン”を発見!(大阪市北区・さりぽろ)

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こちらは大阪駅前第1ビル地下2階にある“本場札幌ラーメン さりぽろ”さんです。
店舗外観で気になり、いざ突入させていただきました。

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店内はもちろんカウンター席のみです。
ザ・昭和!という感じですね。

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大きい看板メニューをみると、おすすめが明確です。
味噌ラーメンなんですね。
期待大です。

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当然、“味噌ラーメン@650”を注文させていただきました。
注文すると、店主さんが味噌ラーメンを準備をします。
そして、店主さんは味噌ラーメンの麺を茹がきながら、別のオーダーの焼きめしも本気で北京鍋でつくっていました。
私の一杯が5分ほどで配膳され、いざ実食。
先ずはスープからいただきました。
あつっ!!!
今世紀初めって以来のアツアツぶりに驚き
です。
お味は???
期待どおりに最高にGOODなスープです。
まさに本場札幌のコクのある味噌スープですね。
とにかく美味い。。。

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麺はスープとの相性の良い、ちぢれタイプでGOODでした。
スープが麺に確実に絡んでいましたね。
さすがです。

以上、さりぽろさんの味噌ラーメンでした。
これは是非食べるべしですね。
もしかして大阪で一番美味しい味噌ラーメンかもしれません。

<データ・2016/2/22>
店舗住所 大阪市北区梅田1-3-1 大阪駅前第1ビル B2F
電話番号 06-6341-0409
営業時間 11:00~20:00
定休日 日祝
  
さりぽろ

夜総合点★★★★ 4.0

昼総合点★★★★ 4.0



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  1. 2016/03/09(水) 00:49:03|
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ワンコインランチをいただきました!(大阪市北区・段七 梅三小路店)

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こちらは梅田にある“段七 梅三小路店”さんです。
半年に一回くらいのペースで訪店させていただいております。

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もちろんお目当ては、ワンコインランチです。
500円でラーメンとチャーハンが食べれるって嬉しいですね。

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ここのグループ店舗でおなじみなのが、キムチとメンマバーです。
小皿に好きな量だけいただけます。

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注文してから配膳まで3分ほどで、これで500円なら納得ですね。
半ラーメンと半チャーハンなのですが、チャーハンは無料で普通サイズに変更できるのです。

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早速、ラーメンをいただきました。
先ずはルックスからなのですが、とにかく量はハーフということで半分です。
味は???
普通の豚骨らーめん
です。

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やきめしは普通サイズにしていただきました。
なかなかGOODな味です。
このセットで税込み500円ならOKですね。

以上、“段七 梅三小路店”さんでした。
ワンコインランチタイムは14時~18時なので、ねらっていきましょう。

店舗住所 大阪市北区梅田3-2-136 梅三小路
電話番号 06-6454-9056
営業時間 11:00~23:00
定休日 なし
 
段七 梅三小路店

夜総合点★★☆☆☆ 2.0

昼総合点★★★☆☆ 3.0



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  1. 2016/02/21(日) 16:40:39|
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梅田で本場博多のド豚骨をいただきました!(大阪市北区梅田・博多 一幸舎 エキマルシェ大阪店)

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こちらは豚骨ラーメンで有名で、最近都市部に進出している“博多 一幸舎”さんのエキマルシェ大阪店です。
個人的に中途半端な豚骨系は苦手なのですが、博多 一幸舎さんは本気のド豚骨を味わえるという事で訪店させていただきました。

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エキマルシェ大阪店と云っても、どこ???
になりますね。
簡単に場所を説明すると、JR大阪駅の桜橋口を出て右に行き、ガード下です。
帝国ホテルや、ウィスティン、リーガロイヤルなどのシャトルバスが発着するところです。
店内に入るとさすがに繫盛店。
22時すぎでも満席です。
そしてカウンター席に座ると、、、
フェイスブックのチェックイン&いいね!で玉子サービス。
かなりGOODアイディアな宣伝方法ですね。

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注文させていただきましたのは、シンプルにラーメンです。
一番安いラーメンで750円、、、場代ですね。
注文してから配膳まで、2分ほどでスピーディーです。

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早速、主役であるスープからいただきました。
美味い!!!
かなりのド豚骨ですね。
豚骨くささがたまりません。
クリーミーで泡だっており、ザ・豚骨!という感じですね。

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麺は博多豚骨ということで、低加水の細めのストレートタイプです。
スープと良くからんでおり、GOODです。

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チャーシューは大きめのものが一枚トッピングされています。
これまた絶品でございます。

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もちろん忘れていけないのは、高菜の無料サービスですね。
カウンターには、生ニンニクが高菜、紅しょうがもありGOODです。

以上、エキマルシェ大阪の博多 一幸舎さんでした。
みなさんも是非一度行ってみてください。

<データ・2015/10/1>
店舗住所 大阪市北区梅田3-1-1 大阪駅エキマルシェ大阪 1F
電話番号 06-6348-1228
営業時間 11:00~23:00
定休日 なし
    
博多 一幸舎 エキマルシェ大阪店

夜総合点★★★★ 4.0

昼総合点★★★★ 4.0



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  1. 2015/10/03(土) 12:16:05|
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深夜まで開いていて、カレーも美味しいラーメン店です!(大阪市北区梅田・“あらうま堂 桜橋口店)

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こちらは、ほぼJR大阪駅の地下にある“あらうま堂 桜橋口店”さんです。
観光の方にはちょうど場所的にも、時間的にも良い店かもしれません。
セット割がお得なので、サラリーマンにも人気があるチェーン店です。
チェーン店と云っても、麺へのこだわりなどを考えると、各店ともバラつきがなくレベルは高いほうです。

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ここのチェーン店の特徴は各店とも、キムチとメンマが食べ放題であることです。
ですので、店名が変わっても、このキムチ、メンマーバーを見ればわかります。

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私もいつも少しだけいただきます。

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メニューです。
単品で注文すると相場より100円くらい高いかもしれませんが、チャーハンや餃子と一緒に注文すると200円ちょいのはずのなのでかなりお得です。
それも企業戦略だと思いますが。

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私が注文させていただきましたのは“あらうまらーめん@730”です。
注文してから配膳まで5分ほどで、確実なチェーンオペレーションが想像できます。
では早速、スープからいただくことに。
美味い!
なんとも云えないコクがある豚骨スープです。
さすがですね。

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続きまして、麺です。
麺は多加水タイプで、プリッとした食感が特徴です。
田舎のラーメンとは正反対の、都会の未来ラーメンという感じですね。
その他、チャーシューに関しても大きなものが3枚トッピングされていて、やはり730円は妥当かな。

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ちょっと気になったのが、牛すじミニカレーライスもいただきました。
ランチタイムは250円(税込み)、夜は300円(税込み)で、ミニと云ってもけっこうボリュームはあります。
これも確かに美味い!!!
なかなかカレー店では出来ないレベルの高さで驚きですね。

以上、“あらうま堂 桜橋口店”さんでした。
ラストオーダーが23:00までなので、おそくまで働いたサラーリーマンや、
観光で近くのホテルに帰る前の一杯におすすすめかな。

<2015/9/13>
店舗住所 大阪市北区梅田3-1-1 アクティ大阪 B1F
電話番号 06-4799-9056
営業時間 11:00~23:30
定休日 不定休(ほぼなし)
   
あらうま堂 桜橋口店

夜総合点★★★★ 4.0

昼総合点★★★★ 4.0



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  1. 2015/09/20(日) 06:09:38|
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呑んだあとの一杯に最高のラーメンです!ここしかありません!(大阪梅田・揚子江ラーメン 総本店)

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こちらは関西では知らない人はなかなかいないと思います。
大阪梅田(角田町)にある“揚子江ラーメン 総本店”さんです。
私も20年ちかくかよいつめている店です。
特に呑んだあとの一杯に最高なんです。

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メニューブックの表紙です。
1964年創業ということで、約半世紀なんですね。
さすがです。

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メニューブックを開くと、歴史ある店ながらも、内容は近代的かもいれません。
しかしプライスは大都会の真ん中にあるのにも関わらず、610円は安いですね。



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ラーメン(610円)
もちろん注文させていただきましたのは“ラーメン”です。
一杯610円、、、すごい!
また配膳までのスピードが早いのも有名ですよね。
配膳まで1分弱です。
早速、スープからいただくと、、、
美味い!美味い!美味い!
透明のスープなのであっさりしていますが、キチッと出汁感が出ていて最高にGOODなんです。

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続きまして麺です。
梅田近辺で見かける揚子江さんと同じく、麺はストレートの細めでスープとの相性もGOODです。

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チャーシューは薄切りなのですが、3枚トッピングされています。
薄切りのチャーシューに、このあっさりしたスープの塩味がしみこんでいて最高にGOODなんですよね。

以上、いつもの“揚子江ラーメン 総本店”さんでした。
最高の一杯をありがとうございます。

<データ・2015/4/10>
店舗住所 大阪市北区角田町1-20 フキヤビル B1F
電話番号 06-6312-6700
営業時間 10:30~23:00
定休日 第2、第4木曜日

揚子江ラーメン 総本店

夜総合点★★★★★ 5.0



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  1. 2015/04/26(日) 15:55:16|
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これが名人の本気の一杯です!(大阪駅前第1ビル・名人伝 ラーメン処)

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大阪イチビルを歩いていると、すごいお店に遭遇しました。
その名も“名人伝 ラーメン処”さんです。
なんとこんなところにラーメン店が!!!
20年前から、このビルにはお世話になっていますが、気づきませんでした。。。
どうしても気になったので、開店30分前かブラブラ時間をつぶして、いざ訪店です!!!

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参考までに私が大好きな“あまから手帖”にまで掲載されたとは、驚きです!
GOOD!GOOD!GOOD!です。
店内に入ると、店主さん一人できりもりしていました。
開店直後なので、申し訳なかったですが、さすがはプロです、キチッと対応してくださいました。

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とんこつ(650円)
もちろん注文させていただきましたのは看板メニューでもある“とんこつ”です。
注文してから配膳まで5分弱で、配膳された瞬間、ドキドキワクワクでした。
早速、主役であるスープからいただくことに、、、
美味い!!!
かなり濃厚です。
グイッとくる、たまらなく濃厚なスープですが、これまた不思議と動物くさくはありません。
コクがあり、マイルドな味わいです。
最高にGOODです!!!

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続きまして、麺です。
麺は中細で、スープと相性もばっちりでした。
スープを確実につかんでいますね!!!

トッピングは豚バラの肉ですが、肉質が良いので、GOODなチャーシューに仕上がっていました。
せっかくなのでプラス100円で煮玉子もいただきましたが、想像どおりのGOODな逸品です。

以上、確かに“名人伝”さんですね。
ホントに美味しい一杯をごちそうさまでした。
感謝!感謝!感謝!

<データ・2015/3/24>
店舗住所 大阪市北区梅田1-2-2 大阪駅前第1ビル B2F
電話番号 非公開
営業時間 11:10~営業しています
定休日 日曜日

名人伝 ラーメン処

夜総合点★★★★★ 5.0

昼総合点★★★★★ 5.0



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  1. 2015/03/25(水) 23:24:15|
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あっさりした一杯が最高にGOOD!(東梅田・揚子江ラーメン 名門)

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こちらは大阪東梅田にある“揚子江ラーメン名門”さんです。
なんと私自身20年前から訪店したいたのですが、食べログには一度もあげていなかったので、今回はUPさせていただきます。
お酒を飲んでから、絶対にいただくのが“ここ揚子江さん”なんですよね~~~
梅田には揚子江がいろいろあるのですが、おすすめはここ“名門”さんです。

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ラーメン(700円)
もちろん注文させていただきましたのは“ラーメン”です。
消費税があがっているので、650円から700円に変更になっています。
注文してから配膳まで、満席にも関わらず1分です。
手際の良さが最高にGOOD!
しかもスープはアツアツです。
味???
鶏ガラがメインのスープで、あっさりしています。
歳をとるとこのあっさり感が最高にGOODなんです。
麺は細めのストレートタイプで、スープとの相性も良すぎなんですよね~~~
さらにきわめているのがチャーシューです。
実に美味しいとしか云えません。

以上、本日も最高に美味しい“揚子江 名門”さんでした。
関西にいるなら必ず一度は食べるべし!!!

<データ・2014/12/5>
店舗住所 大阪市北区堂山町17-1
電話番号 06-6316-1865
営業時間 12:00~翌朝5:00
定休日 なし
  
揚子江ラーメン 名門

夜総合点★★★★ 4.0

昼総合点★★★★ 4.0



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  1. 2014/12/07(日) 16:41:11|
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本格的な坦坦麺をいただきました!(大阪北新地・海皇 大阪堂島店)

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こちらは大阪堂島にある“海皇 大阪堂島店”さんです。
ちょっとぷらっと寄ってみました。
なかなかの高級ですね~~~
お店のHPは→
http://haiwhan-osaka.jp/

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店内に入ると驚きです。
たしかに堂島(ほぼ北新地)にあるだけありますね~~~

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ランチタイムといえども、ちょっと贅沢な気分になる店内です。

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坦坦麺のランチ
せっかく中華料理店にきたので、坦坦麺のランチをいただくことにしました。
先ずはルックスから、、、

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坦坦麺のスープは、かなり濃厚でちょい辛いです。
肉のバランスもよく、トッピングされているチンゲン菜も新鮮なものをつかっているため、美味しかったです。

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食後のアイスコーヒーです。
こういうところでゆっくり一人でコーヒーするのが一番ですね!

以上、美味しい時間と料理をありがとうございました。

<データ・2014/7/14>
店舗住所 大阪市北区堂島1-4-2 ビールディング北新地3F
電話番号 06-6342-4848
営業時間 11:30~16:00、17:00~23:00
定休日 年末年始
  
海皇 大阪堂島店

昼総合点★★★★ 4.5



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  1. 2014/07/26(土) 17:02:51|
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やっぱり美味しい“つけ麺”の原点!(大阪市北区神山町・大阪大勝軒 本店)

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こちらは大阪市北区神山町にある“大阪大勝軒 本店”さんです。
梅田駅からというより、天満駅のほうが近いかもしれません。
久しぶりに食べたくなり訪店させていただきました。

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なかなか大きい寸胴がどっりりと厨房でかまえています。
ラーメンで云えばスープ80杯分ですね。
しかし、ここは“つけ麺”専門店という事で、けっこうな杯数にはると思います。

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メニューです。
並盛りは780円、中盛りは880円という事で、100円で中盛りできます。
ここがポイント!
なんと、麺の量が並は400グラム、中盛りが800グラムなんです。
(ちなみに、湯であがりのグラム数だと思いますが)

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つけ麺(800グラム 880円)
もちろん注文させていただきましたのは“中盛り”です。
居酒屋でさんざん食べたあとなので、挑戦になってしまいました。
つけ麺という事で、ホントなら麺が主役なのですが、大勝軒さんでは“つけ汁”のほうが主役かもしれませんね。
10分弱で“つけ汁”が配膳されました。
さすがに器もアツアツですね~~~

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チャーシューは肩ロースでしょうか?
大阪では珍しく、脂身が少なく感じました。
そして味の方は、、、
美味い!
以前より、酸味が少なくなったのでしょうか?
しかしながら確かに美味しくでGOODです。

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続きまして、麺です。
麺は800グラムという事で、ボリュームはありますね~~~
先ずは3本だけいただくと、、、
美味い!
コシがあり最高にGOODです!
つけ麺と“麺”という感じで最高にGOODです!



以上、大阪大勝軒さんの一杯でした!
美味しいいっぱいをごちそうさまでした!

<データ・2014/5/18>
店舗住所 大阪市北区神山町2-10
電話番号 06-6363-7277
営業時間 11:30~16:00、18:00~22:00
定休日 なし
   

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  1. 2014/05/18(日) 10:30:50|
  2. →大阪市北区
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味は最高ですが、つけ汁と器がぬるすぎ、、、(大阪市北区・紋次郎 梅田第2ビル店)

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こちらは大阪駅前第2ビル内にある“紋次郎”さんです。
つけ麺が有名ということなので、訪店させていただきました。

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店頭にある特大メニューです。
特盛りまで同価格!
嬉しいですね~~~



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つけ麺(特盛り750円)
もちろん注文させていただきましたのは“特盛り”です。
麺の茹でる時間がかかるということで、配膳まで10分弱です。

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つけ麺という事で、主役である麺を4本ほどいただきました。
美味い!!!
やはり、麺は美味しいんですね~~~

前から気に成っていたのですが、麺は想像以上にハイレベルでした。

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続きまして“つけ汁”です。
先ずは器を触ると、、、
ぬるっ!!!
これは残念。。。
そして、つけ汁をいただくと、、、
おっ!
美味い!!!
器が冷めていたのは残念ですが、味はGOODでした。
一応、カウンターには焼き石をサービスでだしているのですが、なかなかお願いしずらいのです。。。
どうせだったら、店員さんから焼き石の利用を確認してほしいですね~~~



という事で、紋次郎さんでした。

<データ・2014/1/13>
店舗住所 大阪市北区梅田1-2-2 大阪駅前第2ビル B2F
電話番号 06-6344-0688
営業時間 11:00~23:00
定休日 なし
   

紋次郎 梅田第2ビル店

昼総合点★★☆☆☆ 2.0



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  1. 2014/01/18(土) 13:37:16|
  2. →大阪市北区
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梅田で最高のラーメン(一風堂)をいただきました!(大阪市北区堂山町SHIROMARUBASE堂山店)

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こちらは大阪梅田にある“SHIROMARUBASE堂山店”さんです。
三共梅田ビルという新しい施設に入っている店舗です。

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一風堂さんとは思えない外観です。
新しいビルなのですごくきれいで驚きです。

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店内に入っても、きれいで驚きです。
またあの独特の豚骨臭さが全くないんですよね~~~
おしゃれな店内です。

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カウンターに座り、いろいろみてみました。
やはりきれいです。
「きれい!」としかいいようなないですね(笑)
東京のラーメン店にきた感じがします。

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メニューをじっくりみました。
トンコツベースが590円!
梅田にはありえない低価格設定です。
このきれい施設で美味しいラーメンが食べれて“590円”なら嬉しいですね!
ちなみに今日は500円です!



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トンコツベース(500円)
もちろん注文させていただきましたのはシンプルに“トンコツベース”です。
今月いっぱい500円なので嬉しいですね。
注文してから配膳まで、2分くらいでした。
早速、スープからいただくことに、、、
お~~~!
アツアツで最高です!!!
そして味は???
美味い!!!
あっさりしていてコクがあり、くさみもなく最高にGOODです!
豚骨系では久しぶりのGOODな味です!

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続きまして、麺です。
麺は細めのストレートタイプで、芯もありGOODです。
スープとの相性もばっちりGOODでした。

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チャーシューは薄切りですが、気持ち大きめでした。
柔らかく、チャーシュー好きにはたまらない逸品なんでしょうね~~~

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スープが美味すぎて、、、
思わず、替え玉(@100)も注文させていただきました。
美味い!!!

という事で、今日のお会計は、、、
これだけ美味しい一杯をいただいて、きれいなお店で
600円はお得!!!
しかもスタンプカードまでいだきました。
6杯食べたら1杯無料!!!
今までの一風堂さんのすべてをくつがえしているような、、、(笑)
ここは期待できますね!!!

<データ・2013/11/17>
店舗住所 大阪市北区堂山町1-5 三共梅田ビル2F
電話番号 06-6131-3308
営業時間 11:00~24:00(金土は25:00まで営業)
定休日 なし
   
シロマルベース 堂山店

夜総合点★★★★ 4.5

昼総合点★★★★ 4.5



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  1. 2013/11/17(日) 23:27:41|
  2. →大阪市北区
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お得で美味しい阪神チャーメン(阪神百貨店梅田本店・阪神チャーメン)

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こちらは阪神百貨店梅田本店地下にある“阪神チャーメン”さんです。
復活???
いいところに最近、出店してきました!
しかも大盛りが同料金!
行くしかないですね~~~

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メニューです。
最低プライスは300円(端数切捨てです)と全体的にもお得です。

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チャーメン大盛り(300円)
もちろん看板メニューのチャーメンをいただきました。
注文するとドラムに麺を入れ、炒めます。
そして配膳というか仕上がりまで3分ほどです。

13083034.jpg
早速、麺からいただいてみると、、、
かなり油っぽいですが、こういう料理なのでOKです!
美味い!!!
そしてアツアツのあんかけも何かの旨味?が出ていて最高にGOODです!
はまりそうですね~~~~

という事で、阪神チャーメンさんでした。
みなさんも是非一度、行ってみてください!
ここのスナックパーク(フードコート)は、全店かなりレベル高いですよ!!!

<データ・2013/9/7>
店舗住所 大阪市北区梅田 1-13-13 阪神梅田本店 B1F
電話番号 06-6345-1201
営業時間 10:00~21:00
定休日 なし
  
阪神チャーメン

夜総合点★★★★★ 5.0

昼総合点★★★★★ 5.0



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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2013/09/07(土) 10:35:49|
  2. →大阪市北区
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