
こちらは新東名高速道路 NEOPASA
静岡 下り内にある“炙ラーメン 明”さんです。
ちょっと気になり訪店させていただきました。
店舗が入っている施設全体が新しいので、明さんも当然新しいです。
メニューです。
高速道路SAで美味しければ一杯680円はお得かもしれません。
ラーメン(680円)
シンプルにラーメンをいただきました。
注文してから出来上がりまで、5分弱です。
先ずはルックスから、、、
なかなかきれいにまとまっている一杯です。
スープは鶏ガラが基本のベースで、その他魚介をつかっています。
魚介の旨味がでているためか、
全く臭みもなくコクがありGOODです。

続きまして麺です。
麺は中細のストレートタイプでスープとの相性もバッチリでした。
チャーシューは脂が多い豚バラをつかっており、味はかなりしみこんでいました。
とろけるチャーシューのようなイメージです。
以上、これからの高速道路が楽しみですね!
<データ・2019/8/20>
店舗住所 静岡県静岡市葵区飯間1258 新東名高速道路 NEOPASA静岡SA 下り線
電話番号 054-295-9211
営業時間 24時間
定休日 なし
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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ
- 2014/08/30(土) 17:23:36|
- ラーメン(静岡)
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