おもしろいラーメン店（西宮屋敷町・にしのみやラーメン佐野屋）
ここは、西宮国道２号線沿いにある“にしのみやラーメン佐野家”さんです。
今日は、西宮で車を走らせ適当にお店に入りました。
入った瞬間、嫌な雰囲気。。。
店員さんの態度があんまり良くないんですよね。。。
意外にジンクスかもしれませんが、ラーメン店でバイトに茶髪の女の子がいるところは、
ほとんどが今までの経験上、良い思いをしたことがありません。
にしのみやラーメン（煮玉子入りで、７０２円）
とりあえず、注文したのは“にしのみやラーメン”です。
スープは伊勢海老のダシをつかった、和風醤油ベースでちょっと甘みがありました。
そして、麺の方はあんまりいい食感ではなく、ちょっと柔らかい感じがしました。
意外に気に入ったのが、白菜をきざんだものが入っていて、これは良かったです。
チャーシューは、薄切りでチャーシュー自体に味はなかったです。
トロてっちゃんラーメン（煮玉子入りで、７０２円）
やはり、麺は柔らかく、食べた瞬間“麺哲の麺が食べたい！”とむしょうに思いました。
スープの方なのですが、一応辛く見せようとしたためか、若干無駄に赤いです。
やはり、麺は“残念”です。
ただ、すくいようがあるのは“てっちゃん”は普通でした。
以上、それもそのはず、自宅に帰って“にしのみやラーメン”さんのＨＰを見ると、“勝っちゃんグループ”の一部で、いろんな外食店を営んでおりました。
<データ・2008/5/10>
店舗住所 兵庫県西宮市屋敷町22-23
電話番号 0798-36-8239
営業時間 11：30〜14：00，19：00〜26：00（日祝は、11：30〜15：00，18：00〜24：00）
定休日 月曜日
西淀でラーメンと云えば！（大阪姫島・ケンちゃんラーメン）
ここは、大阪西淀川区姫島の“ケンちゃんラーメン”です。
深夜ということもあって、訪店しました。
席は満席状態です！（それもそのはず、ここしかまともなラーメン屋さんがありません。）
味噌ラーメン（７５０円）
今日は、ケンちゃんラーメンではなく味噌ラーメンを注文させていただきました。
麺は中太のストレートタイプで、スープはかすかに豚骨の風味があります。
全体的にみて、ホントに普通の味噌ラーメンという感じです。
ただ、この味にしては、７５０円は高いかもしれませんね。。。
以上、大阪姫島のケンちゃんラーメンでした。
<データ・2008/5/7>
店舗住所 大阪市西淀川区姫島
電話番号 確認中
営業時間 確認中
定休日 確認中
本格的な“とんこつラーメン”を三宮で！（神戸三宮・山笠ラーメン）
ここは、神戸三宮にある“山笠ラーメン”さんです。
歩いていて、思わず注文してしまいました。
とんこつラーメン（５００円）
迷わず注文したのが“とんこつラーメン”です。
５００円とは、良心的な値段ですね！
麺は、とんこつラーメンらしくストレートタイプでした。
スープの方は、見た目以上にあっさりしていたスープでした。
チャーシューは大きいのが２枚入ってましたけど、正直“質”はそんなに高くなかったです。
自家製のチャーシューでありますが、肉の表面が虹色に光っていて、またちょっと古かったのでしょうか、美味しいとは思いませんでした。
（申し訳ございません）
以上、三宮でいただける本格的な“とんこつラーメン”でした。
<データ・2008/5/5>
店舗住所 神戸市中央区北長狭通1-4-1山笠ビル１Ｆ
電話番号 078-321-1380
営業時間 0:00〜24:00
定休日 なし
北野坂で美味しいランチ（神戸北野坂・Bistrot Cafe de Paris）
ここは、神戸北野坂にある“Bistrot Cafe de Paris”さんです。
なんとなく、お腹がすいたのでランチを食べようと思い訪店させていただきました。
お店に入ると、さすが北野坂のお店です。なかなか、GOODな店創りをしています♪
そして、今回注文させていただきましたのが、とりあえずランチです。
ランチは、１５７５円と中々リーズナブルです。
かわがしっかりしていて、食感もよく美味しいスタートをきれました。
（もう少し食べたかったな。。。）
スープです。
濃厚でしっかりした味のあるスープです。
サラダです。
ドレッシングはさっぱりとしたもので、野菜の味も楽しめるドレッシングでした。
メインの“若鶏モモ肉のロースト”です。
鶏肉の柔らかさと、ソースの甘み（？）と相性が良くGOODでした。
ランチについている、コーヒーです。
カップもキチッと温められていて、美味しい一杯でした。
ブリュレ（５００円）
思わず、追加でデザートを注文してしまいました。
プリンの上にある、カチコチのカラメルの食感がたまらなく良かったです♪
以上、神戸北野坂の“Bistrot Cafe de Paris”さんでした♪
美味しい笑顔と食事に感謝です。
<データ・2008/5/5>
店舗住所 兵庫県神戸市中央区山本通り1-7-21
電話番号 078-241-9448
営業時間 10:00〜23:00
定休日 なし
佐野実氏のプロデュース！（西宮甲子口・支那そばや一光）
ここは、国道２号線沿い（西宮甲子園口）にある、支那そばや一光さんです。
道路を走っていて、ちょっと気になったので訪店しました。
お店の前に来ると、なにやらこんな看板がありました。
支那そばで有名な佐野実氏のプロデュースのお店だそうです。
という事で期待を膨らませ入店しました。
早速、メニューを拝見です。
シンプルなメニューは、結構好きですね〜
塩らーめん（７００円）
メニューにこだわっていると書いてあったので、塩らーめんを注文しました。
スープは魚介系のダシがきいていてGOODです。
麺はストレートタイプの細麺で、スープとよくからんでいましたね♪
チャーシューも柔らかく、なかなか美味しいです。
以上、支那そばや一光さんでした。
カウンターに、ニンニクチップや柚子チップがあるので、ちょっと入れると違う風味が味わえますので、みなさんも是非おためしください。
<データ・2008/5/4>
店舗住所 兵庫県西宮市甲子園口3丁目29-20
電話番号 079-863-0647
営業時間 11:30〜15:00、18:00〜25:00（日曜日のみ11:00〜23:00）
クセになる一杯！（築港・萬集楼）
ここは、大阪市営地下鉄の大阪港駅前にある“中国料理・萬集楼”さんです。
豆乳坦坦麺が食べたくて訪店させていただきました。
テーブにも、このようなスタンドがあって、思わず見てしまいます。
何度見ても、なにやら健康になりそうな言葉が、、、
豆乳坦坦麺（７００円）
有名なラーメン店並みのお代をとりますね♪
とは云っても、早速注文させていただきましのが、迷わず“豆乳坦坦麺”です。
ちなみに、ピリ辛と云っても全然辛くありません♪
麺は中太のストレートタイプで、この豆乳坦坦スープに良く合います。
そして、個人的に好きなのがこの一杯の小さな具の量です。
最後のミンチをいただくのが美味しいんですよね！
トータル的に評価すると、つるラーメン店のような感覚ですね。
以上、大阪港（天保山）駅前にある“萬集楼”さんでした。
ランチタイムには、日替わりでお得なメニューがあります。。
けっこうおすすめですのでよろしくお願いします。
<データ・2008/5/2>
店舗住所 大阪市港区築港1-14-26
電話番号 06-6571-3308
営業時間 11:00〜22:00
定休日 月曜日
１ヶ月ぶりの訪店です♪（大阪大淀中・大吾郎商店）
ここは、大阪大淀中にある“大吾郎商店”さんです。
久しぶりに食べたくなり、梅田から車を走らせて訪店させていただきました。
つけめん（８００円）
もちろん、迷わず注文させていただきましたのが“つけめん”です。
自家製麺の中太でストレートタイプの麺は、モチモチした食感があり、GOODです。
続いて“つけ汁”の方は、鶏ガラの旨味と魚介系の香りがGOODで、つけ汁ならではの酢の風味も最高ですね♪
チャーシューもボリュームがあり、ここの“つけ汁”と相性が良いですね。
以上、大阪大淀中にある“大吾郎商店”さんでした。
店内に製麺をするところがあり、見ていても結構楽しめます。
是非、一度行ってみてください♪
<データ・2008/4/19>
店舗住所 大阪市北区大淀中4-15-15
電話番号 06-6458-5236
営業時間 11:30〜14:00、18:00〜22:00
定休日 日曜、祝日
これってホントに!“１０辛？？？”（大阪堺・カレーハウスCoCo壱番屋）
ここは、大阪堺市にある“カレーハウスCoCo壱番屋”さんです。
先日、テレビで辛いカレーがあるということを紹介していたので訪店させていただきました。
私自身“ＣｏＣｏ壱”は、12年ぶりの訪店です。
12年前は、ただ単に量を多く食べた記憶があります。
しかし、辛いものが好きな私は迷わず“１０辛”を注文させていただきました。
すると、メニューにこんな文字が、、、
「今までに５辛を完食した方に限らせていただきます。」と明記されていました。
すごく期待しちゃいますね！
ビーフカレー（１０辛→プラス１００円で、６９０円）
写真で見た感じは辛そうです。
そして、早速カレーを一口いただきました。
確かに、１０辛だけあって辛い感じがします。
しかし、食べられてしまうんですよね〜
（ちょっと、期待はずれ。。。）
すんなり食べてしまいました。
味の方なのですが、普通のカレーという感じです。
特に美味しいとは思いませんでした。
もっと、真剣にカレーをつくっていただきたいものですね。
インドの方に怒られそうな味でした。
水です。
おかわりする気もなかったですね〜
そんなに辛くないという事です。
以上、カレーハウスＣｏＣｏ壱番屋さんでした。
もう少し、まじめにカレーをつくっていただきたいものです。
また、来てしまった。。。（大阪住之江・天天，有）
ここは、大阪住之江に“天天，有”さんです。
先週に引き続き、今日も来てしまいました♪
ラーメン（並・５５０円）
もちろん、注文させていただきましたのは、いつも“並”です。
正直、この手のスープは好きではないのですが、ここのスープは何故か好きなんですよね〜
チャーシューの出来具合、スープの味、麺の状態、、、どれをとってもＧＯＯＤな一杯です。
以上、お気に入りの“天天，有”さんでした。
ちょっとした一言。
「今日は珍しく、駐禁取り締まりをしていましたね〜」
<データ・2008/4/17>
店舗住所 大阪府大阪市住之江区南加賀屋4-4-22
電話番号 06-6682-0327
営業時間 11:30〜14:00、17:30〜20:00
定休日 月曜日、第３日曜日
最高の和歌山ラーメン（大阪長居・紀州中華そば紀ノ国屋）
ここは、大阪長居にある“紀州中華そば紀ノ国屋”さんです。
中華そばが食べたくて、訪店させていただきました。
中華そば（並・５５０円）
今日の麺は、すごくアツアツで美味しかったです。
どんぶりもいつも以上にあつく、GOODでした。
もちろん、スープもアツアツでした。
やはり、ラーメンはアツアツにかぎりますね！
そして、なんと云ってもコシの強い細麺と和歌山系ノスープが良く合います。
おむすび
素朴で美味しい“おむすびです”
GOODですね！
おでん
お昼のセットという事で、おでんもいただきました。
天然だしなんで、すごく美味しく感じてしまいます。
以上、本日の紀州中華そば紀ノ国屋さんでした。
笑顔が素敵なお二方（夫婦かな）がお待ちですので、みなさんも是非一度行ってみてください♪
<データ・2008/4/16>
店舗住所 大阪市住吉区長居1-15-17
電話番号 06-6606-6866
営業時間 11:30〜23:30（金土のみ24:00まで）
定休日 火曜日
ここは、いつもの“天保山・麺哲”さんです。
月曜日？と云えば何故か足が“麺哲”さんに来てしまうんです♪
それは、、、もちろん美味しい麺をいただきたいからです。
塩（７００円）
最近、何故か“塩”にはまっています。
塩ラーメンって、魅力的ですよね！
そして、今日の“麺哲”さん麺なのですが、今日もコシがありＧＯＯＤでした。
水切りもよいためか、つるっとした食感でした。
おまけのワンタンです♪
嬉しいですね〜
美味しいチャーシューの他に、ワンタンが入っているのです。
以上、本日の麺哲さんでした。
もうじき“サカタブロード”が出てくるのかな？？？
<データ・2008/04/14>
店舗住所 大阪市港区海岸通1-1-10 天保山マーケットプレース2Fなにわ食いしんぼ横丁内
電話番号 06-6576-5820
営業時間 11:00〜20:00
定休日 不定休（多分ですが、マーケットプレースに連動しています。）
塩ラーメンが食べたくて！（大阪市淀川区木川東・塩処“塩元帥”）
美味しい塩ラーメンと云えばここ“塩元帥”さんですね！
今日はシンプルに塩ラーメンが食べたくて、訪店させていただきました。
お昼のサービスセット（Ｃセット・７５０円）
チャーマヨ丼つきで、７５０円は何とも良心的なお値段ですね！
もちろん、ラーメンは“塩”で注文させていただきました。
今日の麺のコシもＧＯＯＤで、スープも塩の特徴をいかした最高の味でした。
自家製マヨネーズを贅沢につかった、チャーマヨ丼です。
この味、けっこうクセになる味ですぐさま食べてしまいました。
アツアツのご飯とチャーシューの相性がバッチリで最高の“丼”ですね！
以上、私のお気に入り“塩元帥”さんでした。
お店の駐車場は２台しかありませんが、近隣にコインパーキングもございますので、
是非とも“塩元帥”さんに行ってみてください。
<データ・2008/4/12>
店舗住所 大阪市淀川区木川東3-6-24
電話番号 06-6886-3331
営業時間 11:00〜15:00、17:30〜24:00
定休日 第３水曜日
やっぱり美味しい、この一杯！（大阪住之江・天天，有）
ここは、大阪住之江にある“天天，有”さんです。
思わず食べたくて、南港から車を走らせ訪店しました。
偶然にも、お店の入口には仕込み中のチャーシューがありました。
確かに美味そうなチャーシューです♪
ラーメン（並・５５０円）
迷わず、注文させていただきましたのが“並”です。
しかし、値段を見ると、、、やはりここも値上げしてますね〜
仕方ないですね♪
それでも、お客様は列をつくって美味しい一杯を待っているのです。
で、味の方なのですがいつもどおりのGOODな味です。
ぎょうざ（２００円）
よかった♪
ぎょうざは、そのままの２００円でした。
しかし、ぎょうざも美味しいです！
以上、私のお気に入り“天天，有”さんでした。
みなさんも、応援よろしくお願いします♪
<データ・2008/4/10>
店舗住所 大阪府大阪市住之江区南加賀屋4-4-22
電話番号 06-6682-0327
営業時間 11:30〜14:00、17:30〜20:00
定休日 月曜日、第３日曜日
老舗の“つけ麺”です♪（大阪神山町・大阪大勝軒）
ここは、大阪神山町にある“大阪大勝軒”さんです♪
「つけ麺が食べたい！」というＭ岡氏の要望で訪店しました。
つけ麺（中盛りで９００円）
麺はいつも通りの中太麺ですが、モッチリ感がちょっと足りなかったような感じがします。
とは、云っても、さすがは大勝軒さんの麺です。
それなりに美味しい麺ですね♪
つけ麺のスープです。
大阪大勝軒独特の和風豚骨醤油ですね。
ちょっと辛い（塩で）ですが、全体的にバランスがとれていて美味しいです。
スープをかきまぜると、このような色になります。
旨みがある醤油の層が下に沈んでいるので、キチッとかきまぜてからいただきましょうね♪
以上、大阪大勝軒さんでした。
阪急東通りからちょっと歩きますが、美味しいので是非行ってみてください。
<データ・2008/4/9>
店舗住所：大阪市北区神山町2-10
電話番号：06-6363-7277
営業時間：11:00〜23:00（日曜日のみ11:30〜22:00）
定休日：なし
塩と云えばここ！（大阪市淀川区木川東・塩処“塩元帥”）
ここは、私のお気に入りの“塩元帥”さんです。
塩と云えば、ここですよね！
いつものように、お店の従業員さんは笑顔でむかえてくれます。
塩つけ麺（チャーマヨ丼つきで、９００円）
早速、迷わず注文させていただきましたのが“塩つけ麺”です。
麺のコシ、スープの味ともに最高の一杯です♪
さすが、“塩専門”ですね！
チャーマヨ丼
自家製マヨネーズと、チャーシュー、ごはんの相性が最高です！
この、チャーマヨ丼はここでしか味わえない一杯です。
以上、“塩元帥”さんでした♪
みなさんも、是非行ってみて下さい！
<データ・2008/4/6>
店舗住所 大阪市淀川区木川東3-6-24
電話番号 06-6886-3331
営業時間 11:00〜15:00、17:30〜24:00
定休日 第３水曜日
いつもの中華そば（尼崎・幸楽苑）
ここは、いつもの尼崎にある“幸楽苑”さんです。
中華そばと云ったらここですよね！
中華そば（３０４円）
税抜きでは、２９０円という安心価格です。
麺はいつもの、高密度多加水熟成麺で最高です。
スープはトリプル（鶏、豚、野菜）でコクがあり、後味も最高なんです。
私個人的には大好きな一杯なんですよね♪
カレーセット（４００円）
ここで、カレーセットを注文した理由は、、、、
残った中華そばのスープでカレースープをいただきたかったのです。
おそば屋さんでは、つゆとカレーを合わせてよくいただきますよね！
その、ラーメン版です。
ほのかな、カレーの味が最高です。
餃子も皮がパリパリでジューシーで美味しかったです。
以上、私のお気に入りのお店“幸楽苑”さんでした。
ただ、一言！
接客の声が無意味に大きく、食べる気がなくなります。
<データ・2008/4/5>
店舗住所：兵庫県尼崎市下坂部3丁目9-15
電話番号：06-4960-8865
営業時間：11:00〜26:00
定休日：なし
北京のチャンポン（大阪住之江区・萬楽）
ここは、大阪住之江区にある“北京料理・萬楽”さんです。
たまたまですが、ここしかラーメンが食べられないので訪店しました。
チャンポン（６００円）
麺は中太で、チャンポンのスープとよくからみあっていました。
なんといっても、スープのとろみが最高ですね！
具も海鮮がたくさん入っていてＧＯＯＤでした。
以上、北京料理“萬楽”さんでした。
お店の店員さんも、大阪ならではの親しみやすさで最高です。
<データ・2008/4/1>
店舗住所：大阪府大阪市住之江区浜口東３丁目１３−２２
電話番号：06-6672-6523
営業時間：確認中
定休日：確認中
最後の一杯！（大阪住之江区浜口・びっくりラーメン）
ここは、大阪住之江区浜口にある“びっくりラーメン”さんです。
偶然にも今日で閉店らしく、最後の一杯をいただく事にしました。
お店のガラスには、私にとっては嬉しい張り紙です。
全品189円という文字が、、、
坦々麺（１８９円）
もちろん、お得感を味わう為に高い“坦々麺”をいただきました。
１８９円だから許してしまう味です。
以上、住之江区の“びっくりラーメン”さんでした。
大阪市内では今年の年明けから、閉店する“びっくりラーメン”が多かったですね。
とうとうここもか、、、という感じです。
<データ・2008/3/31>
店舗住所・大阪市住之江区浜口
電話番号：不明
営業時間：なし
定休日：特に決まっていませんが、明日から毎日休みです！（閉店）
うますぎるお好み焼き！（阪急東通り・美舟）
ここは、大阪阪急東通りにある“お好み焼・美舟”さんです。
創業は昭和23年でキタのお好み焼きの老舗です。
ずっと昔からあるお店なんですよね〜
美味しいお好みが食べたくて訪店しました♪
正直、“ゆか○”、“風○”より全然美味しいと思います。
ミックス焼き（１０００円）
ここは、贅沢にミックスをいただきました。
キャベツの甘さ、ふっくら感がたまらないです。
おっちゃんはがんこそうですが、おばちゃんは親切に焼いてもくれますので、気軽に声をかけましょう。
焼きそば（大盛り・１０００円）
お好み焼屋さんと云えば、焼きそばです。
大阪の焼きそばは麺が比較的大きく、ソースもこってりで最高に美味しいです。
ここの焼きそばは、おっちゃんが焼いてくれるので一安心ですね♪
この太さ、けっこう好きなんです。
以上、“お好み焼・美舟”さんでした。
大阪でお好み焼を食べる時は、是非ともここでいただいて下さい！
本場の味を確認出来ます♪
<データ・2008/3/30>
店舗住所：大阪府大阪市北区小松原町１−１７
電話番号：06-6361-2603
営業時間：12:00〜22:30
定休日：不定休
さっぱりしたラーメンと云えば！（大阪梅田・揚子江）
ここは、大阪梅田にある私のお気に入り“揚子江・名門”さんです。
今日は、私の父親と母親が茨城から来ているので一緒に訪店しました。
ラーメン（６００円）
やっぱり、ここはシンプルにラーメンですよね♪
うちの父親も云っていましたが、鶏ガラスープが最高です！
このシンプルで、何気ない美味さがいいんですよね。
以上、揚子江さんでした。
さっぱりしたラーメンが食べたかったら、是非“揚子江・名門”さんにおこしください。
（店長らしき、おっちゃんは無愛想ですが、、、）
現在編集中（大阪西中島・まる屋）
創作つけめんをいただきました♪（天保山・麺哲）
ここは、いつもの天保山にある麺哲さんです♪
今日はなんと、創作つけめんをいただく事ができました。
創作は何でしょう？という前にいただくのが麺です。
今日は、体調も良かったので麺を３５０グラム注文させていただきました。
いつものように、麺だけを一口です。
さすが、麺だけも十分いけます♪
続いて、スープです。
写真で見てもわかるとおり、贅沢に新鮮な牡蠣と大きな豚バラが入っているんです！
そして、スープなのですが牡蠣の風味（エキス）たっぷりでそごくＧＯＯＤでした。
牡蠣入りのつけめんですね！
メニューにはありませんが、正直“定番”にしてほしいと思いました。
最後に、もちろん“スープ割り”をいただきました♪
牡蠣の風味を残すために、スープ割りは割りすぎてはいけないらしく、アドバイスどおりに濃い目でいただきました。
ひょえ〜〜〜美味いです！
以上、本日の麺哲さんでした。
創作つけめん最高です♪
<データ・2008/03/25>
店舗住所 大阪市港区海岸通1-1-10 天保山マーケットプレース2Fなにわ食いしんぼ横丁内
電話番号 06-6576-5820
営業時間 11:00〜20:00
定休日 不定休（多分ですが、マーケットプレースに連動しています。）
健康で美味しいラーメン（天保山・創作麺処つる）
ここは、いつもの天保山にある“つる”さんです。
春休みの為か、大阪港周辺は学生さんでにぎわっています。
つるランチ（紫蘇ぎょうざ、ごはん、漬物のセットで８００円）
迷わず、昼は“つるランチ”を注文させていただきました。
ここのラーメンのスープは、本当に健康そうなんですよね〜
麺とスープの相性は、バッチリだと思います。
今日の紫蘇ぎょうざのレベルもバッチリです。
微妙な紫蘇の風味もＧＯＯＤですね♪
以上、天保山の“つる”さんでした。
美味しい、一杯ありがとうございました。
<データ・2008/3/24>
店舗住所 大阪市港区築港3-9-7
電話番号 06-6572-0847
営業時間 12:00〜14:00、18:00〜21:30
定休日 月曜日
なかなか美味い“カレーチャンポン”（尼崎・らーめんあすか）
ここは、尼崎市内の国道二号線沿いにある“らーめんあすか”です。
２年前から気になっていて、やっと入る事にしました。
メニューは、こんな感じです。
一応、ラーメン等がありますが、中華弁当の配達が多かった気がします。
カレーチャンポン（６５０円）
メニューにはなかったのですが、壁にカレーチャンポンの文字があったので注文しました。
まさに、カレーチャンポンという感じです。
スープもなかなかとろみがあって、カレーの味もあり美味しかったです。
辛醤麺（６５０）
なにやら辛いという事で注文しました。
スープの方なのですが、確かに若干辛かったような感じがします。
というより、坦々麺と云った方が良いかもしれない一杯でした。
餃子（２００円）
極普通の餃子です。
以上、尼崎市内の“らーめんあすか”でした。
個人的には今度、中華弁当も食べてみたいです。
念願でカレーつけめん！（大阪大淀中・大吾郎商店）
今日は、Ｍ岡氏と“大吾郎商店”さんに訪店させていただきました。
どうしても、Ｍ岡氏にここの一杯を食べてほしかったのです。
カレーつけめん（９００円）
本日、私が注文させていただきましたのは“カレーつけめん”です。
つけめんのカレー味でなかなかないですよね！
つけ汁（カレー）の方なのですが、ダシがよくきいていてカレーの味もしっかりするんですよね！
何より、ここの麺に良くあう“カレーつけ汁”です。
（麺・３玉）
麺は、もちろん迷わず３玉です。
餃子セットも注文した為か、お腹いっぱいです。
餃子セット（２５０円）
Ｍ岡氏と同じ意見です。
餃子は普通です。
以上、カレーつけめんが美味い“大吾郎商店”さんでした。
情報によると、２２日（土）にテレビに“大吾郎商店”さんが出るそうです！
<データ・2008/3/21>
店舗住所 大阪市北区大淀中4-15-15
電話番号 06-6458-5236
営業時間 11：00〜14：00、18：00〜22：00
定休日 日曜日、祝日
やっぱり、麺と云えば！（天保山・麺哲）
今日は、美味しいラーメンが食べたいという事で“麺哲”さんに訪店しました。
大阪港に、クィーンエリザベス２号が入港している為か、天保山周辺はかなりにぎわっています。
お店に入ると、いつものサカタ君がいました♪（一安心）
塩（煮玉子入りで８００円）
先日は、醤油でしたので本日は“塩”を注文させていただきました。
今日の麺は、いつもよりもちょっと固めでした。
コシがあり、すごく美味しかったです！
やっぱり、麺と云えば“麺哲”さんですね♪
チャーシューも、味がしっかりしていてGOODです。
煮玉子も、黄身がとろ〜りとろけて最高の逸品でした。
以上、私の大好きな麺哲さんでした。
これからもヨロシクお願いします。
<データ・2008/03/03>
店舗住所 大阪市港区海岸通1-1-10 天保山マーケットプレース2Fなにわ食いしんぼ横丁内
電話番号 06-6576-5820
営業時間 11:00〜20:00
定休日 不定休（多分ですが、マーケットプレースに連動しています。）
久しぶりの最高の醤油そば（此花・一信）
今日は、どうしても“一信”さんの醤油そばが食べたくて訪店させていただきました。
時間は13時を少しまわったところで、もうすぐ昼の営業時間は終わるという頃です。
しかし、さっすがの繁盛店です。
お客様はしっかりといらっしゃいますね♪
醤油そば（６５０円）
一信さんと云ったら醤油そばですね！（迷わず注文させていただきました。）
黒小麦を使った麺と、スープが良く合う一杯です。
チャーシューも、しっかり味がついていてＧＯＯＤ♪
オプションで煮玉子を注文しましたが、これまたとろける黄身で最高です。
とにかく、感動する一杯でした。
以上、久しぶりの醤油そば“一信”さんでした。
あまから手帖など、色々な雑誌で紹介されているお店なので、一度は行ってみて下さい。
<データ・2008/3/17>
店舗住所 大阪市此花区春日出中2-14-23 マンション住田 1F
電話番号 06-6460-8566
営業時間 11:30〜13:30、18:00〜21:45（売り切れ次第閉店）
定休日 木曜・水曜夜（日曜、祝日は夜のみ営業）
スタミナラーメンは美味しかったけど・・・（尼崎・虎一番）
先日、ここ“虎一番”には絶対に訪店しないと思っていたのですが、どうしても“Ｍ宅氏”にここのラーメンを食べさせたく訪店しました。
（店主の愛想は悪いけど、ラーメンは美味しいんです。）
スタミナラーメン（７００円）
今日のラーメンは、アツアツでＧＯＯＤです。
麺も平打ちで、スープとの相性もばっちりでした。
本日は、スタミナラーメンの他に“つけめん”をいただきましたが、何故か想像通りの味です。
つけ汁は本気で冷めていましたね！
以上、尼崎の“虎一番”でした。
やっぱり、ここはもう無理かも。。。
数年後の虎一番に期待します。
<データ・2008/3/15>
店舗住所 兵庫県尼崎市大島1-2-3
電話番号
営業時間 18:00〜25:00
定休日 月曜日、第3火曜日
ここの“塩”最高なんですよね！（大阪市淀川区木川東・塩処“塩元帥”）
美味しい塩ラーメンが食べたくなり、思わず車を走らせて“塩元帥”さんに訪店させていただきました。
やはり、繁盛店ともあって１４時をすぎてもほぼ満席の状態です。
お昼のサービスセット（Ｃセット・７５０円）
塩ラーメンとチャーマヨ丼がついて７５０円です。
普通は塩ラーメンだけで６５０円、チャーマヨ丼が３００円なのですごくお得なんです。
今年の１月２２日の記事にも書きましたが、贅沢なスープと麺の相性がすごくＧＯＯＤですね。
麺も自家製とあって、コシが強く美味しかったです。
総大醤と塩元帥さんと云ったら“チャーマヨ丼”です。
自家製マヨネーズの味がこれまたクセになる味で最高の“丼”ですね！
以上、本日の“塩元帥”さんでした。
美味しい、ラーメンとチャーマヨ丼、いつもありがとうございます。
<データ・2008/03/03>
店舗住所 大阪市淀川区木川東3-6-24
電話番号 06-6886-3331
営業時間 11:00〜15:00、17:30〜24:00
定休日 第３水曜日
健康にいいラーメン！（築港・萬集楼）
今日は、雨が降っていたので萬集桜”に訪店させていただきました。
ホントは、天保山の麺哲さんに行きたかったのです。。。
ちょっと気になったのが、この雑誌の切り抜きです。
豆乳坦々麺です。
なにやら、健康的ですね。
豆乳坦々麺（７００円）
スープは豆乳ベースで、まろかやでGOODでした。
意外にクセになる味で驚きました。
たまには、こういうラーメンもいいもんですね。
以上、萬集楼でした。
（ここのお店、雑誌には良く出ていますが、、、、です。）
＜データ・2008/3/14＞
店舗住所 大阪市港区築港1-14-26
電話番号 06-6571-3308
営業時間 11:00〜22:00
定休日 月曜日
