今日も食べました♪

今日の一言☆11/5・ファミマさんでGOODな“和歌山風ラーメン”を発見!(次回は、王将さんの五目そばをUPします。)

排骨麺をいただきました!(茨城県筑西市倉持・松園)

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ここは、茨城県筑西市にある“松園”さんです。
排骨麺(パーコー麺)が、かなり有名という事で訪店させていただきました。



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排骨麺(900円)
もちろん、注文させていただきますのは“排骨麺”です。
厨房をのぞいてみると、肉に衣をつけてキチッと揚げていましたね〜
そして、気になる一杯が私の目の前にきました。
おっとっと、、、かなりのボリュームです。
これを食べたら、メタボエリートコースですね!
とりあえず、気にせず先ずはスープからいただきました。
基本は、醤油ベースで、胡椒がきいており、なんだか懐かしい味がします!
それもそのはず、日清チキンラーメンの味にそっくりなんです。

09081803.jpg
続いて、麺です。
え〜〜〜〜!おっとっとっとっと!という感じです。
麺までも、、、日清チキンラーメンの麺のそっくりなんですよね〜
しかし、麺をいただいてみると、なかなかのシコシコ感があって美味しいんですよね!
それもそのはず、自家製麺でした♪(さすが、900円です。)

09081804.jpg
普通は麺が主役なのですが、ここではこの排骨が主役です。
衣の食感も最高で、肉もGOODな“あばら肉”を使っていると思います。
肉がジューシーなんです。
排骨麺をまとめますと、
「う〜〜〜ん、醤油味より塩味のが良かったかな〜(笑)」
と思いました。



以上、茨城県筑西市倉持の“松園”さんでした。
みなさんも、是非一度行ってみてください!

<データ・2009/8/18>
店舗住所 茨城県筑西市倉持2221
電話番号 0296-52-5010
営業時間 11:30〜14:00、17:30〜19:00
定休日 月曜日
     
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  1. 2009/08/18(火) 12:28:46|
  2. ラーメン(茨城)
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つけ麺とスタミナ麺が最高にGOOD!(茨城県つくば市春日・丸長つくば店)

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ここは、茨城県つくば市春日にある“丸長つくば店”さんです。
美味しいという評判を受けて、隣の筑西市より車で訪店しました。
訪店時刻は、20:00ぐらいでしょうか、、、私がテーブルに座ると“のれん”を店内にかたずけていました。
ホントに運がいいですね〜(ここで、何故か“一杯”に期待大!)



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つけ麺(大で850円)
丸長さんは、つけ麺が有名という事で早速“つけ麺”を注文させていただきました。
注文してから、約10分ほど待ち、私の一杯目がテーブルにきました。
麺の色&つやが最高です。

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もちろん、主役の麺から3口ほどいただきました。
う〜〜〜ん、久しぶりのウェーブですね!
思ったほど、コシというかモチモチ感がありませんでしたが、麺の質は一本一本が均等でGOODでした。

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09081704.jpg
次に“つけ汁”なのですが、一見、見た目は、ちょっとシンプルです。
しかし、箸で具を確認してみると、様々な、きざんだ具が器の中に入っていてGOODでした。
“つけ汁”のベースは動物系なのかな・・・酸味が若干強く、ちょっと辛味があったりと、なかなかのハーモニーでした。
ですので、割とあっさりいただくことが出来、麺もつるつるの私の口の中に快速急行ばりに入っていきました。



09081707.jpg

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スタミナ麺(750円)
お店の方に「つけ麺以外に何がおすすめでしょうか?」と聞くと、笑顔で「夜はスタミナ麺がおすすめですね〜」と私に助言してくださいました。
もちろん、いろんな意味があるかもしれませんが「じゃあ、スタミナ麺も!」という事で、スタミナ麺も注文させていただきました。
麺は、“つけ麺”と同じようなもので、スープとの相性は最高にGOODでした。
結構、スタミナ麺には、ちょっと太いのが合うんだな〜って実感しました。
その太麺につられて、一緒にスープがついてくるのが麺フェチとして最高ですよね!
スープは、スタミナ麺という事でニンニクが強く、とろ〜りしていて美味しかったです。
具は、豚肉とニラが中心で、絶対にクセになる味でした。
つけ麺も美味いけど、スタミナ麺も美味いんですね!



以上、丸長つくば店さんでした。
ここのお店は、茨城県内でもベスト10に入るラーメン店です。
是非、一度行ってみる価値アリアリですね!

<データ・2009/8/17>
店舗住所 茨城県つくば市春日4-12-3
電話番号 029-851-6014
営業時間 11:30〜15:00、18:00〜20:30
定休日 水曜日

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  1. 2009/08/17(月) 23:35:09|
  2. ラーメン(茨城)
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いや〜〜〜美味い!(茨城県筑西市船玉・萬信ラーメン)

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ここは、茨城県筑西市船玉にある“萬信ラーメン”さんです。
ネットみたり、地元の人に聞いたり、私の弟が絶賛していたので、送り盆の墓参りの前に訪店させていただきました。
店舗外見は、なかなかの歴史がありそうで、また周囲を見てもかなりのローカルなので、「美味くなくちゃ、永くは営業出来ないだろう!」と思いました!
かなりの期待です。

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店内の写真です。
ビールや、カレンダーなどあるのですが、いたるもの(アイドル写真、動物の写真)に何故か“まゆげ”が書いてありました。
私の大阪の同僚の藤Mさんは、“まゆげ”が好きなので、紹介したかったですね♪

09081603.jpg
おっと!やはりありましたね〜
餃子のタレをつくる調味料が!
なかなか、いい雰囲気です。



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ラーメン(450円)
早速、注文させていただきましたのは“ラーメン”です。
見てください!この一杯!とてもシンプル、“なると”が見えますね〜
そして、麺は佐野ラーメンと同じものでしょうか、平打ち麺が印象的でしたね。
スープは、鶏ガラが中心で、透き通っており、とてもGOODでした。
チャーシューは、あっさりしていた肉の食感が印象的で、味が良くしみていました。
全体的な感想は「懐かしの一杯!」という感じで、450円はすごく良心的ですね!



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みそラーメン(550円)
もちろん、みそラーメンもいただきました!
こういうところって、みそも美味いんですよ!(私のジンクス)
麺は、普通のラーメンと一緒でしたが、キチッと“みそ”のスープと絡んでいましたね〜
そして、主役のスープなのですが、“みそ”の味がキチッとしていて、また濃厚で、GOOOでした。
具は、野菜も多く、大満足です。
さらに、わかめが何故か嬉しかったです♪

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餃子(300円)
さすが、餃子の街“宇都宮”から近いだけあって、餃子は各店ともレベル高いですね!
見てください!
この、皮の内側にすけてみえる具の多さ。
ニラは、地元筑西市の“関城ニラ”を贅沢につかっており、肉の比率より野菜の方が多いので、個人的には大好きな餃子ですね!
お店のHPを見ると、餃子もおすすめのメニューに入っていました。
とにかく、このボリュームは嬉しいです。
「大阪“餃子の王〇”さん!もっと勉強して下さいよ!量より質ですよ!
餃子一日〇〇個というCMが・・・・」



090816011.jpg
ホルモン炒め(400円)
茨城のラーメン店に行くと、意外に多いメニューが“ホルモン炒め”です。
こちらの“ホルモン炒め”も最高にGOODでした。
印象的だったのは、ニンニクをふんだんにつかって、味付けしてるので、夏バテに最高だと思いました。



以上、茨城県筑西市の“萬信ラーメン”さんでした。
県西自動車学校(運転免許の)の近くのラーメン店で、意外に免許をとりに教習所に行くときに、みんなここでラーメンを食べていたのでは?
懐かしい一杯なので、是非一度行ってみてください!

<リンク>
萬信ラーメンさんのHP→

<データ・2009/8/16>
店舗住所 茨城県筑西市船玉261-13
電話番号 0296-37-6923
営業時間 10:00〜19:30
定休日 月曜日(時々、午前中だけやってます)

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  1. 2009/08/16(日) 12:15:29|
  2. ラーメン(茨城)
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茨城でラーメン三昧!(茨城県筑西市・あじさい)

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ここは、茨城県筑西市にある“あじさい食堂”さんです。
美味しいという事で、盆踊りを見ている途中で、訪店させていただきました。
店内は、なかなかの繁盛ぶりです。

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ちなみに、盆踊りの写真です。
地元の人たちが、かさぬきおどりをしていました♪



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ラーメン(650円)
早速、注文させていただきましたのは“ラーメン”です。
ここ、筑西市では“ラーメン”と注文すると“しょうゆラーメン”が出てきます。
スープは、見た目より全然、薄味でGOODでした。
鶏ガラが中心で、なかなかコクがあり、アツアツでGOODでした。

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麺は、盛昭軒さんのものをつかっているらしく、味わい深くなっています。

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チャーシューは、ロースではありませんが、わりとあっさりしていますが、味がよくしみていました。



以上、筑西市の“あじさい”さんでした。
お客様の顔ぶれを見てみると、やはり地元のお客様が多く、なかなかの人気店と云えます。
みなさまも、羽黒神社にお参り際は、是非一度行ってみてください♪

<データ・2009/8/15>
店舗住所 茨城県筑西市
電話番号
営業時間
定休日
    
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  1. 2009/08/15(土) 23:36:56|
  2. ラーメン(茨城)
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シンプルで美味しい一杯!(茨城県筑西市菅谷・千正ラーメン)

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ここは、茨城県筑西市にある“千正ラーメン”さんです。
ちょっと気になったので、訪店させていただきました

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早速、お店に入ってみると!
このような、テーブルとイスがあります。
かなりの彫り物で、高そうなテーブル&イスですね〜



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ラーメン(550円)
シンプルにラーメンを注文させていただきました。
スープは、鶏ガラが中心でかなりあっさりしています。

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麺は、自家製らしくここの店主さんが毎日、麺をうっているそうです。
ちょっと細麺でコシがありGOODでした。

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チャーシューも自家製らしく、厚みがあり肉の味がしっかりしていました。
これまた、GOODな逸品ですね〜



以上、千正ラーメンさんでした。
お客様の顔ぶれをみると、みんな地元の人なのでしょうか、、、
店主さんと一緒にお話するなど、お店の雰囲気が良かったです。

<データ・2009/8/15>
店舗住所 茨城県筑西市菅谷1005
電話番号 0296-22-6106
営業時間 12:00〜14:00(休日は15:00)、18:00〜23:00
定休日 火曜日

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  1. 2009/08/15(土) 14:40:38|
  2. ラーメン(茨城)
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すんげえボリューム!(茨城県筑西市横塚・らーめん馬鹿 神屋(GOD-YA))

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ここは、茨城県筑西市にある“らーめん馬鹿 神屋(GOD-YA)”さんです。
前からすごく気になっていて、今日やっと訪店させていただきました。
店内に入ると早速、食券を買い注文させていただきます。



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風神麺(680円)
お店の従業員さんにおすすめを聞き、風神麺を注文させていただきました。
写真では伝えられませんが、かなりのボリュームです。
ちなみに、並も中盛りも同じ料金なので中盛りにしました。
スープは、基本豚骨でそんなに動物臭くはなかったです。
北関東では珍しい味で、大阪では好まれる味ですね!
具の野菜はキャベツ・モヤシが多く盛られており、けっこううけます。

09081403.jpg
麺は、超極太タイプで茶色くかかっており、弾力性がかなりありました。
個人的には、けっこう好きな麺ですね〜

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チャーシューは、薄切りで味がしみていてGOODでした。



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つけ麺(680円)
ラーメンとつけ麺が同じ料金って、珍しいですね。
そして、つけ麺は大盛までが同じ料金なんです。
もちろん、大盛りを注文させていただきました。

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早速、麺だだけをいただきました。
風神麺の麺と同じ、超極太タイプでコシがありかなりGOODな麺です。

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つけ汁は、酢がきいていてさっぱりしていました。
また、つけ汁の中にはチャーシューを細かくきざんだものが入っていてGOODでした。



以上、らーめん馬鹿 神屋さんでした。
確かに、美味しいかもしれませんが、女性従業員さんのレベルは低いですね。
(2009年8月14日・11:50ごろ訪店)

<データ・2009/8/14>
店舗住所 茨城県筑西市横塚913-1
電話番号 0296-57-5667
営業時間 11:00〜23:00
定休日 月曜日

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  1. 2009/08/14(金) 12:58:43|
  2. ラーメン(茨城)
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チャーシューが大きすぎ!(茨城県筑西市・駅前ラーメン)

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ここは、茨城県筑西市にある、「駅前ラーメン」さんです。
地元の方には「たんめんが美味しい!」という事で有名です。
お店は、腰のまがったおばあちゃんが二人できりもりしてます。



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たんめん(750円)
もちろん、注文させていただくのは先ずは“たんめん”ですね!
ここのお店は、麺を筑西市内の“盛昭軒”から仕入れているので、何故か興味ありありですね!
では、早速“たんめん”をいただきました。
麺は、もっちりしていてスープとのからみがかなりGOODです。
具は野菜が中心ですが、かなりボリュームがあり野菜の新鮮さが伝わります。
さらに、どんぶりとスープなのですが「あつすぎ!」という事で最高ですね!



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チャーシューめん(850円)
こちらのお店の“チャーシューめん”もかなり有名です。
なにが有名かというと、チャーシューのボリュームです。
スープの方なのですが、鶏がらが中心で色のわりには、さっぱりしていてGOODでした。

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麺は、たんめんと同様、スープに良くからんでいて美味しかったです。

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有名なチャーシューです。
写真ではわかりにくいですが、肉の厚さが1センチくらいあってとてもボリュームがあります。
味も、しみていて美味しかったです。
正直、さすがの私もチャーシューを1枚だけ食べ切れなかったです。



以上、下館駅前の“駅前ラーメン”さんでした。
なかなか混んでいますが、美味しいので是非一度行ってみてください♪

<データ・2009/5/10>
店舗住所 茨城県筑西市
電話番号
営業時間
定休日
    
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  1. 2009/05/10(日) 18:08:44|
  2. ラーメン(茨城)
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うまい魚介系を発見!(茨城県筑西市旭町・支那そば屋)

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ここは、茨城県筑西市旭町にある“支那そば屋”さんです。
店名は、不明です。
ここも、民家の感じがしますね〜

09050902.jpg
早速、店内におじゃましました。
う〜ん、やっぱり民家です。

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席に座ると、お店のおばちゃんが何故か、温かいお茶と冷たいお茶を両方出してくれました。
よくみてみると、まわりのお客様にも両方出しているのです。
なかなか、GOODな心遣いですね〜

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メニューです。
こういうの好きですね〜
支那そばとチャーシューメンしかないところがいいですね!
あとは、のみものも餃子も何もありません♪



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支那そば(400円)
うっそ!まじで?という感じです。
1杯400円なんです。
もちろん、注文させていただきました。
スープなのですが、魚介系でコクがあり美味しかったです。
切れ味が良かったですね!

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麺ももっちりしていて、ここのスープとの相性が良いですね!
ボリュームもけっこうありました。

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チャーシューは、豚のバラ肉で味がしみていて美味しかったです。
この価格で、このチャーシューはかなりレベルが高いですね!



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チャーシューメン(500円)
プラス100円でチャーシューメンにできます。
基本、支那そばであってチャーシューがどっさりのっていて最高の1杯ですね!



以上、筑西市旭町の支那そば屋さんでした!
筑西市内で、魚介系はなかなかめずらしいので、是非一度食べてみて下さい。

<データ・2009/5/9>
店舗住所 茨城県筑西市旭町
電話番号
営業時間
定休日
        
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  1. 2009/05/09(土) 14:11:16|
  2. ラーメン(茨城)
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しょうゆラーメンがうまい!(茨城県筑西市本城町・盛昭軒)

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ここは、茨城県筑西市にある“盛昭軒”さんです。
私のお気に入りのお店で、筑西に来ると何故か食べたくなる一杯なのです。



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らーめん(550円)
もちろんここでは、(しょうゆ)らーめんをいただきました。
店主自慢の鶏ガラスープなんです。
このスープの色、つやがGOODですね!

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続いて麺の方なのですが、さすが自家製麺だけあって、最高にGOODです。
話によると、ここ盛昭軒で麺をうって、各ラーメン店に納入しているとか、、、!
スープに良く絡み、本気でうまい麺になっています。

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チャーシューは、鶏肉という事で柔らかく、あっさりしていて美味しかったです。
鶏肉チャーシューにも、スープの味がよくしみていてGOODでした。



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味噌ラーメン(600円)
先日のブログでもコメントさせていただきましたが、「茨城は味噌ラーメンがうまいと痛感しました!」ということで、ここでも“味噌ラーメン”を注文させていただきました。
盛昭軒さんでは、初めて味噌ラーメンをいただきましたが、やはり味噌の味がしっかりしていて美味しいんです!
さすがですね!
ここまで、味噌の味を引き出すとは私もお手上げですね♪

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写真で見てもわかるとおり、麺にスープがしがみつくように絡んでいてGOODです。
そして、味噌ラーメンらしく新鮮な野菜がたっぷりですね!



以上、茨城県筑西市の盛昭軒さんでした。
みなさんも、是非一度、全国どこからでもここ盛昭軒さんに行ってみてだくさい!
ラーメンの原点を味わえますから♪

<データ・2009/1/4>
店舗住所 茨城県筑西市本城町甲273
電話番号 0292-22-3669
営業時間 11:30〜20:00
定休日 月曜日
    
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  1. 2009/01/04(日) 12:54:21|
  2. ラーメン(茨城)
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味噌ら〜めんがうまい!(茨城県筑西市布川・ゆきむら亭)

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ここは、茨城県筑西市にある“ゆきむら亭”さんです。
雪村グループのラーメン店のようです。
(ゆきむら亭のURL→http://www.yukimura-g.co.jp/2_shop/yukimura/y_top.html



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味噌ら〜めん(661円)
最近になって気づいたのですが、北関東は“しょうゆ”も美味しいけど“味噌”も同じくらい美味しいと気づきました。
という事で、早速“味噌ら〜めん”を注文させていただきました。
スープの中心は“鶏ガラ”で若干“豚骨”のうまみも出ていて、さらに野菜のダシも良く出ていてGOODでした。

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麺は、ちぢれ麺でシコシコしツヤもあって美味しかったです。
このスープとの相性もすごく良かったです。

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チャーシューは、きれいな形で手作り感じられませんでしたが、それなりに美味しかったです。



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ゆきむら餃子(304円)
なかなか、ジューシー感があって美味しいと思いました。
お肉もしっかり入っていました。



以上、雪村グループさんの“ゆきむら亭”さんでした。
雪村グループさんのURL→http://www.yukimura-g.co.jp/index.html

<データ・2009/1/3>
店舗住所 茨城県筑西市布川1249-100
電話番号 0296-28-8789
営業時間 11:00〜27:00
定休日 なし
      
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  1. 2009/01/03(土) 23:59:03|
  2. ラーメン(茨城)
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残念!(茨城県筑西市一本松)

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ここは、茨城県筑西市にある“火傳家”さんです。
筑西市の新店という事で訪店しました。。。
しかし!私の訪店時刻は、23時25分だったのにも関わらず、お店の入り口に行ったら、店員さんに「今日はラストオーダー終わったんです。」という事でした。
ここの、ラストオーダー時刻は、23時30分のはずなのですが。。。
この時点での気温は、マイナス2度で寒かったです。
外の看板も、ガンガンについているのに。。。

以上、非常に残念なお店でした。
もう少し、キチッとしてほしいですね。
とても“小野瀬フーズ”さんには思えないお店でした。

火傳家さんのURL→火傳家
小野瀬フーズさんのURL→http://www.onose.jp/group
小野瀬水産さんのURL→http://suisan.onose.jp/

<データ・2009/1/3>
店舗住所 茨城県筑西市一本松90-3
電話番号 0296-21-1665
営業時間 11:00〜24:00(LO23:30)
定休日 不明
     
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  1. 2009/01/03(土) 23:25:48|
  2. ラーメン(茨城)
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味噌がうまい!!!(どさん子・茨城県結城市小田林)

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ここは、茨城県結城市にある“どさん子”さんです。
なんとここは、私のお気に入りの“みそ神(茨城県結城市)さんの姉妹店?なんです。
キチッと説明すると、みそ神さんのオーナーの旦那さんが、ここ“どさん子”さんを経営してるのです。
だから、旦那さんは→どさん子で、奥さんは→みそ神という事なのです。
素晴らしい!!!
(みそ神さんの記事→http://bairi.blog74.fc2.com/blog-entry-373.html



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スタミナらぁめん(871円)
先ずは驚いたのが、このメニューです。
今まで、いろんな“どさん子”さんに行きましたが、ここまで気合が入ったメニューは見たことありません。(というより、みそ神さんのメニューにそっくり・・・♪)
そして、早速注文させていただきましたのが“スタミナらぁめん”です。
基本的な味は味噌ですが、ちょっと辛味がかかり、にんにくの味が香ばしく最高のスープです。
冬の寒さをぶっとばすスープになっています。

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麺は、ツルッとした触感がありコシもあって美味しいです。
このスタミナスープにバッチリ絡み合っていますね。

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チャーシューというより、肉なのですが、良くじっくりいただいてみると「このスープにこの肉あり!」という感じです。



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魚介とんこつラーメン(630円)
新メニューという事で、思わず注文していまいました。
実際に食べる前までは、関東でいただく“魚介とんこつ”なので、大きく期待はしていませんでしたが、それが“うまいんです!”
しっかりと、魚介の風味もあり、こってりあっさりした“とんこつスープ”がGOODでした。

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麺は、スタミナらぁめんと同じタイプですが、ここでも“このスープにこの麺あり!”という感じです。
普通、とんこつスープには細いタイプが合うのですが、常識?を覆す一杯でした。

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チャーシューは、ちょうど良い太さながらも、味がしっかりしみていてGOODでした。



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焼餃子(315円)
さすが、餃子の街“宇都宮”のとなりとあって、餃子のレベルは街全体が高いと云っても過言ではありません。
皮はパリパリ、中はジューシーでアツアツ!GOODなんです。
正直、この餃子でしたら、10皿はいけますね!



以上、茨城県結城市の“どさん子”さんでした。
みなさんは、旦那さんn派?それとも奥さん派?でしょうか?
迷ったときは、昼と夜に分けて両方いただいてみてください!
必ず、納得出来る一杯でしょう!

<データ・2009/1/3>
店舗住所 茨城県結城市結城市大字小田林2520-38
電話番号 0296-32-1873
営業時間 11:00〜24:00
定休日 月曜日
     
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  1. 2009/01/03(土) 12:07:14|
  2. ラーメン(茨城)
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支那そばがうまい新店!(茨城県筑西市玉戸・らーめんぎんざ屋)

09010201.jpg
ここは、茨城県筑西市にある“ぎんざ屋”さんです。
筑西市の新しいお店という事で訪店させていただきました。

09010202.jpg
メニューです。
もちろん、注文させていただくのは“支那そば”ですね!



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支那そば(580円)
という事で“支那そば”を注文させていただきました。
正直、大きく期待していなかった一杯でしたけど「うまい!」んです。
スープのベースは、鶏ガラであっさりしてコクがありました。
写真では、ちょっと見えないのですが、どんぶりの形が異様で面白かったです。

09010204.jpg
麺は、写真のとおりツヤがあり、シコシコしていて美味しかったです。
このスープに、この麺あり!という感じですね。

09010205.jpg
チャーシューです。
肉に味が本気でしみていてGOODな1枚でした。



以上、筑西市の“ぎんざ屋”さんでした。
筑西市玉戸の“くいしんぼう広場”の1階にありますので、是非行って見てください。

<データ・2009年1月2日>
店舗住所 城県筑西市玉戸1006-5
電話番号 0296-28-9987
営業時間 
定休日 
       
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  1. 2009/01/02(金) 23:59:13|
  2. ラーメン(茨城)
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茨城で本格豚骨ラーメンを発見しました!(茨城県結城市・ラーメン山岡家)

09010121.jpg
ここは、茨城県結城市にある“ラーメン山岡家”さんです。(URL=http://www.yamaokaya.com/
最近、各地に進出しているチェーンですね。
以前から気になっていたので、訪店させていただきました。



09010123.jpg
味噌ラーメン(590円)
店員さんのおすすめという事で“味噌ラーメン”を注文させていただきました。
スープのベースは、100%豚骨というこで、かなりコクがあります。

09010124.jpg
麺は、スープが豚骨ながらもストレートタイプの太麺でした。
ここのスープに良くからみコシもあって美味しかったです。

09010125.jpg
チャーシューも、肉に味がしみていて無難に美味しかったです。



以上、2009年最初の一杯でした。
ラーメン山岡家さんの1号店は、茨城県の牛久らしく、現在はジャスダック証券取引所に上場(証券コード:3399)を果たしております。
今後も更なる期待がありますね!

<データ・2009/1/1>
店舗住所 茨城県結城市結城6256
電話番号 0296-33-3777
営業時間 24時間
定休日 なし
       
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  1. 2009/01/01(木) 23:44:38|
  2. ラーメン(茨城)
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15年ぶりの一杯!(茨城県結城市・金太郎らーめん)

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ここは、結城紬で有名な結城市にある“金太郎ラーメン”さんです。
15年ぶりの訪店です。

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まさかりらーめん(785円)
お店のおすすめという事で注文させていただきました。
メニューには、激辛と書いてあったので興味ありありですね!
麺の方は、太いストレートタイプで、スープは確かにちょっとは辛かったこうな感じがします。
具の方も、お代がお代だけに、けっこう入っていました。
正直、お店の「自己満足の一杯」と云えるでしょう。

08081004.jpg

08081005.jpg
みそらーめん(625円)
個人的には“まさかりらーめん”より、この“みそらーめん”の方が美味しいと感じました。
すーぷに味噌の味が良くしていました。

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餃子(3??円)
ここの餃子は、けっこう美味しかったです。
やはり、栃木と茨城の餃子のレベルは高いですね!
自家製餃子という事で、ボリュームがあって、関城ニラもたくさん入っていてGOODでした。

以上、金太郎らーめん店さんでした。

<データ・2008/8/10>
店舗住所 茨城県結城市大字結城642
電話番号 0296-33-4840
営業時間 11:00〜25:00
定休日 なし
      
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  1. 2008/08/10(日) 15:59:45|
  2. ラーメン(茨城)
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2日連続美味しいラーメン!(茨城県筑西市・たまえ)


ここは、茨城県筑西市にある“たまえ”さんです。
父親が「すごく美味しい!」と云うんで、一緒に訪店しました♪

08080902.jpg
店内です。
なんとも云えない、GOODな店内ですね♪

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08080904.jpg
ラーメン(600円)
ここのおすすめは“ラーメン”という事で、ラーメンを注文させていただきました。
麺は、昨日の“佐藤ラーメン店”さんと同じで普通の麺です。
そして、スープなのですが、これまた昨日と同様、色の割には濃くなく鶏ガラのダシが良く出ていました。

以上、筑西市の“たまえ”さんでした♪

<データ・2008/8/9>
店舗住所 茨城県筑西市
電話番号
営業時間
定休日 
     
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  1. 2008/08/09(土) 12:20:06|
  2. ラーメン(茨城)
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本格みそらぁめん!(茨城県結城市・みそ神)

08070611.jpg
ここは、茨城県結城市にある“みそ神”さんです。
みそラーメン専門のお店という事で有名です。

08070612.jpg
お店を入るとすぐにこの光景です。
手洗い場が本当にきれいですね!

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坦々みそらぁめん(819円)
ここの一番人気メニューという事で注文させていただきました。
さっすが、みそ専門のお店です。
スープにみその味の奥深さがありますね!
ゴマをブレンドいているためか、クリーミーですごく美味しいです。
麺も、このスープに合った麺でGOODですね!

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八丁みそらぁめん(662円)
みそと云えば“八丁味噌”ということで、八丁みそらぁめんも注文させていただきました。
まさに“みそ!みそ!みそ!”という感じです。
正直、残りのスープに“うどん”を入れたくなりました。
この、本格的な“みそらぁめん”はここでしか味わえない一杯ですね!

08070619.jpg
デザート?
何故か、らぁめん一杯毎にサービスでついてきます。
なかなかシンプルで美味しいかも♪

以上、みそ専門の“みそ神”さんでした。
他にもいろんな“みそらぁめん”がありますので、是非一度行ってみてください。

<データ・2008/7/6>
編集中
    
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  1. 2008/07/06(日) 20:41:05|
  2. ラーメン(茨城)
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下館でラーメンと云えばここ!タンメンも最高!(茨城県筑西市・盛昭軒)

08070601.jpg
ここは、茨城県筑西市にある“盛昭軒”さんです。
けっこう、地元の人の間では有名なお店なんです。
参考までに、盛昭軒さんは昭和32開業で、麺とワンタン皮などは手作りらしいです。
また、スープの元ダシにもかなりこだわっており、とくに“しょうゆ味スープ”が自信作という事です。

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08070605.jpg
らーめん(550円)
店主おすすめの“らーめん”を注文しました。
味はしょうゆ味で、しょうゆ味の原点を思わされるような素朴なスープです。
本当に、しょうゆラーメンという感じです。
また、ここの名物?ラーメンに漬物がついてくるのですが、その漬物とラーメンがなかなか相性が良いんですよね♪
さらに、ラーメンに“ナルト?”久しぶりに見て感動しました。
チャーシューは鶏です!

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08070603.jpg
タンメン(600円)
スープの色が気になりますね♪
野菜たっぷり入っていて、野菜の甘みが感じ取れるスープです。
本当に食べてみなきゃわからない美味しさです。
最後までスープをいただいてもGOODだど思いますね!

以上、筑西市の盛昭軒さんでした♪
おばちゃんが時々、声をかけてくれるのですが、けっこう面白いですよ。

<データ・2008/7/6>
店舗住所 茨城県筑西市本城町甲273
電話番号 0292-22-3669
営業時間 11:30〜20:00
定休日 月曜日
       
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  1. 2008/07/06(日) 12:44:52|
  2. ラーメン(茨城)
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全てが手造りの一杯!(茨城県筑西市・香月)

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ここは、茨城県筑西市にある“香月”さんです。
すべてが手造りということで有名なラーメン店です。

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手造り冷やし(924円)
麺は、ラーメンと同じ麺をつかっているようで、個人的に好きな麺ですね。
スープの方は、冷やしらしくあっさりしていて、酢を入れるとちょうど良い味になりました。
具は、さすが御代を924円とるだけあって、量もたっぷりありました。

08070523.jpg

08070524.jpg

手造りラーメン(598円)
一見、佐野ラーメンを思わされるような一杯でした。
スープは基本的に鶏ガラをベースにしたものであっさりしていました。
麺は、一本一本の太さがバラバラである“ちぢれ麺”で美味しかったです。

08070525.jpg

08070526.jpg
餃子(420円)
ここのお店の名前には、前に“手造りラーメン餃子専門店”という言葉が入るのです。
という事で、一人前をいただきました。
420円をとることもあって、かなりのボリュームです。
一個一個が大きいんですよね。
そして、餃子の中の味は別として、皮がモッチリしていてGOODです。

以上、手造りラーメン餃子専門店“香月”さんでした。
これからも、手造り大変ですが頑張ってください。

<データ・2008/7/5>
店舗住所 茨城県筑西市二木成字鎌田1820
電話番号 0296-25-7775
営業時間 11:30〜14:30、17:00〜20:30
定休日 火曜日
     
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  1. 2008/07/05(土) 20:45:59|
  2. ラーメン(茨城)
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おくちなおしにいただきました♪(茨城筑西市・中山やきそば店)

08070507.jpg
ここは、茨城県筑西市にある“どぶそばや”さんです。
本当の名前は“中山やきそば店”さんらしいです。
なんで、どぶそばというと写真で見てもわかりますよに、どぶ(溝)のところにあるからです。
※1時間前に貴族の森で食べたランチにがっくりして、気を取り直そうと思い、“どぶそば”やさんに訪店しました。

08070508.jpg

08070509.jpg
やきそば(200円分)
やはり、美味しいです。
ここのなんとも云えない、ソースがいいんですよね♪
当然、肉は入っていません。
けれど満足いく、やきそばなんです!

以上、最高の“どぶそば”さんでした。
これって、下館やきそばっていうんでしょうかね〜

<データ・2008/7/5>
店舗住所 茨城県筑西市下中山730
電話番号 0296-24-1629
営業時間 11:00〜19:00
定休日 水曜日

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  1. 2008/07/05(土) 14:07:19|
  2. ラーメン(茨城)
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深夜ラーメン店(茨城県筑西市・ラーメン屋“一番亭”)

DSCF9347.jpg
ここは、茨城県筑西市にある“ラーメン屋・一番亭”です。
深夜12時すぎという事で、営業しているラーメン店はここしかないのです。。。

DSCF9343.jpg

DSCF9342.jpg
味噌ラーメン(650円)
メニューには“伝統の逸品”と書いてありました。
麺は、中太でコシがありました。
スープは、北関東で食べる味噌ラーメンという感じですね。

以上、ラーメン屋・一番亭さんでした。
深夜、どうしても食べたいという時はここしかないですね!
     
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  1. 2008/02/09(土) 01:00:44|
  2. ラーメン(茨城)
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隠れた名店!(筑西市・たじま屋)

DSCF0176.jpg

DSCF0177.jpg
茨城から大阪に帰る前に地元でラーメンが食べたいと思い、ここ“たじま屋”さんに訪店しました。
写真の通り、中々解りにくいお店の外見です。
しかし、店内に入ってみるとびっくり、意外に広く満席なんです。

DSCF0172.jpg

DSCF0169.jpg
らーめん醤油(505円)
やっぱり、ラーメン屋さんは“醤油”ですね。
スープの方は魚介系のダシが強く、インパクトがある一杯でした。
麺の方は中太のちぢれ麺で弾力性がありGOODでした。
チャーシューの方なのですが、一瞬「ベーコン?」と思わせる様な、チャーシューながらも
やわらかく、味がしみていて本気で美味しかったです。

DSCF0175.jpg

DSCF0174.jpg
つけ麺(温・醤油580円)
麺は手もみ麺を選びました。
つけ汁につける前に、麺だけいただきましたが、これまたすごく弾力性があり、しまっていて美味しかったです。
そして、つけ汁なのですが醤油味が絶妙に良く、麺を食べ終わったあと、酢を入れていただくと更に美味しい”つけ汁”でした。

以上、隠れた“名店・らーめんたじま屋”さんでした。
筑波軒とは違った楽しみがある一杯です。
みなさんも是非、いただいて見てください♪
    
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  1. 2007/08/21(火) 13:15:26|
  2. ラーメン(茨城)
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感動の“どぶそば”(茨城県筑西市)

DSCF0060.jpg
ここは茨城県筑西市にある“中山屋”さんです。
どうしてもここの“どぶそば”が食べたくて、訪店しました。
(ちなみにうちの父親はここの常連です♪)

DSCF0058.jpg
お店のメニューです。
飲み物以外のもの食事は“焼きそば”しかありません。
焼きそば=どぶそばです。
どぶそばという愛称は地元(旧下館市)の人が名づけたのでしょうか、お店の横に“どぶ”が流れているからです。
(どぶ=溝=一般的には下水と呼ぶのでしょうか、、、)

DSCF0073.jpg
飲み物のメニューです。
全て缶で実に良心的です。

DSCF0071.jpg
焼きそば(300円分)
具の方なのですが、正直“キャベツ”だけです。
しかし、ソースと麺、キャベツだけでここまで美味しい“焼きそば”が創れるのですね!
父親から聞いた話しなのですが、ここは毎日朝早くから仕込んでいるそうで、
朝から仕込んでいるという事も有名だそうです!
さて、私の感想です。
味の方なのですが、本気でシンプルで美味しいです。
どこか懐かしい味なんですよね♪
ソースの方も関西では味わえない味で最高の逸品です。

<どぶそばギャラリー>

DSCF0065.jpg
お店の入口です。
カウンターというのでしょうか、実に風情があります。
ここだけ見ても懐かしいです。

DSCF0066.jpg
セルフサービスのお茶がここに入ってます。
こんなに暑い日でも熱いお茶なんですね!
悔しいけど、美味しくいただいてしまいました♪

DSCF0072.jpg
焼きそばにかける青のりです。
この穴から美味しい青のりをふりかけるのですね♪

以上、下館の“どぶそば”でした。
近県にお住まいの方は、是非お店に行って食べてみてください!
わたしてきには最高の“焼きそば”だと云えます。
     
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  1. 2007/08/18(土) 13:30:23|
  2. ラーメン(茨城)
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これが下館ラーメンです!(茨城県筑西市・筑波軒)

tsukubaken_gai.jpg
ここは、茨城県筑西市(旧下館市)にある“筑波軒”です。
ここのラーメンは“下館ラーメン”と云っても過言ではありません。
何年ぶりでしょうか、どうしても“筑波軒”のラーメンが食べたいと思い訪店しました。
店内に入るといつもように、おっちゃんがいて
「そこに、座って!」という一言。
更に、私は「ラーメンお願いします!」と云うと
「普通の?」と云う名セルフ?でした。

DVC00074.jpg

DVC00072.jpg

ラーメン(450円)先ずは、スープの方なのですが鶏がらが基本で、色のわりには“あっさり”しています。
そして、麺は何とも云えない麺なのですよね♪
更にメインのチャーシューですが、鶏のムネ肉でしょうか、適当にきざんだチャーシュー(?)が
のかっているんですよね♪
その他、シナチクは何故かたくさんのっていて、全体的には結構“美味い”一杯でした。

以上です。
ここ“筑波軒”のラーメンを久しぶりにいただけて幸せでした♪
ちなみにここ“筑波軒”はラーメン好きの間では結構有名ですよ。
みなさんも是非、足をはこんでくださいね!
(必ず話しのネタになります♪)
    
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  1. 2007/07/28(土) 20:19:26|
  2. ラーメン(茨城)
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久しぶり!(筑西市・地鶏ラーメン処 円蔵)

200701082230.jpg
ここは筑西市(旧下館市)にある、地鶏ラーメン処“円蔵”です。
正直、どこの地鶏であるか解りませんが。。。

200701082231.jpg
しょうゆラーメン(550円)
本当に何処の地鶏であるか解りませんが美味しい気がしました。
麺は佐野に近いためか、平打ち麺でコシがあり良かったです♪
トータル的には下館にあるラーメンやさんって感じですね!
   
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  1. 2007/01/08(月) 23:06:02|
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