今日も食べました♪

お気に入りの大阪ラーメン店 麺哲 麺野郎 総大醤 塩元帥 大吾郎商店 志みづ 天天,有 天天ノ有 虎一番 (店舗敬称略)

最高の家系ラーメン!(横浜・家系総本山吉村家)


ここは、横浜駅から徒歩10分位のところにある“家系総本山・吉村家”さんです。
1974年に横浜新杉田に開店し、2000年秋に現在の場所に移転したらしいです。
写真で見てもわかる通り、かなりの行列が出来ていて、私も20分くらい待ちました。

08062802.jpg
早速、店内に入るとかなりの活気ぶりに驚きです。
お店の従業員さん一人一人が、機敏に動いていて気持ちよかったです。

08062803.jpg

08062804.jpg
ラーメン(並・590円)
ここのラーメンのメニューは、ラーメン(醤油豚骨)しかありません。
私は何もトッピングをせず、並だけを注文しました。
また、ここのいいところは自分の好みに合った“麺の硬さ”、“スープの濃さ”、さらに油の量まで選べるのでかなりGOODですね!
私も早速、いただきました。
スープは醤油豚骨ベースで、麺は太くて短かかったです。
見た目より、そんなに豚骨臭くなかったです♪
全体的な感想を云うと「これが、本場の家系ラーメンだ!」という事ですごく美味しかったです。

<データ・2008/4/28>
店舗住所 神奈川県横浜市西区南幸2-12-6
電話番号 045-322-9988
営業時間 11:00〜24:30
定休日 月曜日(祝日の場合は翌日)
      

テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2008/06/28(土) 16:34:16|
  2. ラーメン(神奈川)
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

懐かしい一杯♪(神奈川県逗子市・よし華)

08062001.jpg
ここは、神奈川県逗子市にある“よし華”さんです。
懐かしい味という情報を得ていたので訪店しました。
店内は、一瞬「喫茶店???」と思わされるような感じでしたが、厨房をのぞくとキチッとラーメンをつくっているようです。

08062002.jpg

08062003.jpg
ラーメン(醤油・480円)
とりあえずという事で、ここは無難に“ラーメン”を注文しました。
メニューを見て、結構感激です。
480円なんですよね〜
そして、待つこと3分でしょうか、私の一杯が届きました。
いたって、シンプルです。
何故か、懐かしい一杯ですね。
よく、関東で見かける一杯のような感じがします。
とくにこだわりはないと思いますが、麺・スープ・チャーシュー・ねぎともに全てが懐かしいです。
関東のラーメンなんですね〜
全体的の味の感想は、本当に懐かしい味で常連さんが多いのも良くわかりました♪
このようなお店こそ、これからもがんばってほしいものですね!

以上、神奈川県逗子市にある“よし華”さんでした。
ちょっと解りづらいところにありますが、みなさんよろしくお願いします。

<データ・2008/6/20>
店舗住所 神奈川県逗子市逗子2-6-22
電話番号 046-872-1501
営業時間 11:00〜25:15
定休日 日曜日
     

テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2008/06/20(金) 11:42:48|
  2. ラーメン(神奈川)
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

FC2カウンター


無料カウンター

プロフィール

Author:bairi
ラーメンファン必見!

最近の記事

最近のコメント

最近のトラックバック

月別アーカイブ

カテゴリー

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

ブログ内検索

RSSフィード

リンク

このブログをリンクに追加する

Powered By FC2ブログ

Powered By FC2ブログ
ブログやるならFC2ブログ