今日も食べました♪

同じお店さんの場合は新しいメニューを食べたときなどにブログUPします。

〆の一杯も美味しい下館のお店でございます!!!(筑西市乙・すがまたパン)

17111741.jpg
下館の夜を楽しむ!ということで四軒目は小中学校の同級生が営んでいる“すがまたパン”さんです。
深夜12時の訪店ということですが、店内はお客さんと盛り上がっています。
さすが、マスター(同級生)の人望があるからですね。

17111742.jpg
マスタ-と乾杯!ということで私はレモンサワーです。
ジョッキデカすぎ(^^♪
ギンギンに冷えていてGOOD
でございます。

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アテは牛煮です。
これまたお酒に合うお味で最高でございます。

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〆の一杯は醤油ラーメンですね!!!
澄んだスープにちぢれ麺が最高にGOOD!!!
具はラーメンの基本である、なると、ねぎ、メンマ、チャーシュー、玉子でございます!!!
なんとも云えない懐かしい味で幸せ!!!


以上、すがまたパンさんでした。
小中学校の同級生のお店で呑めるって最高ですね。
感謝!感謝!感謝!

<データ・2017/11/17>
店舗住所 茨城県筑西市乙
電話番号 
営業時間 
定休日 日曜日
 
すがまたパン



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  1. 2017/11/17(金) 23:59:59|
  2. ラーメン(茨城)

やはり美味しい本気の“下館ラーメン”!!!(筑西市丙・桜井食堂(さくらいしょくどう))

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こちらは茨城県筑西市にある“桜井食堂(さくらいしょくどう)”さんです。
下館ラーメンということで盛昭軒や筑波軒なみに有名で、行列をつくる超繁盛店でございます。
関西からもどってきたときに真っ先にいつも訪店させていただいております。

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店内に入る前に番号札をいただき、席に座ります。
石油ストープがほっこり心も温めてくださいますね。

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テーブル席の他に座敷席もございます。
田舎の良さということで、座敷でも相席です。
しかし誰も文句などは云いません(感謝)
お客さん同士がかるく挨拶をして他人同士が席にすわります。
コミュニケーションばっちりですね。

17111504.jpg
メニューはシンプルです。
醤油味だけなのですが、美味しいのでいろいろ楽しめます。

17111505.jpg
注文させていただきましたのはラーメン@600でトッピングは100円の“もつ”です。
先ずはルックスからです。
まさに下館ラーメンです。
しびれる美しさに感無量
でございます。

17111506.jpg
続きまして麺です。
麺はおなじみの盛昭軒の低加水中細の麺です。
心温まる優しいスープとの相性ばっちりです。
このぼそぼそした感じが田舎の下館の味!って感じで実に安心します。

17111507.jpg
チャーシューは下館ラーメンの定義でもある鶏ももです。
絶妙な食感と味が実にGOODな逸品です。

17111508.jpg
そしておすすめなのがトッピングの“もつ”でございます。
もつと云っても牛もつとか豚もつとかではございません。
とり皮でございます。
これがまた最高で特製ダレで煮込んでいるのでしょうか、、、
本気でクセになるんです。
常連さんのほとんどが注文してますね(^^♪


17111509.jpg
ということで、美味しく完食させていただき感謝でございます。
いつも最高の一杯をありがとうございます!!!
感謝!感謝!感謝!

<リンク>
茨城訪問時のラーメンブログ(主に筑西市)
http://bairi.blog74.fc2.com/blog-category-12.html

<データ・2017/11/17>
店舗住所 茨城県筑西市丙270
電話番号 0296-22-3886
営業時間 10:30~13:15
定休日 木曜日
   
桜井食堂



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  1. 2017/11/15(水) 12:00:00|
  2. ラーメン(茨城)

下館ラーメンの本家はここだね!(茨城県筑西市丙・筑波軒)

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こちらは知る人ぞ知る“筑波軒”さんでございます。
茨城県筑西市丙にあり元祖下館ラーメンと云っても過言でありません。

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よくある光景ですね。
このサンプルケースの古さ、メンテナスしなさが最高に歴史を感じます。

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午後3時すぎのためか、店内は落ち着いてございます。
店主さんも奥のほうでゆっくりしていました。

17061814.jpg
テーブル席もかなり歴史がありますね。
この店内を見るたびにすべての記憶がよみがえりそうです。
ちょっと悩んだときとか、ここ筑波軒にくると落ち着きますね。

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壁に貼っているメニューです。
中華そばは450円ということで、やはり安心ですね。

17061816.jpg
私が注文させていただきましたのは“ワンタンメン”です。
中華そばに50円を足して、ちょっとリッチにしました。

注文してから配膳まで、良くしゃべる店主さんの話を聞きながら5分ほど待って配膳です。
なかなかおしゃべりが多いため、配膳まで店主さんから
「あれっ???何注文したんだっけ???
わすれっちゃうんだな~~~」

と、本日は2回、注文を再確認されました(^^♪
これが最高なんです!!!

そして配膳された一杯をスープからいただきます。
美味い!!!
ちょっと味が濃い目
ですが、たしかにしっかりしたスープで最高にGOODでございます。
その他、鶏コロチャーシューも味がしみていて、実にGOODな逸品です。

以上、筑西市の“筑波軒”さんでした。
いつも懐かしい一杯をありがとうございます。

店主さんのお話がたえなく、食べ終わってから店を出るまで30分かかりました(^^♪
いろいろ物知りな店主さんなので面白いですよ。

<データ・2017/6/18>
店舗住所 茨城県筑西市丙219
電話番号 0296-22-3558
営業時間 不明ですがいつもいくと「今日は夕方6時までだな~~~」と。
定休日 かなり不定休です

筑波軒



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  1. 2017/07/16(日) 17:30:58|
  2. ラーメン(茨城)

下館のラーメンは最高!!!(茨城県筑西市丙・桜井食堂)

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こちらは茨城県筑西市丙にある“桜井食堂”さんです。
食べログでは口コミ件数は6件(2017/6/18時点)と少ないですが、ラーメンファンの間ではかなり有名ですね。

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どんなに混んでいても地元の出前はやってくれます。
嬉しいですね。

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営業時間は「10:30~13:15(入店)」ということで短いです。

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店内に入るとまさにここは昭和です。
扇風機も最高にGOODですね。

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昭和の懐かしい、ビール冷蔵庫もございます。
実にGOODですね。

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もちろんいただきましたのは“ラーメン@600”です。
見た目ちょっと下館ラーメンとは違いますが、トッピングで“とり皮(もつ)@100を注文させていただきました。
100円でなかなかのボリューム、、、嬉しいですね!!!
早速、スープをいただくと、、、
美味い!!!
とり皮の出汁と鶏ガラベースのスープの相性が最高に良く、

実にGOODでございます。

17061807.jpg
続きまして麺です。
麺はおなじみの盛昭軒の低加水中細の麺です。
相性ばっちりですね。
このぼそぼそした感じが田舎の下館!って感じで安心します。

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チャーシューもおなじみの“鶏もも”です。
味がしみこんでおり実にGOODでございます。

以上、すご~~~く懐かしく美味しい下館ラーメンを提供する“桜井食堂”さんでした。
みなさんも是非一度行ってみてください。
昭和の思い出とともに。

<データ・2017/6/18>
店舗住所 茨城県筑西市丙270
電話番号 0296-22-3886
営業時間 10:30~13:15(入店)
定休日 木曜日 
  
桜井食堂



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  1. 2017/07/16(日) 17:05:25|
  2. ラーメン(茨城)

玉戸で深夜おそい時間まで美味しい支那そばが食べれます!(筑西市玉戸・らーめんぎんざや)

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こちらは筑西市玉戸にある“らーめん ぎんざや”さんです。
本日(2017/6/17)は仙台から最終で茨城入りしたので、地元玉戸で〆の一杯をいただきに訪店させていただきました。
“ぎんざや”さんは深夜まで開いているので安心なんですよね。

そして偶然、、、20年ぶりでしょうか、、、小中一緒だった地元の同級生に再会しました。
参考までに昨年5月も“ぎんざや”に深夜に訪店、同級生とばったり会ったんです。
ここ“ぎんざや”さんってなんか不思議ですね~~~
(昨年5月訪店時のブログ→http://bairi.blog74.fc2.com/blog-entry-1932.html

17061772.jpg
一人なのでカンウター席に座りメニューをみました。
北関東ということで、基本は醤油です。

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もちろんいただきましたのは“支那そば@690”です。
5分ほどで配膳され、早速、スープからいただくことに、、、
美味い!!!
鶏ガラベースを基本としていうるので、コクがあり、さっぱりしたスープが最高にGOODでございます。
しかも基本であるどんぶりまでアツアツなのが嬉しい。

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麺は中細のちぢれタイプで、スープとの相性が最高にGOODです。
さすがですね。

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さらにチャーシューも最高の逸品でございます。
脂部分がないところを贅沢につかい、肉に味をしみこませているんです。
もう、最高ですよね!!!

以上、深夜まで美味しくいただける筑西市玉戸の“らーめん ぎんざや”さんでした。
いつも思い出の一杯を美味しくつくっていただきありがとうございます。
   
<データ・2017/6/17>
店舗住所 筑西市玉戸1006-5
電話番号 0296-28-9987
営業時間 11:00~25:00
定休日 なし
  
らーめん ぎんざや



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  1. 2017/07/10(月) 01:17:23|
  2. ラーメン(茨城)

下館で深夜晩くまで美味しいラーメンをいただけますよ!(筑西市乙・すがまたパン)

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こちらは茨城県筑西市乙にある“すがぱたパン”さんです。
なんと21時から営業という屋台ラーメンというのでしょうか、屋台風居酒屋です。
地元では斬新な店舗外見、そして美味しい店ということで評判です。

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ラーメンは醤油、塩、味噌というシンプルな構成です。
実にGOODですね。

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すごい!
こんな夜に電気ブランをいただけるとは!
嬉しくてマスターと乾杯です!

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続きまして、本日のメインでもある“醤油ラーメン”です。
こんなに夜晩くても一杯550円は、ホントにありがたいですね。

では、早速、主役のスープからいただくことに、、、
美味い!!!
なんとも云えない鶏ガラスープが特徴
で懐かしい味ですね(^_^.)

麺は中太のちぢれタイプでスープとの相性もGOODでございます。
具に関しては、下館の基本である、ナルト、海苔、玉子、ネギ、メンマ、チャーシューもしっかりのっていて安定感ある一杯ですね。

とにかくこんな夜晩く(深夜0時すぎ)に、こんなに美味しい心あたたまる一杯に感謝ですね。

以上、すがまたパンさんでした。
美味しい時間と美味しい一杯&一杯をありがとうございます。

<データ・2017/6/3>
店舗住所 茨城県筑西市乙
電話番号
営業時間 21:00~27:00
定休日 日曜日
  
すがまたパン



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  1. 2017/06/27(火) 02:37:20|
  2. ラーメン(茨城)

下館ラーメンを深夜でもいただけますよ!(筑西市甲・あじさいラーメン)

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こちらは筑西市甲にある“あじさいラーメン”さんです。
場所は羽黒坂にあるところで、盛昭軒さんの娘さんがやっているお店ということで有名ですね。

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メニューです。
シンプルですが下館ラーメンは700円です。
こんな深夜でも下館ラーメンをいただけるのは嬉しいですね。

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もちろん下館ラーメンを注文させていただきました。
さきほどまで、やきとり店を2軒はしごしたのですが、ラーメンは別腹ですね。
先ずはルックスから、、、
ナルト、鶏チャーシュー、玉子、メンマ、海苔、青菜など、まさに下館ラーメンですね。
スープはアツアツで最高にGOODです。
なんとも云えない鶏ガラがしんみりきますね。

17060374.jpg
麺はもちろん盛昭軒さんの麺なので、相性もばっちりです。
中太麺の低加水が特徴ですね。

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チャーシューは定番の鶏肉です。
あっさりしているのですが、味がしみていて実にGOODでございます。

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やはり、ラーメンは別腹。
美味しくいただいていたら、どんぶりに“盛昭軒”さんのロゴが(^^♪
安心ですね。
娘さんに対する親の愛情が伝わる一杯でした。
ごちそうさまでした。

<データ・2017/6/3>
店舗住所 茨城県筑西市甲42-2
電話番号 0296-24-8064
営業時間 月~金 11:30~14:30、17:00~24:00
金~土 11:30~14:30、17:00~26:0
定休日 日曜日
   
あじさいラーメン



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  1. 2017/06/26(月) 00:59:36|
  2. ラーメン(茨城)

下館ラーメンの提供する新しいお店でいただきました!(筑西市二木成・麺屋あおい)

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こちらは筑西市二木成にある“麺屋あおい”さんです。
場所はココスの裏手ですね。

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下館ラーメンをいただけるということで、ドキドキワクワクの訪店です。
店内はゆったりとしたレイアウトになっていますので、家族客にもおすすめですね。

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テーブル席が満席でしたので、座敷のほうでいただくことにしました。
メニュ-をみるとけっこう高めのプライス設定です。

IMG_6834.jpg
もちろん注文させていただきましたのはシンプルに“ラーメン@650”です。
10分弱で配膳され、先ずはルックスの感想から、、、
「これは下館ラーメンではない!」
と心の中で思いつつ、スープからいただきました。

スープは出汁のきいた味ではございません。
しょっぱさだけが残る感じでした。

続きまして、麺です。
細めのストレートタイプで、下館ラーメンとは違うような。。。

その他、チャーシューなどもいただきましたが、全体的に味付けが濃いのが残念。

以上、“麺屋あおい”さんでした。
これからのレベルアップに期待ですね。

<データ・2017/4/16>
店舗住所 茨城県筑西市二木成1491
電話番号 0296-47-6228
営業時間 11:30~14:30、17:30~22:00
定休日 月曜日
  
麺屋 あおい



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  1. 2017/04/17(月) 20:18:36|
  2. ラーメン(茨城)

地元に愛されている昭和なラーメン店です!(茨城県小美玉市川戸・がんこ屋 小川店)

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こちらは茨城県小美玉市川戸にある“がんこ一番 小川店”さんです。
茨城空港に行く途中にある、街道沿いにはラーメン店がいくつかございます。

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ちょっと昼ピーク前だったので、訪店したときは先客はまばらでしたが、
少したつと満席になっていました。
地元に愛されている証ですね。

17010403.jpg
セットメニューです。
カレーを私もいただきましたが、けっこう辛かったですね。

17010404.jpg
もちろんいただきましたのは一番人気で看板メニューである“うま煮麺”です。
寒い冬にはもってこいの“あんかけ”で、確かにうま煮です。
おすすめですよ。

17010405.jpg
続きまして、シンプルにラーメンです。
太めの麺で、スープは醤油ベース。
なつかしい一杯です。

以上、がんこ屋 小川店さんでした。

<データ・2017/1/4>
店舗住所 茨城県小美玉市川戸1353-48
電話番号 0299-58-5506
営業時間 11:00~15:00、17:00~21:00
定休日 水曜日
   
がんこ一番 小川店



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  1. 2017/01/20(金) 00:13:05|
  2. ラーメン(茨城)

茨城栃木のチェーン店の味ですね(^^♪(真岡市久下田西・ラーメン屋 壱番亭 二宮店)

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こちらは真岡市久下田西にある“ラーメン屋 壱番亭 二宮店”さんです。
お正月(2017/1/3)ということで、他ラーメン店が開いていないので訪店させていただきました。

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私がいただきましたのは熟成味噌ラーメンでお代は税抜き680円です。
(ちょっと高すぎ。。。)
スープは確かに熟成された味噌ということで、コクがある味噌でございます。

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麺はもっちりとしたちょい太めのちぢれタイプで、スープとの相性もGOODですね。

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チャーシューは豚バラの肉をつかっており、ちょっと小さめです。

以上、壱番亭さんでした。
チェーン店という味ですね。

<データ・2017/1/3>
店舗住所 真岡市久下田西5丁目7
電話番号 0285-74-3161
営業時間 11:00~23:45(LO)
定休日 なし
   
ラーメン屋 壱番亭 二宮店



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  1. 2017/01/03(火) 12:22:00|
  2. ラーメン(茨城)

茨城栃木のチェーン店の味ですね(^^♪(真岡市久下田西・ラーメン屋 壱番亭 二宮店)

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こちらは真岡市久下田西にある“ラーメン屋 壱番亭 二宮店”さんです。
お正月(2017/1/3)ということで、他ラーメン店が開いていないので訪店させていただきました。

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私がいただきましたのは熟成味噌ラーメンでお代は税抜き680円です。
(ちょっと高すぎ。。。)
スープは確かに熟成された味噌ということで、コクがある味噌でございます。

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麺はもっちりとしたちょい太めのちぢれタイプで、スープとの相性もGOODですね。

17010305.jpg
チャーシューは豚バラの肉をつかっており、ちょっと小さめです。

以上、壱番亭さんでした。
チェーン店という味ですね。

<データ・2017/1/3>
店舗住所 真岡市久下田西5丁目7
電話番号 0285-74-3161
営業時間 11:00~23:45(LO)
定休日 なし
   
ラーメン屋 壱番亭 二宮店



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  1. 2017/01/03(火) 12:01:00|
  2. ラーメン(茨城)

2日連続の訪店です。つくば山麓の奇跡の一杯!(茨城県つくば市沼田・松屋製麺所)

16081601.jpg
おはようございます!
ということで、本日(2016/8/16)も昨日に引き続き、ここ茨城県つくば市沼田にある“松屋製麺所”さんに訪店させていただきました。
何故???
明日、関西に帰る前に“ちゃーしゅー麺”をいただくためです!!!
(昨日、訪店時のブログ→http://bairi.blog74.fc2.com/blog-entry-1959.html

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先ずは注文させていただく前に、メニューを確認です。
何度見ても、この手書きのメニューが最高にGOOD。
そして、今日は、あのテキパキした店主さんが厨房に立っております。

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注文してから、できあがりまで5分ほどです。
もちろん注文させていただきましたのは“ちゃーしゅー麺@800”です。
早速、スープからいただくことに、、、
美味い!!!
テキパキした店主さん、さすがです。
なんとも云えない、魚介の優しい味が、魔法のようなコクを奏でております。

16081604.jpg
続きまして、松屋製麺所さんでは主役である“麺”です。
モチモチした食感、平打ちのちぢれ具合、全て最高に仕上がっております。
麺とスープの絡み具合も最高にGOODです。

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さらにどんぶりいっぱいに広がっている、ちゃーしゅーも感動ですね。
表面に顔を出しているロースと、スープに旨味を出しているバラのバランスが最高にGOOD。
まさに計算しつくされた、奇跡の組み合わせと云っても過言ではありませんね。

16081606.jpg
そして、朝早いながらも外には既に行列、、、
スープが美味しくて、全て飲み干してしまいました。

ここ松屋製麺所さんは開店して1年ということですが、もう既に繁盛店ですね。
これから盆と年末年始に帰ったとき、必ず寄らせていただくことにします。
美味しい一杯をいただくために。

また、関西で帰ったときは、ネットで注文し、美味しい一杯を自宅で再現したと思います。
本当にごちそうさまでした。
松屋製麺所さんの公式サイト→http://matsuyaseimenjo.co.jp/shopping/

<データ・2016/8/16> 
店舗住所 茨城県つくば市沼田300
電話番号 029-896-5298
営業時間 7:00~売切次第終了
定休日 水曜日

松屋製麺所



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  1. 2016/08/16(火) 08:00:00|
  2. ラーメン(茨城)
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つくばで製麺所さんがつくる最高の一杯をいただきました!(茨城県つくば市沼田・松屋製麺所)

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こちらは茨城県つくば市沼田にある“松屋製麺所”さんです。
先日(2016/8/13)に筑波山の帰りにひょいと見つけ気になったので、
訪店させていただいたのすが、時間が午後2時前ということで、
テキパキした店主さん
「今日の試食分は終わったんです。」。
どうしても、関西に帰る前に食べたいと思ったので、
本日(2016/8/15)改めて、訪店させていただきました。

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店のとおり、ホントは製麺所屋さんなのですが、店内でラーメンを試食することもできます。
しかも朝7時から営業し、ラーメンも食べれるので驚きですね。

16081522_1.jpg
店内に入ると、確かに麺屋さんです。
GOODですね!!!

16081523.jpg
カウンター席に座ると、松屋製麺所さんを紹介するパネルがございます。
なんとここは、もともと大正時代に建てられた、築100年の土産店であったとのことです。

16081524.jpg
その土産店を改築し、今の松屋製麺所さんにしたんですね。
しかも“松屋”という名前も土産屋さんの屋号であるんです。

16081525.jpg
もちろん、松屋製麺所さんの建物の歴史紹介のほかにも、今の麺の紹介もございます。
なんとも云えないこだわりが最高にGOODです。
ホントにつくばを愛している気持ちが伝わりますね。

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麺屋さんなのに、スープにもこだわり、
麺を最高の状態でお客様に試食していただくという気持ちも最高にGOODです。

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麺のお持ち帰りは、5食で750円とすごくリーズナブルです。
さすが、麺の直売所さんです。

16081528.jpg
さらに美味しい麺をご自宅で美味しく召し上がっていただくためにも、わかりやすい文章で説明されていました。
試食しながら思わずゆっくり読んでしまいますね。
そして買いたくなります。
なかなか商売上手ですね。

16081529.jpg
メニューをみると、やはりリーズナブルです。
らーめん一杯税込み500円です。
しかも大盛りはプラス50円だけと嬉しいですね。

16081530.jpg
注文をすると、厨房で、すぐにつくってくださいます。
今日は、店主さんではないかたが厨房に立って、一生懸命つくっておりました。

16081531.jpg
らーめん(500円プラス大盛り50円)
先ずはルックスからです。
なかなかのボリューム感とシンプルさに驚きです。
らーめんということで、具は“ねぎ”のみです。
製麺所でいただくのすから、先ずは麺だけの一杯で十分です。
(また明日来ますので♪)

ではスープをすすってみました。
美味い!!!
なんとも云えない、魚介の出汁のきいたスープでございます。
とても無化調には思えない、はっきりした味に仕上がっております。
さすがですね。

続きまして麺です。
さすが、製麺所やさんです。
なんとも云えない、ちぢれ具合とコシの強さが特徴です。
久しぶりに本気の麺をいただくことが出来て感激です。
これが“麺!!!”という感じで、改めて日本の文化と茨城のラーメンのレベルの高さに感激しました。

だから遠くからお客様が多く来店するのですね。

以上、人生で最高の一杯でした。
明日(2016/8/16)はチャーシューメンをいただきに訪店させていただきますね。

<データ・2016/8/15>
店舗住所 茨城県つくば市沼田300
電話番号 029-896-5298
営業時間 7:00~売切次第終了
定休日 水曜日
   
松屋製麺所



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  1. 2016/08/15(月) 14:00:00|
  2. ラーメン(茨城)
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限定メニュー“ニボつけ”をいただきました!(茨城県筑西市藤ケ谷・大木)

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こちらは茨城県筑西市藤ケ谷にある“大木”さんです。
すでにここ“大木”さんは私が関西から帰省したら必ず訪店するラーメン店になりました。
(前回訪店時のブログ→http://bairi.blog74.fc2.com/blog-entry-1841.html

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お品書き(メニュー)でございます。
シンプルでGOOD
ですね。



16081403.jpg
鶏白湯の塩(800円)
ここ“大木”さんでは、鶏白湯が名物かもしれません。
誰もが美味しいいう一杯でございます。
関東では珍しい、こってりしたスープで、かなり鶏の風味とコクがございます。
本気で美味しいですね。

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麺はけっこう太めで、平打ちのちぢれタイプです。
コシがあり、食感もGOODです。

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チャーシュー豚ではなく、鶏なのが特徴ですね。
スープの味がよくしみこんでいてGOODな逸品でした。



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入り口ドアに書いてあった限定メニュー“ニボつけ@850”をいただきました。
かいわれ大根のアクセントは全体をひきたたせていますね。

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つけ麺ということで、麺が主役です。
麺だけを先ずはいただきました。
細めの平打ち、ちぢれ具合が特徴で、なかなかGOODな食感でした。

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つけ汁は、確かに魚介ですね。
魚介好きにはたまらない、つけ汁でGOODです。
さすが、きわめてございますね。

以上、実に美味しい“大木”でした。
美味しい時間をごちそうさまでした。

<データ・2016/8/14>
店舗住所 茨城県筑西市藤ヶ谷2206-9
電話番号 0296-54-4781
営業時間 11:00~14:00 17:30~23:00(L.O 22:00)
定休日 月曜日
  
大木



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  1. 2016/08/14(日) 14:00:00|
  2. ラーメン(茨城)
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帰省したら必ずいただく、下館ラーメン!(筑西市本城町・盛昭軒)

16081301.jpg
こちらは盆と年末年始の帰省で必ず、訪店しております“盛昭軒”さんです。
なんとも云えない、下館にむかしからある老舗のラーメン店ですね。

16081302.jpg
席に座ると“お通し”ではありませが、サービスでお漬物が出ます。
ここのきゅうりのお漬物がすごく懐かしい味で美味しいんですよね。
こんなに美味しいお漬物がサービスはうれしいですね。

16081303.jpg
そして、子供にはヤクルトまでサービスです。
ラーメンを注文しない子供にまで。。。
なんとも云えない心意気と優しさに感謝ですね。

16081304_1.jpg
もちろんいただきましたのは“タンメン”です。
メニューにはなかったのですが、注文することができました。
野菜たっぷり、塩スープが特徴で、本気で美味しいんです。
野菜の旨味が最高にGOODなんですよ。

16081305_1.jpg
続きまして、シンプルにラーメンです。
下館ラーメンと云っても過言ではありません。
麺は自家製麺(参考までに近隣のラーメン店は、ほとんどがここ盛昭麺さんの麺です。)で、ほどよい懐かしい食感です。
具は、鶏チャーシュー、玉子、なると、チンゲン菜、海苔といった、まさに下館スタイル。
スープは鶏がらがベースなので、コクがありあっさりタイプです。
歴史がわかるプロの味ですね。

以上、下館の“盛昭軒”さんでした。
いつも美味しい時間をありがとうございます。

<データ・2016/8/13>
店舗住所 茨城県筑西市本城町甲273
電話番号  0296-22-3669
営業時間 11:00~20:00
定休日 月曜日
  
盛昭軒



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  1. 2016/08/13(土) 13:00:00|
  2. ラーメン(茨城)
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5年ぶりに美味しい支那そばをいただきました!(茨城県筑西市玉戸・らーめんぎんざ屋)

P_20160515_004041 (1)
今日(2016/5/14)は茨城に帰省し、近くのコンビニに行くと24年ぶりに同級生に会いました。
そしてそのまま深夜まで開いているラーメンやんということで、
ここ筑西市玉戸にある“らーめんぎんざ屋”さんに訪店です。
なかなか深夜零時すぎだというのに、お客さん多いです。
私がいただきましたのはシンプルに“支那そば”です。
支那そばと云っても、ここ地元“下館”のラーメンの味です。
澄んだスープとちぢれ麺が最高にGOODなんです。
安心する味ですね。

以上、“らーめんぎんざ屋”さんでした。
実に美味しい一杯をありがとうございました。
やはり、茨城のラーメンのレベルは高い!!!

<データ・2016/5/14>
店舗住所 茨城県筑西市玉戸1006-5
電話番号 0296-28-9987
営業時間 11:00~25:00
定休日 なし
   
らーめん ぎんざや



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  1. 2016/06/08(水) 22:24:24|
  2. ラーメン(茨城)
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下館ラーメンに挑むラーメンを発見!(筑西市藤ケ谷・大木)

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こちらは茨城県筑西市藤ケ谷にある“大木”さんです。
飛行場通り沿いにあるラーメン店で、最近話題にけっこうあがっているようですね。
開店は昨年(2015年)の9月らしく、近所なのに全く気づきませんでした。
何故、気づいたか???
“いばナビ”です。

15081802.jpg
店内に入り、カウンター席に座ると、どこかで見たことある文字が!!!
何故???
関西で有名なラーメン店ですが、正直茨城の方には100人中99人わからないと思います。
ただ、、、関西では知らない人はいませんね。
どうやら店主さんが東京で修行しているとき、知り合ったのがきっかけらしいです。

15081803.jpg
では、メニューを見ます。
すごくシンプルでわかりやすいですが、平均お代が800円ということで、ここ下館ではなかなかの勝負ですね。
かなり自信があると云えましょう。
期待度あがりまくりです。

15081804.jpg
店主さんにズバリおすすめを確認し、鶏白湯の塩@800を注文させていただきました。
注文するとていねいにつくってくださるので、配膳まで5分ちょいです。
先ずはルックスから、、、
確かにここ下館では見られないルックスです。
下館ラーメンとはほどとおいですが、かなり美味しそうですね。
では早速、スープからいただくことに、、、
美味い!!!
なんとも云えないクリーミーかつ濃厚で、コクがあり最高にGOODです。

15081805.jpg
麺はスープと相性のよい、中太の平打ち麺で、最高にGOODです。
今のところ麺は他から仕入れているらしいですが、今後に期待ですね。
店主さんと製麺機について一緒に話したのですが、店主さん自身はかなり自家製麺に興味があるらしいです。
だからさらにここ大木さんは期待できる!

15081806.jpg
チャーシューに関しても味がしみており、肉の旨みの中にスープの旨みも入っているので実に最高の逸品でした。

以上、これからかなり期待できる“大木”さんでした。
ここの店、下館ラーメンをこえそうですね。
みんなで応援しましょう。
美味しい一杯をごちそうさまでした。

<データ・2015/8/18>
店舗住所 筑西市藤ヶ谷2206-9
電話番号 0296-54-4781
営業時間 11:00~14:00、17:30~23:00
定休日 月曜(祝日の場合翌日)
   
大木

夜総合点★★★★ 4.0

昼総合点★★★★ 4.0



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  1. 2015/08/23(日) 09:45:08|
  2. ラーメン(茨城)
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深夜でも美味しいラーメンをいただます!(茨城県筑西市外塚・さかえ屋食堂)

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こちらは茨城県筑西市外塚にある“さかえ屋食堂”さんです。
深夜おそくまで営業しているのと、また美味しいということで地元ではかなりの評判です。

15081752.jpg
のれんをくぐる前に店舗全体を一度見渡すのですが、やはり昭和ですね。
ドキドキワクワクです。

15081753.jpg
お店に入ると厨房には気合が入ってそうな店主さんがいらっしゃいました。
また客席を担当しているので女性従業員さです。

15081754.jpg
真ん中のテーブル席に座り、店内を見渡しました。
おっ!!!
座敷
がございます。
なんとも云えない実にGOODな座敷ですね。
会話がはずみそうですね。

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もちろん注文させていただきましたのはシンプルにラーメン(@600税込み)です。
注文してから配膳まで5分弱とスピーディーですね。
先ずはルックスから、、、
おっ、下館ラーメンかな???
スープをすすってみると、、、
美味い!!!
鶏ガラがベースで、あっさりしながらもコクがあり、アツアツで最高にGOODです。
やはりこの味が最高!!!
地元下館の味ですね~~~

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麺は普通の太さでストレートタイプです。
コシというより、スープとの相性がGOODですね。

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チャーシューは豚バラでしたが、味がしみていて優しい味でGOODな逸品でした。
その他のトッピングに関しても、ナルトがあるなど、やはり“昭和的”な一杯です。

以上、実に美味しい庶民的な一杯でした。
美味しい一杯をありがとうございました。
深夜、弟を起こして車で乗せてもらって行った甲斐がございました。
その他、カレーライスとか殆どが美味しいらしいですよ。

<データ・2015/8/17>
店舗住所 茨城県筑西市外塚588
電話番号 0296-22-4854
営業時間 11:00 ~ 15:00、17:00 ~ 1:00
定休日 日曜日
   
さかえ屋食堂

夜総合点★★★★ 4.0



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  1. 2015/08/22(土) 14:49:27|
  2. ラーメン(茨城)
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やはり下館ラーメンと云えばここ!(茨城県筑西市本城町・盛昭軒)

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こちらは私のお気に入り店舗下館ラーメンでも有名な“盛昭軒”さんです。
近隣の永盛食堂さんに行くか、筑波軒さんに行くか迷いましたが、やはりいつも最高に親切にしてくださるので“盛昭軒”さんに訪店させていただきました。

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店内に入ると、ほぼ満席です。
さすが地元に愛されているお店ですね。
常連さんがほとんどなので、お会計も自分でカウンターにおき、
御釣銭をおばちゃんに
「御釣、〇〇円もってくからね~~~」
といった光景もみられます。
なんとも云えない最高の関係で最高にGOODです。

15081603.jpg
先ずは注文する前に、“お漬物”がサービスで配膳されます。
塩加減が良く、実に美味しい逸品です。
何気にみんなが思うかもしれませんが
「おふくろの味よりうまいぞ!」
と云いたくなるレベルの高さです。

15081604.jpg
もちろん注文させていただきましたのはシンプルに“ラーメン@600”です。
配膳され、先ずはルックスから、、、
おっ、これだ!!!
かなりスープもきれいに輝いています。
早速、スープをすすると、、、
美味い!!!
なんとも云えない鶏ガラスープが最高にGOODです。
実にほっこりするんですよね。

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麺は自家製で、中太の若干ちぢれタイプです。
そんなにコシは強くないですが、スープとの相性も良く、昭和の麺という感じでGOODです。

15081606.jpg
続きましてチャーシューです。
豚でも牛でもありません。
ここ下館では基本は鶏なんです。
厚みがある鶏チャーシューが2つのっかっており、味もGOODです。
その他、玉子、海苔、ねぎ、ほうれん草がバランス良くのっかっており、最高の一杯に仕上げっています。

以上、盛昭軒さんの一杯でした。
とても美味しく懐かしい時間をいつもありがとうございます。

<データ・2015/8/16>
店舗住所 茨城県筑西市本城町甲273
電話番号 0296-22-3669
営業時間 11:00~20:00
定休日 月曜日

盛昭軒

夜総合点★★★★★ 5.0

昼総合点★★★★★ 5.0



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  1. 2015/08/17(月) 12:00:00|
  2. ラーメン(茨城)
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2015年最初の一杯は最高の“味噌つけ麺”で!(茨城県筑西市・味噌乃マルショウ 川島本店)

※この記事は、後日“2015/1/2”に移動します。

P_20150102_125932.jpg
こちらは茨城県筑西市川島にある“味噌乃マルショウ 川島本店”さんです。
今日は2015年1月2日ということで、今年初めての一杯を“マルショウ”さんでいただくことにしました。
何故???
美味しい一杯で一年をスタートしたいからです。
(参考までに関西から茨城に帰省する時に必ずここでいただくのが私の帰省スタイル。)

P_20150102_130602.jpg
メニューです。
やはりこれにしますか、、、
最高の麺をいかす、最高の味噌、、、

P_20150102_130956.jpg
もちろんいただきましたのが“味噌つけ麺850円”です。
太麺ということで、注文してから配膳まで、10分弱ですが、最高のルックスですよね。
さすが茨城、、、
ラーメンのレベル高すぎます。


P_20150102_131028.jpg
つけ麺という事で、主役である麺だけを、つけ汁につけずにいただきました。
美味い!!!
最高にGOODな食感、弾力性です。
実に神秘的な麺ですね。
関西に帰っても夢にでてきそうな完成度の高い麺です。

P_20150102_131201.jpg
麺だけをおいしくいただいたあとは、もちろん“つけ汁”につけていただきます。
つけ汁はここの千日味噌をつかった濃厚な味で最高にGOODに仕上がっています。
器もアツアツ、だからこそ美味しい。
そして写真でもわかりますが、とにかく平打ち麺につけ汁が上手に絡んでいるのです。
ここまで美味しかったら脱帽ですよね!!!

P_20150102_131314.jpg
美味しさはこれだけではとまりません。
カウンターにあるカレー粉を入れれば、味噌カレー?汁の出来上がりです。
しかもサービスで、カレー粉はお好きなだけ、、、
まさに「感謝!」

以上、今年初めての一杯目でした!
美味しい一杯をありがとうございました!
そして今年もよろしくお願いします!

<データ・2015/1/2>
店舗住所 茨城県筑西市布川1316-11
電話番号 0296-54-5905
営業時間 11:00~15:00、17:00~21:45
定休日 火曜日
   
味噌乃マルショウ 川島本店

夜総合点★★★★★ 5.0

昼総合点★★★★★ 5.0



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  1. 2015/01/19(月) 00:43:08|
  2. ラーメン(茨城)
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久しぶりの下館ラーメンです!(筑西市

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こちらは下館ラーメンの原点とも云える“筑波軒”さんです。
1月3日というのに開いているのにびっくりです。

15010302.jpg
お店に入るといつもの店主さんが座っていました。
新しいパートさんがいたのも驚きです。
そのパートさんとの会話も面白いです。
店主さんとパートさんの会話がちょっとした夫婦漫才です。
二人の会話の結論は
・下館は人がいない
・正月3が日でラーメン食べる奴はいない。
(おい、ここにいるぞ!)
・今月は終わった。
(まだはじまったばかり!)

ということで、やはりここ筑波軒は何かと面白いです。

15010306.jpg
壁に書いてある唯一のメニューです。
かれこれ消費税UPなど関係ありません。
さすがでございます。

15010303.jpg
中華そば(450円)
もちろんいただきましたのはシンプルに中華そばです。
今日の一杯はけっこう美味しかったです。
(いつもは???ブレがあるから良いんです。)
スープもアツアツで醤油の加減もGOODでした。
また麺の茹で加減もGOODです。
よくみたら青色系のネギがなかった(笑)

15010304.jpg
わんたんめん(500円)
そしてけっこう人気あるのが“わんたんめん”です。
ここで
「わんたんください!」
というと店主さんに怒られますのでご注意を(笑)
はっきりと“わんたんめん”くださいと云いましょう。
ということで、わんたんめんもいただきました。
中華そばに具なしの“わんたん”がトッピングされているだけですが、これがシンプルで実にGOODな一杯です。
ちょっと贅沢な“わんたんめん”もどうぞ!

以上、下館(筑西市)の代表店舗“筑波軒”さんでした。

<データ・2015/1/3>
店舗住所 筑西市丙219
電話番号 0296-22-3558
営業時間
定休日
  
筑波軒

昼総合点★★★★★ 5.0



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  1. 2015/01/11(日) 23:22:09|
  2. ラーメン(茨城)
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歴史を感じる一杯です!

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こちらは結城紬で有名な結城市になる“近江や”さんです。
場所は国道50号線から入り、なかなか目立たない場所にあります。

14081712.jpg
お~~~
いきなり、めずらしい“たばこ販売コーナー跡”です。
懐かしいです。

14081713.jpg
店内に入ると閉店間際でしたが、2組のお客さんがいました。
写真のとおりかなり暗いです。(節電?)

14081714.jpg
メニューもかなりのしぼりこみ具合です。
味は醤油の一種類です。
ありましたね~~~
北関東のラーメン店ではおなじみに“モツ煮込み”が!!!

14081715.jpg
さらに店内を見渡すと、、、
何十年前のものでしょうか?
開店記念の花輪の一部が(笑)
おめでとうございます!



14081716.jpg
純手打ラーメン(650円)
もちろん注文させていただきましたのは看板メニューである“純手打ラーメン”です。
注文し、厨房をのぞくと、、、
おばあちゃんが丁寧につくっていました。
いいですね~~~
商売ではなく、美味しいラーメンをお客さんに食べてほしいという気持ちが伝わります。
10分ほどで配膳され、先ずはルックスから
「お~~~、想像どおり、GOODな一杯!チャーシューも多っ!」
そしてスープのお味は、、、
美味い!なかなか懐かしい味です!
コクがあり最高にGOODです!

14081717.jpg
続きましてです。
写真ではわかりずらいかもしれませんが、キチッとした手打ち麺でした。
太さがバラバラで、なんとも云えないGOODな麺でした。
最高にGOOD!です!
スープとの相性もばっちりなんです!

14081718.jpg
チャーシューはもちろん北関東レベルです。
肩ロースをつかっており、とろけるチャーシューながらもしっかりしたチャーシューです。



14081719.jpg
モツ煮込み(300円)
やはり注文してしまいました(笑)
北関東のラーメン店では外せない“モツ煮込み”です。
けっこうモツも入っており、白みそがベースでGOODです。
懐かしい味ですね~~~
一味唐辛子をかけるとより一層美味しく召し上がれます。

という事で、結城の“近江や”さんでした。
みなさんも是非一度行ってみてください。

<データ・2014/8/17>
店舗住所 結城市結城6174
電話番号 
営業時間 11:00~16:00(土日祝は20:00まで)
定休日 木曜日 
   
近江や

夜総合点★★★★ 4.5

昼総合点★★★★ 4.5



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  1. 2014/08/23(土) 12:54:10|
  2. ラーメン(茨城)
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下館で驚きのラーメンを発見!(筑西市玉戸・太鼓判亭 玉戸店)

14081701.jpg
こちらは筑西市(下館)にある“太鼓判亭 玉戸店”さんです。
やっとの思いで訪店させていただきました。
嬉しいですね~~~

14081702.jpg
暖簾をくぐるとさらに入口があります。
昼はランチで夜は居酒屋という雰囲気かもしれません。

14081703.jpg
貴船です。
大きいですね!
商売繁盛を願っているのですね!

14081705.jpg
ランチメニューです。
全体的に700円以上と茨城にしては高いですが、食べれば納得します!
(あとでね)



14081706.jpg
あちちラーメン(720円)
もちろん注文させていただきましたのは“看板メニューである“あちちラーメン”です。
注文してから配膳まで10分でした。
早速、どんぶりをさわると、、、
「あっちっち!」
確かにあつすぎです!!!
これは驚きですね~~~
今までいただいてきたラーメンの中で一番アツアツです。
そして早速、スープをいただくと、、、
「あっちっち!」やっぱりあつすぎです!
味は???
美味い!美味い!美味い!
基本魚介系なのですが、かなりの濃厚ぶりで驚きです。
さすがラーメン王国茨城ですね!
ホントに美味いんです!

14081707.jpg
続きましてです。
太めのストレートタイプでスープとの絡み具合もGOOD!
そしてなんと云っても、最後の一本まで麺がアツアツ!
骨の芯まで、、、ではないですが麺の芯までアツアツとは驚きです!
こういうコマかなワザがファンをつくるんですよね~~~

14081708.jpg
チャーシューです。
けっこう大きめなのですが、ここは関東。
さすがです。
ロースをつかっています。
ラーメンに合うのはロースですよね!!!

という事で、美味しすぎたので久しぶりに総評です。
「とにかく熱い!そして美味い!」

以上、最高に熱くて美味しい“太鼓判亭 玉戸店”さんでした。
ラーメンファンには是非とも食べていただきたい一杯ですね!

<データ・2014/8/17>
店舗住所 筑西市玉戸1309-62
電話番号 0296-28-7722
営業時間 11:00~14:00、17:00~22:00
定休日 月曜日(祝日の際は営業・翌火曜日休み) 
   
太鼓判亭 玉戸店

昼総合点★★★★ 4.5



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  1. 2014/08/23(土) 12:05:23|
  2. ラーメン(茨城)
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美味しすぎて2日連続の訪店です!(筑西市川島・味噌乃マルショウ 川島本店)

14081621.jpg
こちらは筑西市川島にある“味噌乃マルショウ 川島本店”さんです。
昨日の昼に続けての訪店です。
「美味しい店には何度も足を運びたくなる!」
ですよね!
(※昨日訪店時のブログ→http://bairi.blog74.fc2.com/blog-entry-1677.html

14081622.jpg
夜7時だというのに、まさかの満席!
昨日と同様、外まで行列!
まさに繁盛店!

14081623.jpg
メニューです。
昨日は純粋に看板メニューの“千日味噌ラーメン(税別750円)”をいただきました。
今日は、、、
つけ麺かな!!!


14081624.jpg
味噌つけ麺(税抜き850円)
ちょっと高いかな~
まっ、美味しいからよいだろう!
と自分に言い聞かせ、“味噌つけ麺”を注文させていただきました。
注文してから配膳まで、太麺なので10分弱です。
先ずはルックスから、、、
OK!OK!OK!
かなりの期待大!


14081625.jpg
では、早速、つけ麺ということで主役である麺からいただくことに、、、
平打ち麺!!!
見るだけでGOOD!
そして麺だけいただくと、、、
うまっ!
たしかにうますぎ!!!
はじめての食感です!
一瞬、パスタを感じさせるような感じです。

14081626.jpg
第2の主役と云っても過言ではない“つけ汁”です。
味噌ラーメンのスープを濃くした感じで、味にブレはありませんね!

14081627.jpg
平打ち麺をつけ汁につけいただきました。
かなりの絡み具合でGOODで最高です!

14081628.jpg
麺を美味しくいただいたところで、スープ割をいただきました。
出汁がきいていてGOODです。
なんとも云えない出汁ですね~~~

14081629.jpg
スープ割をつけ汁に入れ、さらにごはんを入れていただきます。
うめ~~~
GOOD!GOOD!GOOD!
最高にGOODです!


以上、“味噌乃マルショウ 川島本店”さんでした。
実に美味しい一杯ありがとうございました!
また茨城に帰省したとき訪店させていただきます。

<データ・2014/8/16>
店舗住所 筑西市布川1316-11
電話番号 0296-54-5905
営業時間 11:00~15:00、17:00~21:45
定休日 火曜日

味噌乃マルショウ 川島本店

夜総合点★★★★★ 5.0

昼総合点★★★★★ 5.0



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  1. 2014/08/19(火) 22:31:48|
  2. ラーメン(茨城)
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まじか!また下館に美味しい味噌ラーメン専門店がオープン!(筑西市川島・味噌乃マルショウ 川島本店)

14081501.jpg
こちらは筑西市川島にある“味噌乃マルショウ 川島本店”さんです。
今年の春先くらいにオープンしたのでしょうか、年明けにはありませでしたから。
絶対に美味しという私の直感で訪店させていただきました。
さすが、私の勘はあたっていました。
すでに満席で外まで行列です。。。

14081502.jpg
メニューです。
ちょっと出来すぎたメニューブックですが、美味しいと思います。



14081503.jpg
千日味噌ラーメン(税別750円)
ホントはチャーシューなしで注文させていただこうとしたのですが、
「チャーシューも、きっと美味いだろう!」
と思い チャーシュー有りを注文させていただきました。
注文してから配膳まで10分弱でした。
早速、主役であるスープからいただくことに、、、
おっ、あたりまえですがかなりのアツアツです。
そして、味は???
おいおいおい!
美味すぎじゃねえかよ!!!
かなりの美味しさに感動してしまいました!
ホントに美味い!

今までに一番美味しかったかもしれません。
さすが、北関東ですよね。
さすが茨城のラーメンです。
佐野は醤油、茨城は味噌かもしれませんね。

14081504.jpg
続きまして、第二の主役と云っても過言でない麺です。
これまた最高にGOODなんです。
ツルッとした食感の麺にスープが絡むんです。
最高ですよね~~~

14081505.jpg
さらにチャーシューです。
豚バラの肉ですが、柔らかく味がしみていてGOODでした。
変な脂の食感もなかったです。



14081506.jpg
マルショウ餃子(税別380円)
興味本位で餃子も注文させていただきました。
餃子って、冷凍かどうかで味が変わりますからね~~~
先ずはルックスの総評です。
デカイ!!!
ここ下館(筑西市)地区ではよくあるデカイ餃子です。
味は???
ふざけんじゃね~!
美味いじゃないかよ!!!

泣けてくるほどの美味しさに感無量でございます!
最高にGOODな逸品に乾杯!
ほとんど野菜ということで野菜餃子です!
さすが、、、茨城。
となりの栃木(宇都宮)には負けていません!

という事で、“味噌乃マルショウ 川島本店”さんでした。
美味しい一杯と餃子をありがとうございました!!!

<データ・2014/8/15>
店舗住所 筑西市布川1316-11
電話番号 0296-54-5905
営業時間 11:00~15:00、17:00~21:45
定休日 火曜日
   
味噌乃マルショウ 川島本店

昼総合点★★★★★ 5.0



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  1. 2014/08/17(日) 22:47:10|
  2. ラーメン(茨城)
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ここでも盛昭軒さんの麺をつかっています!(筑西市松原・うえの)

14010401.jpg
こちらは筑西市松原にある“うえの”さんです。
筑波山に行く途中、気になったので訪店させていただきました。
店前には“とっつぁんバイク”、、、
実にGOODですね~~~

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店内に入り、冷蔵庫を見ていると、、、
おっ!
盛昭軒さんの麺なんですね!!!
(盛昭軒さんのブログ→http://bairi.blog74.fc2.com/blog-entry-490.html

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さらにテーブルに座り、店内を見渡すと、、、
サインが多いですね~~~
よくもこんなにのどかなところに著名人が来ているんだな~~~
と思ってしまします!
期待大ですね~~~



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ラーメン(600円)
もちろんシンプルにラーメンを注文させていただきました。
注文してから配膳まで5分弱です。
そして、配膳され、早速主役であるスップからいただくことに、、、
お~~~!!!
アツアツ!!!

新年早々、実にGOODな一杯です!
基本的に、鶏ガラの醤油ベースで、見た目ともに盛昭軒さんをイメージしているんでしょう。
そして、麺は中太のちぢれタイプです。
スープとの相性もバッチリでした!
その他、トッピングに関しては下館らしく“たまご、チャーシュー、ほうれん草”などです。

という事で、美味しい一杯をありがとうございました。
下館のラーメンの歴史を語り続けてほしいですね~~~



店舗住所 筑西市松原2173-2
電話番号 0296-52-5408
営業時間 11:00~20:00
定休日 月曜日
   
うえの

昼総合点★★★★ 4.5



関連ランキング:ラーメン | 筑西市その他


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  1. 2014/01/12(日) 12:03:42|
  2. ラーメン(茨城)
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さすが下館のラーメン!やすくて美味い!(筑西市甲・めんや)

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こちらは筑西市甲(旧 下館市)にある〝めんや”さんです。
地元では通称、亀ちゃんラーメンと云われています。
前から気になっていたのですが、いつも店前をとおると運が悪く閉まっていたので、訪店できなかったのです。
今日はラッキー!
開いていました!

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店の奥には駐車場と製麺所があります。
なかなかGOODな看板が最高ですよね!
「亀田製めん」さんっていうんですね!
地元のラーメン店さんを支えている製麺所さんでもあります!

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メニューです!
ラーメンが500円!
嬉しいですよね~~~!

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裏面には一品メニューもあります!
やっこが200円、、、夏は最高ですね~~~



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ラーメン(500円)
もちろん注文させていただきましたのはシンプルに“ラーメン”です。
配膳され、早速、主役であるスープからいただくことに、、、
「美味い!そしてアツイ!」
実にGOODですね~~~
あっさりしていて澄んだ鶏ガラスープが最高にGOODです!

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続きまして麺です。
さすが、製麺やさんです。
最高の麺ですね~~~
コシがあり、ツルッとした食感が実にGOODです。
ちなみに製麺やさんという事で、お好みの麺をつかってくれます。
私は太麺にさせていただきました。
なにも気取らずに、ただひたすら麺をつくり、美味しい麺に仕上がっている、、、
実にGOODですよね~~~
職人さんですね!!!

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チャーシューは豚バラではなく、ロースの部類をつかっていました。
なかなかGOODなチャーシューに仕上がっていました。

という事で、こちらの一杯のトータル的な感想は
「やっぱり美味い、下館の一杯!」
です!



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めんや特製餃子(350円)
もちろん餃子も注文させていただきました。
期待通りです!
注文してから、にぎっているんですよね~~~
奥の厨房でにぎってくれていました!
嬉しいですね!!!
だから美味しいんですよね!
ちなみに“にんにく”が入っていないので昼間でも安心ですよ!



以上、下館の“めんや”さんでした!
実に美味しい一杯をありがとうございました!



<データ・2014/1/3>
店舗住所 筑西市甲501
電話番号 0296-22-4488
営業時間 11:30-14:00、18:00-21:00
定休日 火曜日
  
めんや

昼総合点★★★★ 4.5



関連ランキング:ラーメン | 下館二高前駅


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  1. 2014/01/03(金) 21:30:18|
  2. ラーメン(茨城)
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ローズポークをつかった餃子が美味い!(結城市川木谷・麺屋 匠)

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こちらは、茨城県結城市にある“麺家 匠”さんです。
正月という事でほとんどのラーメン店が休んでいる中、営業していたので訪店させていただきました。
旧50号沿いにありながら、けっこう繁盛している様子です。

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店内に入ると、、、
満席!満席!満席!
とは云っても、10分ほど待つだけですみましたが(笑)
ラーメンファンというより、家族客が多いですね~~~



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醤油ラーメン+Aセット(650円+380円)
やはりシンプルに一番人気の醤油ラーメンをいただくことにしました。
そして、お得なAセット(ごはん、餃子、漬物、デザート)も注文させていただきました。
注文してから配膳まで15分弱でした。

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先ずは醤油ラーメンです。
単品で注文すると、650円という事でけっこういくね~~~
まっ、最近(近代的な)の店という事で仕方ないか(笑)
ラーメンという事で早速、スープからいただくことに、、、
う~~~ん、けっこう美味しいけど大きなインパクトはないですね~~~
そんなにくさくもなく、無難な味です。
若者向けの味ですね~~~

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続きまして麺です。
麺は中太のちぢれタイプで、スープとの相性はというと微妙です。。。
とは云っても玉子感があり、けっこう美味しい麺という事でGOODです。
チャーシューは、大き目のものが一枚トッピングされていました。
味???
脂は少なかったのですが、肉に味がしみていなかったのがちょっと残念でした。

という事で、醤油ラーメンのトータル的な感想は
「近代的な醤油ラーメン」
という感じです。。。



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味噌ラーメン(730円)
大の味噌フェチの私としては注文しないわけにはいきません。
もちろんプラス100円で大盛りにしていただきました。
という事で、早速、スープからいただくことに、、、
う~~~ん、、、
やはり味噌は難しいですね~~~
そのまま味噌を入れているのでしょうか、、、
(味噌を2時間ほど焼いて入れると美味しいのですが、、、)
コクがあんまり感じられませんでした。

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続きまして、麺です。
麺は醤油ラーメンと同じ、中太のちぢれタイプで実にGOODな相性でした。
味噌にはこの麺が最高ですね~~~

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チャーシューです。
意外に味噌ラーメンにもチャーシューがトッピングされているんですよね~~~

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そして、すごく嬉しかったのが、この穴あきレンゲ!
ラーメンファンの気持ちをつかんでいますね~~~
味噌ラーメンは、どんぶりの下に沈んでいる具が美味しいんですよね~~~

という事で、味噌ラーメンのトータル的な感想は
「穴あきレンゲが最高の一杯!」
という感じです。




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Aセットの特製餃子(単品では3つで270円)

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特製餃子(5ケ450円)
もちろん、セットの他にも単品で餃子を追加させていただきました。
5ケで450円、、、
吉牛の並よりも高いプライスですが、餃子を信じていただくことにします。
先ずはルックスから、、、
デカイ!!!
確かにデカイ!!!
普通の餃子の4倍くらいあるのでしょうか、、、
これは最高にGOODですね~~~

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早速、箸で割ってみると、、、
具もびっしりです。
何と肉は茨城のローズポークを贅沢につかっているらしく、その他、皮まで手作りということから驚きです!
味???
もちろん、GOODです!
餃子が一つの料理になっていますね~~~
存在感あります!



という事で“麺屋 匠”さんでした。
今年最初のラーメン店という事で、GOODかな!!!

<データ・2014/1/2>
店舗住所 結城市川木谷1-12-8
電話番号 0296-33-5234
営業時間 11:00~15:00、17:00~22:30(土日祝は通しで営業)
定休日 木曜日
  
麺家 匠

昼総合点★★☆☆☆ 2.5



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  1. 2014/01/03(金) 11:23:11|
  2. ラーメン(茨城)
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麺は盛昭軒さんのをつかっています♪(筑西市岡芹・永盛食堂)

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こちらは筑西市岡芹にある永盛食堂さんです。
国道50号線から中館の方に少し走り、盛昭軒さんをこすと永盛食堂さんが見えてきます。
この店構えが気に成り、訪店させていただきました。

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先ずは店内、、、
いい味してますね~~~
昭和です!!!

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柱時計も最高ですね!
キチッと一日、ズレてます!
オチがありますね~~~
ちなみに今日は“17日の土曜日”です!

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無造作に置かれている、麺のバッドです。
しかも昔ながらの木のバッド
最高ですね!
さらに、盛昭軒さんの屋号まで(笑)
ちなみに下館地区では盛昭軒さんの麺をつかっているところは、けっこうあります。
それが田舎のいいところなんですよね~~~
麺=商売を譲り合っているんですね!!!



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ラーメン(550円)
もちろん注文させていただきましたのは、シンプルに“ラーメン”です。
注文してから配膳まで、約15分ほどでした。
先ずはルックス、、、
お~~~!
下館ラーメンです!
盛昭軒さんと全く同じ具の配置です!
早速、スープからいただくことに、、、
殆どが鶏ガラベースであり、やはりあっさりしています。
醤油の味のインパクトも強くGOODですね!
懐かしい味がします!

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続きまして、麺です。
麺は盛昭軒さんのを使っているので文句なしです(笑)
やはり、美味しいですね~~~
(ちょっと麺が柔らかかったけど)

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そして下館ラーメンという事で、チャーシューは豚ではなく鶏です。
これまた、このスープとの相性が最高にGOODなんですよね~~~



以上、永盛食堂さんでした。
今度は是非一度、有名な“カツ丼”を食べてみたいです!
美味しい時間と懐かしい時間をありがとうございました!
<データ・2013/8/17>
店舗住所 茨城県筑西市岡芹958
電話番号 0296-22-3833
営業時間 
定休日 
 
永盛食堂

夜総合点★★★★★ 5.0

昼総合点★★★★★ 5.0



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  1. 2013/08/24(土) 21:18:53|
  2. ラーメン(茨城)
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深夜晩くても美味しいですよ!(筑西市二木成・ラーメン円家)

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こちらは茨城県筑西市二木成にある“ラーメン円家”さんです。
半年ぶりの訪店です。
深夜晩くまで開いているので、ディズニーランドの帰りに一人で訪店させていただきました。
深夜3時前だというのに、テーブル、カウンター席共に満席です!!!

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中華ラーメン(600円)
深夜晩い時間なので、シンプルに中華ラーメンを注文させていただきました。
中華そばではなくて、中華ラーメンなんですよね(笑)
名前はともかくとして、10分弱で配膳され、早速スープからいただくことに、、、
お~~~っ!
なかなかアツアツでGOODです!
澄んだスープも、けっこうGOODですね~~~
鶏と豚のベースだと思いますが、わりとあっさりしています。
けっこう好きかも(笑)
続きまして、麺です。
は、北関東の人間が好む、ちぢれタイプでスープとの相性もGOODでした。
チャーシューも北関東らしく、安いバラではなくロースをつかっています!
さすがですね!!!
チャーシューでケチってはいけませんね。

という事で、トータル的な感想は、
「深夜でも美味しく食べられる一杯です!」
という感じです。



以上、ラーメン円家さんでした。
帰省して晩くなったときは、ここできまりですね!!!

<データ・2013/8/16>
店舗住所 茨城県筑西市二木成1497
電話番号 0296-25-4451
営業時間 16:00~3:30
定休日 なし
  
ラーメン円家

夜総合点★★★★ 4.0



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  1. 2013/08/24(土) 20:54:10|
  2. ラーメン(茨城)
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