クリーミーでなかなかＧＯＯＤな一杯でした！（大阪市北区曽根崎新地・山頭火 西新地店）
ここは、大阪北新地にある“山頭火・西新地店”さんです。
今日は、北新地に新しいお店が出来たとう事で、美味しいお酒をいただき、そのあとに“〆の一杯”という事で、ここ“山頭火”さんに訪店させていただきました。
塩ラーメン（７５０円）
お店のおすすめという事で、シンプルに塩ラーメンを注文させていただきました。
スープのベースは、魚介系でしょうか、、、なかなかクリーミーで美味しかったです。
ほのかな甘さが印象的でした。
麺の太さは普通で、クォリティーも普通でした。
まっ、ここのスープに合っているね！という感じです。
チャーシューは、味がしみてて柔らかく意外に美味しかったです。
以上、山頭火さんでした。
ちょっと、普通に価格設定が高いような感じがしました。
<データ・2009/7/2>
店舗住所 大阪市北区曽根崎新地2-1-8
電話番号 06-6343-6565
営業時間 11:00〜24:00（日曜と祝日は、〜21:00）
定休日 なし
ブログランキングに参加していますので、ポチッとお願いします！
↓↓↓↓↓↓↓
にほんブログ村
茶碗蒸しら〜めんをいただきました！（大阪天保山・丹頂）
ここは、大阪港（天保山）にある“丹頂”さんです。
以前、3月25日に訪問店ときは、創作麺処つる”さんでした。
（3月25日のブログ→http://bairi.blog74.fc2.com/blog-entry-538.html）
ちなみにここのお店さんは、北新地割烹つるのおんがえしさんがプロデュースしたらしいです。
茶碗蒸しら〜めん（リニューアル記念で６５０円）
もちろん注文させていただきましたのは“茶碗蒸しら〜めん”です。
一瞬「なんだ！！！」と思いますが、それもそのはずラーメンの上に茶碗蒸しがトッピングされているのです。
おそるおそる食べてみると、それが意外にいけるのです。
少なめのスープに、茶碗蒸し・・・なかなかのアイディアですね。
茶碗蒸しも、塩分控えめでありながらダシが良く出ていてＧＯＯＤです。
スープは、以前の“つるら〜めん”と同じだと思いますが、自然な美味しさでＧＯＯＤです。
ゴマのアクセントも良かったですね！
麺は、中太のストレートタイプですが、もっちりした食感がＧＯＯＤでした。
このスープにこの麺あり！という感じですね。
チャーシューは、2枚のっています。
鶏肉でしょうか、あっさりしていて美味しかったです。
その他、茶碗蒸しの下には、ニラやモヤシなどを炒めたものがあって、香ばしくＧＯＯＤでした。
以上、大阪天保山の“丹頂”さんでした。
ちょっと考えてみたのですが、ここの店主さんは鶴が好きなんですかね〜
以前のお店の名前は「つる」で、今回のお店の名前は丹頂鶴の「丹頂」です。
そして、プロデュースは「つるのおんがえし」さんです。
なかなか奥深いものですね。
今度、店主さんにきいてみましょう！
<データ・2009/7/1>
店舗住所 大阪市港区築港3-9-7
電話番号 06-6572-0847
営業時間
定休日
ブログランキングに参加していますので、ポチッとお願いします！
↓↓↓↓↓↓↓
にほんブログ村
う〜ん、、、（兵庫県尼崎市杭瀬南新町・拉麺 日本一）
ここは、尼崎にある“拉麺 日本一”さんです。
3年ほど前から気になっていたのですが、どうもお店に入る勇気はありませんでした。
しかし、今日は、どうしても時間がなかったので訪店させていただきました。
豚骨しょうゆラーメン（６００円）
とりあえず、シンプルにお店の看板メニューである“豚骨しょうゆラーメン”を注文させていただきました。
スープは、寸胴でキチッとダシをとってつくっていました。
が！正直なところ非常に残念な味でした。
スープの量は少なすぎ、そしてスープが冷めていたのです・・・。
麺ですが、あまりにもこだわりがなかったので本当に残念でした。
最後に、チャーシューなのですが、なんなんでしょうか？この脂は。。。
さすがの私も一口いただいて、口から出してしまいました。
以上、尼崎市の“拉麺 日本一”さんでした。
なにが日本一だかわかりませんが、もう少し真剣に考えていただきたいです。
<データ・2009/6/27>
店舗住所 兵庫県尼崎市杭瀬南新町４丁目
電話番号
営業時間 11:30〜15:00、18：00〜26：00
定休日 火曜日
ブログランキングに参加していますので、ポチッとお願いします！
↓↓↓↓↓↓↓
にほんブログ村
店内は写真禁止ですよ♪（大阪市西成区千本南・麺屋しっぽ）
ここは、麺にこだわりをもっているという“麺屋しっぽ”さんです。
今日は夜晩くまで仕事をしていて、みんなで24時ちょっと前に訪店させていただきました。
店主さんの意向で、店内には“写真禁止”という文字がありました。
その為、今回は文字のみで掲載させていただきます。
私が注文させていただきましたのは、“とんこつ醤油ラーメン（６３０円）です。
麺は、細いタイプのストレートタイプで、正直、そんなにこだわりを感じる事が出来ませんでした。
麺あげのタイミングと湯切りに問題があるのかな？
スープは、豚骨と魚介のダブルスープで濃厚でした。
チャーシューは、香ばしく柔らかくＧＯＯＤでした。
以上、麺屋しっぽさんでした。
営業時間が、夜8時からとなっていますので注意して行ってみてください。
<データ・2009/6/25>
店舗住所 大阪市西成区千本南1-22-6
電話番号
営業時間 20:00〜24:00（土曜日は、20:00〜27:00）
定休日 日曜日
ブログランキングに参加していますので、ポチッとお願いします！
↓↓↓↓↓↓↓
にほんブログ村
今日も美味しい”うどん”をいただきました！（大阪市西成区玉出・釜あげ饂飩 楽）
昨日に引き続き、本日も“釜あげ饂飩 楽”さんに訪店させていただきました。
本日も、こみこみです！
さすが、繁盛店さんですね！
ぶっかけうどん定食（大盛りで９３０円）
本日は、“ぶっかけうどん定食”を注文させていただきました。
このボリュームで、９３０円はかなりお得ですね！
メインの“ぶっかけうどん”です。
やはり、麺はかなりのコシで驚きです。
アゴが筋肉痛になるくらいのコシで、最高に美味しいですね！
以上、“釜あげ饂飩 楽”でした。
今日も美味しい“饂飩”ごちそうさまでした！
<データ・2009/6/24>
店舗住所 大阪市西成区玉出西1-5-13
電話番号 06-6661-8577
営業時間 11:30〜14:30、17:30〜20:30
定休日 月曜日
ブログランキングに参加していますので、ポチッとお願いします！
↓↓↓↓↓↓↓
にほんブログ村
[今日も美味しい”うどん”をいただきました！（大阪市西成区玉出・釜あげ饂飩 楽）]の続きを読む
大阪で一番の“うどん”をいただきました！（大阪市西成区玉出・釜あげ饂飩 楽）
ここは、大阪市西成区玉出にある“釜あげ饂飩 楽”さんです。
早Ｋ氏おすすめという事で、訪店させていただきました。
かなり有名なお店らしく、常に行列をつくっているらしいです。
釜あげうどん定食（大盛りで９００円）
早速、うどんをいただきました。
かなりのコシがあり、とにかく美味しいんです。
早Ｋ氏と云っていたのですが「本場讃岐より、美味しいかも！」というレベルです。
基本的に、どんぶりも熱くクオリティーも高かったです。
携帯で、撮ったので写りがよくありませんが、これまた“たまごがけ御飯”が美味しいんですよ！
思わず、無言で醤油をかけ、食べてしまいました。
以上、大阪市西成区玉出の“釜あげ饂飩 楽”さんでした。
とにかく美味しいので、一度は行ってみる価値ありです！
<データ・2009/6/23>
店舗住所 大阪市西成区玉出西1-5-13
電話番号 06-6661-8577
営業時間 11:30〜14:30、17:30〜20:30
定休日 月曜日
ブログランキングに参加していますので、ポチッとお願いします！
↓↓↓↓↓↓↓
にほんブログ村
コンビニの大盛冷しつけ麺（大阪市内・ファミリーマート）
大盛冷しつけ麺（今なら期間限定で、３６５円）
今日は、朝早くからの仕事でしたので、朝食はコンビニでいただきました。
いつものファミリーマートさんで“大盛冷しつけ麺”をいただきました。
麺は、想像の通りレベルは高くありません。
一応、ほぐし水というもとが添付されていましたが、無駄な努力でした。
「焼け石に水」というか、「コンビニ麺に水」という感じです。
つけ汁の方は、そんなに不味くはありませんが、もう少し“つけ麺”らしく酸味がほしかったです。
以上、ファミリーマートさんの“大盛冷しつけ麺”でした。
コンビニグルメもレベルが最近では高くなってきましたが、やはり課題は“麺”レベルですね。
今後の、コンビニに期待します！
<リンク>
コンビニ麺類→http://bairi.blog74.fc2.com/blog-category-31.html
<データ・2009/6/23>
店舗住所 大阪市内
電話番号
営業時間
定休日
ブログランキングに参加していますので、ポチッとお願いします！
↓↓↓↓↓↓↓
にほんブログ村
大阪で一番の塩ラーメンかも！（大阪市西成区岸里・らーめん小川屋本店）
ここは、ちょうど3年前の6月にオープンした“らーめん小川屋（本店）”さんです。
本店と云っても、支店など2号店はありません。
いつもここの前を車で走るのですが、小川屋さんの営業時間といつも合わなく訪店出来ませんでした。
しか〜し！今日は、お店が開いていたのです。
場所は、西成区の岸里駅から徒歩1分くらいのところにあります。
店内に入ると、正直広くはありません。
カウンターにイスが8席ほどある程度です。
店主さんと色々な話しをしましたが、かなりお客様は多いようですね！
特製 塩ら〜めん（６００円）
初めての訪店という事で、シンプルに塩ら〜めんを注文させていただきました。
スープは、鶏ガラがメインで魚介系もつかっています。
塩らしいスープで、透き通っていて、岩塩の旨みがかなり出ています。
塩！っていうインパクトがかなりありましたが、あっさりしていてすごくGOODでした。
麺は、ストレートの細いタイプで、この塩ら〜めんのスープにかなり絡んでいました。
チャーシューは、バラロール肉を使用しており、見た目よりはすごく味がしみていて、塩ら〜めんのチャーシューという感じで、これまたGOODでした！
以上、“らーめん小川屋”さんでした。
店主さんも、すごくいい感じで、らーめんも美味しく、全てがGOODなお店です。
みなさんも、是非一度行ってみてください。
かなり美味しいですよ！
<データ・2009/6/22>
店舗住所 大阪市西成区岸里3-1-31
電話番号 090-3724-9879
営業時間 18:00〜24:00（実際は、17:30より営業しています。）
定休日 日曜日
ブログランキングに参加していますので、ポチッとお願いします！
↓↓↓↓↓↓↓
にほんブログ村
大阪でサンマー麺！（大阪市内・デニーズ）
サンマー麺（６８０円）
ここは、大阪市内にあるデニーズさんです。
ここのデニーズさんには、週3回くらい訪店させていただき、今日はお店のスタッフさんより「おすすめ」ということで、早速注文させていただきました。
サンマー麺というのは、横浜のご当地ラーメンであり、元祖は“玉泉亭”さんだったと思います。
その割には、ちょっと、デニーズさんのは“もやし”が少ないと感じました。
では、早速、デニーズさんのおすすめ“サンマー麺”の感想です。
基本、麺はセントラルキッチンでつくっていたものですが、ちょっと麺が柔らかい感じがします。
今日からのはじめてのメニューらしく、慣れていないのかな？
その他の具に関しては、ほどよく完成していました。
ちょっと驚いたのは、食器です。
意外には、ノリタケ食器さんのを使用しているんですね！
以上、デニーズさんのサンマー麺でした。
やはり、セブン＆アイグループという事で、芝ラーメンさんのサンマーメンと全く同じ価格で内容でした。
（デニーズさんのは“サンマー麺”で、芝ラーメンさんのは“サンマーメン”です。）
<リンク>
セブン＆アイフードシステム http://www.7andi-fs.co.jp/7fs/
デニーズ http://www.dennys.jp/dny/
芝のらーめん屋さん http://www.7andi-fs.co.jp/7fs/shiba/
<データ>
店舗住所
電話番号
営業時間
定休日
ブログランキングに参加していますので、ポチッとお願いします！
↓↓↓↓↓↓↓
にほんブログ村
大阪市内でラーメン一杯450円！（大阪市大正区小林・中国料理みんらく）
ここは、大阪市大正区にある、“中国料理みんらく”さんです。
たまたま、お店の前を通り、工事現場を通過するところで車を減速した時に気づきました。
なんだか、個人的に期待できそうですね！
店内入ると、中国料理店というよりは、街のラーメン屋さんという感じです。
お店の方も、男性が3名いらっしゃいましたが、みんな優しい人ばかりでした。
ラーメン（４５０円）
けっこう、美味しそうなメニューが多く迷いましたが、とりあえず“ラーメン”を注文させていただきました。
スープは、鶏ガラ、野菜がベースでしょうか、すごくあっさりした“しょうゆ味”でした。
どんんぶりもアツアツで美味しかったです。
中華そばという感じですね！
麺は、スープとの絡みがよく、コシがあってGOODでした。
チャーシューは、中くらいの大きさのものが2枚のっていました。
あっさりしょうゆ味のスープに、シンプルで相性の良いチャーシューでした。
以上、大阪市大正区の“中国料理みんらく”さんでした。
今度は、カレーラーメン、スタミナラーメン、チャンポンなど食べてみたいと思います。
こういうラーメン店さんは、大切にしていきたいですね。
<データ・2009/6/16>
店舗住所 大阪市大正区小林西2丁目4-15
電話番号 06-6552-4743
営業時間 11:00〜22:00
定休日 月曜日
ブログランキングに参加していますので、ポチッとお願いします！
↓↓↓↓↓↓↓
にほんブログ村
ラーメンは、普通に美味しいけど。。。（大阪市淀川区・熊五郎 新大阪1号店）
ここは、新大阪駅構内にある“熊五郎 新大阪1号店”さんです。
関西で、老舗のラーメン店という事で訪店させていただきました。
とんこつラーメン（６３０円）
麺は、さすがにこだわりをもっているということで、もっちりしていて美味しかったです。
また、スープは、豚ガラと鶏ガラを4時間じっくり煮込んだらしく、コクとまろやかさがありました。
どちらかというと、豚骨のインパクトが強かったです。
チャーシューは、大きめのものが2枚のっていましたが、味もしみていなく、普通でした。
半チャーハン（プラス50円）
プラス50円で、半チャーハンが食べらるという事で注文させていただきました。
米粒がパラパラしていて、普通に美味しかったです。
以上、新大阪の“熊五郎”さんです。
悔しくも、接客レベルも同じ構内の“段七”さんと同じで、低いです。。。
とにかく、ちゃらちゃらした男の従業員と、女の従業員の無駄話がすごくうるさかったです。
<データ・2009/6/16>
店舗住所 阪市淀川区西中島5−16−1 新大阪駅構内
電話番号 06-6304-4596
営業時間 11：00〜22：00
定休日 なし（元旦はお休み）
ブログランキングに参加していますので、ポチッとお願いします！
↓↓↓↓↓↓↓
にほんブログ村
大正11年創業の竹家食堂の味！（神戸市東灘区下河原通・竹家ラーメン）
ここは、神戸市東灘区にある“竹家ラーメン”さんです。
ラーメンの言葉の発祥地として、かなり有名なお店ですね！
そして、ここラーメンの激戦区で、3代目として竹家食堂の味を受け継いでいるのです。
店内に入ると、昔の記事などが多数あり、ここのお店の歴史を感じることが出来ます。
メニューもシンプルで、なかなか期待が出来ますね！
歴史を感じますね！
ラーメンだけを一生懸命つくるという気持ちが伝わります。
みそラーメン（６００円）
もちろん、札幌ラーメンの発祥店舗ということで、“みそラーメン”を注文させていただきました。
基本のベースは、豚ガラでそこに鶏ガラ、かつお節、煮干、昆布などを使い、わりとあっさりに仕上げています。
スープの味噌は、信州味噌が基本らしく、ニンニクなどで風味をつくっていました。
（普通、みそラーメンって、みその味が濃いのですが、ここは関西風に仕上げていますね！）
麺は、正直、そんなにこだわりはなく、ごく普通の麺です。
う〜ん、一応、ここのスープとの絡みが良かったのかな？という感じです。
チャーシューは、大きめのものが2枚入っていて、ボリュームもあり、味もしみていてＧＯＯＤでした。
写真の通り、脂の部分も少なく本当に美味しかったです。
しょうゆラーメン（５５０円）
みそラーメンの他に、しょうゆラーメンもいただきました。
しょうゆの味は、そんなにしなかったのですが、とにかく麺を食べたあとのスープの味が感動しました。
麺にスープの味がついてくるという感じですね〜
このお値段で、この味とボリュームです。
具もたくさん入っていて、特にシャリシャリした“もやし”が美味しかったですね！
以上、竹家ラーメンさんでした。
これからも、関西ラーメン界の代表として、美味しい味を受け継いで頑張ってほしいものですね！
美味しいラーメンをごちそうさまでした！
<データ・2009/6/13>
店舗住所 兵庫県神戸市灘区下河原通3-1-10
電話番号 078-881-9514
営業時間 11:00〜21:55
定休日 日曜日、第3月曜日
ブログランキングに参加していますので、ポチッとお願いします！
↓↓↓↓↓↓↓
にほんブログ村
やっぱり想像できる味のラーメン！（大阪市住吉区長居東・天下一品 長居店）
ここは、大阪市住吉区長居東の“天下一品”さんです。
関西では、なじみのあるお店ですね。
正直、あんまり期待出来ないお店で有名ですが、、、。
メニューです。
味がさねを注文したのですが、品切れでした。。。
仕方なしに、中華そばを注文することにしました。
中華そば（並・６８０円）
無難に中華そばを注文し、麺は普通で、味はあっさりにしていただきました。
とにかく、目の前に私の一杯が来た瞬間思ったのが、
「スープ、少なすぎ！誰か食べたのか？」という感じです。
さらに麺をいただくと、明らかに伸びていて、スープも冷めているんです。。。
結論から云うと、つくってからお客様に出すのが遅いんですね。
以上、期待通り、美味しくはない“天下一品”さんでした。
<データ・2009/6/9>
店舗住所 大阪市住吉区長居東4-5-1
電話番号 06-6609-0080
営業時間 11:00〜26:00
定休日 なし
ブログランキングに参加していますので、ポチッとお願いします！
↓↓↓↓↓↓↓
にほんブログ村
想像通りの“カレーラーメン”でした！（尼崎市神田北通・麺王神田店）
ここは、尼崎市神田北通にある“麺王神田店”さんです。
何度か、訪店させていたいただいていますが、安くて驚きがあるお店ですね。
今日は、カレーラーメンが食べたくて訪店させていただきました。
カレーラーメン（４００円）
う〜ん、想像できる味でした。
やはり、普通に安くてシンプルなラーメンが一番かもしれませんね。
以上、尼崎の“麺王”さんでした。
<データ・2006/6/6>
店舗住所 尼崎市神田北通6丁目159
電話番号 06-6413-5150
営業時間
定休日
ブログランキングに参加していますので、ポチッとお願いします！
↓↓↓↓↓↓↓
にほんブログ村
梅田で、つけ麺の新店を発見！（大阪市北区神山町・つけ麺屋 ちっちょ）
ここは、大阪市北区にある“つけ麺屋 ちっちょ”さんです。
詳しい場所は、阪急東通りと、大阪大勝軒さんの間に位置していて、天下一品さんの斜め向かいです。
いつの間にか、出来たんですね〜という感じですね！
何故か、ウェンツ、そして、シャンプーハット、、、不思議です。
お店の外には、イスが数個置かれており、そこに食券の販売機があります。
必要なのかな〜
そして、お店に入ると“イケメン風”のお兄さんがつくっていました。
ラーメン、つけめん、ぼくイケメン？ですかね〜
つけ麺（大盛・７５０円）
ここは、つけ麺やさんという事で、つけ麺を注文させていただきました。
なんだか、期待できそうな“つけ麺”ですね。
麺です。
店内にも、書いてありましたが、国産小麦粉100％をつかっており、かなりの自家製太麺である為、茹でるのに7分かかるらしいです。
そして、麺の感想なのですが、やはり太麺で思った以上にコシがあり、個人的には好きな麺ですね〜
もちもちしていて、本気でコシがあってこだわりを感じました。
つけ汁は、魚介系＆動物系の味がかなり強くて、ちょっと好き嫌いがはっきりする味かもしれません。
チャーシューは、小さめのものが少し入っていました。
つけ麺トータル的な感想は、もう少しさっぱりした感じの方がいいかな？と思いました。
ゆずとか、なにかを入れるとＧＯＯＤかもしれませんね。
ラーメン（６８０円）
つけ麺に続いて、定番である“ラーメン”もいただきました。
スープは、やはり魚介系＆動物系という感じでしたが、つけ麺のつけ汁のような濃厚さはなかっです。
麺は、自家製で中太のストレートタイプでした。
一応、こだわりがあるのかな〜という感じです。
チャーシューは、正直、あぶらっぽくて最悪でした。。。
以上、“ちっちょ”さんでした。
う〜ん、リピートは、つらいですね。。。
<データ・2009/6/6>
店舗住所 大阪市北区神山町6-2
電話番号 06-6367-4545
営業時間 11:30〜15:00、18:00〜売り切れ終了
定休日 なし
ブログランキングに参加していますので、ポチッとお願いします！
↓↓↓↓↓↓↓
にほんブログ村
大阪の深夜ラーメン！（大阪市住吉区長居東・麺匠はなみち長居公園店）
ここは、世界陸上の会場でもあった、長居公園近くの“麺匠はなみち・長居公園店”さんです。
訪店時間は、深夜24時ということでかなり遅めでありましたが、近隣にあいていラーメン店がないので、比較的にぎわっていました。
メニューです。
今夜いただくのは、わけあって一番高そうな“贅沢赤みそ・逸品チャーシューラーメン”をいただく事にしました。
（阿Bさん、ごちそうさまです！）
贅沢赤みそ 逸品チャーシューラーメン（１１００円）
基本、スープは豚骨と鶏ガラをベースにしたもので、豚骨臭さもなく、わりとあっさりしている感じがします。
また、赤味噌には、自家製？の味噌唐辛子をブレンドしているらしく、なかなか奥深いスープでコクがありました。
麺の方は、はなみちグループの中細のちじれ麺をつかっており、スープとの絡みもGOODでした。
個人的には、もう少しコシがあったほうが良かったかな・・・（茹ですぎ？）
チャーシューなのですが、とにかく柔らかいものの肉の質は良くなかったです。
脂の部分が多く、一緒に同行した仲間もチャーシューだけは、さすがに残していました・・・
以上、“麺匠はなみち・長居公園店”さんでした。
なにやら、はなみちさんの総本店が、近くの“あびこ”にあるらしいので、ちかいうちに訪店したと思います。
<データ・2009/6/4>
店舗住所 大阪市住吉区長居東4-7-15
電話番号 06-6693-8732
営業時間 11:30〜28:00（翌朝4:00）
定休日 なし
ブログランキングに参加していますので、ポチッとお願いします！
↓↓↓↓↓↓↓
にほんブログ村
うまいニンクニクラーメンを発見！（大阪市西区千代崎・ニンニクラーメン天洋 九条店）
ここは、大阪市西区にある“ニンニクラーメン天洋・九条店”さんです。車で走っていて、道に迷い、たまたまここの看板を見たので、訪店させていただきました。
となりに、別のラーメン店があるのですが、となりのラーメン店はお客さん“ゼロ”なのに、ここ天洋さんは、ほぼ満席なんです。（期待大）
ラーメン（６５０円）
お店のおすすめということと、シンプルなラーメンが食べたかったので、普通のラーメンを注文させていただきました。
スープは、豚骨5割、もみじ4割を贅沢に使っており、わりとあっさりしています。
豚骨臭さはなく、また、何故かクセになる“まろやかさ”と“美味しさ”があります。
麺は、中太でちぢれており、ここのスープに良くからんでいました。
つやもあり、しこしこ麺でGOODです。
チャーシューは、国産の豚肉を使っており、個人的にかなり好きなチャーシューに仕上がっています。
けっこう、太くて大きくて、やわらかく美味しいんですよね〜
以上、“ニンニクラーメン天洋・九条店”さんでした。
店内の空調機が私のテーブルに直撃していて、ラーメンを短時間で冷ましてしました。
もう少し、ラーメンのクオリティーを考えてほしいものですね。
味は、美味しかったですよ！
<データ・2009/6/3>
店舗住所 大阪市西区千代崎1-27-9
電話番号 06-6584-8521
営業時間 11:00〜30:00（翌朝6:00）
定休日 なし
ブログランキングに参加していますので、ポチッとお願いします！
↓↓↓↓↓↓↓
にほんブログ村
納得のいく一杯でした！（三重県伊勢神宮内宮前・ラーメン市丸）
ここは、三重県伊勢市にある“ラーメン市丸”さんです。
伊勢と云えば“伊勢うどん”で有名なところですよね！
今回は、ここの“特製ラーメン”をターゲットに訪店させていただきました。
店内に入ると、何故か、また入口があるです。
そして、なかなか広い店内に驚きですね。
ハートをうたれました！
いや！こころをうたれました！
店内に入り、入口をくぐり、席に座り、右側を見ると、何故か“のれん”です。
メニューです。
もちろん、特製ラーメンを注文させていただきました！
すると「売れ切れなんです・・・」という、寂しいお言葉をいただきました。
でも、ここはダシが美味しいということで有名なので安心して“市丸ラーメン”に変更させていただきました。
市丸ラーメン（７００円）
スープは写真の通り、油がういていますが、鶏がらが中心で、更に塩味がきいていてインパクトがありGOODです。
そして、具は、チャーシューやナルトのほかに、新鮮な太もやしが美味しくてすごく印象的でした。
シャキシャキッ！という感じですね！
麺は、中太のストレートタイプでスープによくからみGOODでした。
チャーシューは、肩ロースでしょうか、大きめのものが２枚入っていて、味がしみていて美味しかったです。
以上、三重県伊勢市の“ラーメン市丸”さんでした。
今度こそは、特製ラーメンをいただきたいですね！
総合的には、けっこうおすすめのお店ですので、伊勢参りの時は是非とも行ってみてください。
<データ・2009/5/31>
店舗住所 三重県伊勢市宇治中之切町7
電話番号 0596-26-0328
営業時間 10:00〜16:00
定休日 水曜日
ブログランキングに参加していますので、ポチッとお願いします！
↓↓↓↓↓↓↓
にほんブログ村
芦屋の味？？？（尼崎市・芦屋ら〜めん庵）
ここは、尼崎にある“芦屋ら〜めん・庵”さんです。
お腹がすいたので、訪店させていただきました。
メニューです。
ふと気になったのが、“芦屋の味”という言葉です。
「芦屋の味って、なんだろう〜」と思いました。
こくしょうゆら〜めん（６５０円）
芦屋の味という事で、“こくしょうゆら〜めん”を注文させていただきました。
スープは、鶏・豚・野菜をつかっており、こくのある“しょうゆ味”になっています。
麺は、自家製で細いストレートタイプになっています。
チャーシューは、大きめのものが３枚入っています。
味てきは、肉に美味しさがあり、GOODでした。
以上、“芦屋ら〜めん・庵”さんでした。
いつも思うのですが、今日は確信しました！
美味しいラーメン屋さんも、トイレがきれいということです。
ここのトイレは、残念ながら汚かったです。
換気扇のほこり、手洗い場の水アカのヌメリ・・・と。
<データ・2009/5/29>
店舗住所 尼崎市神田北通1-1-4
電話番号 06-6411-2951
営業時間
定休日
ブログランキングに参加していますので、ポチッとお願いします！
↓↓↓↓↓↓↓
にほんブログ村
西宮の有名店でいただきました！（西宮市産所町・力一杯）
ここは、西宮市の国道2号線沿いにある“力一杯”さんです。
西宮の国道と云えば、芦屋にかけて、かなりのラーメン激戦区ですね。
その中で、力一杯さんは東の方では、かなりファンを増やしています。
力一杯らーめん（＋半やきめし、＋ぎょうざで１,１００円）
もちろん、注文させていただいたのはお店の名前と同じ“力一杯らーめん”です。
スープは、豚骨と鶏、野菜を贅沢につかったもので、わりとあっさりしていますが、ちょっと塩味が濃いかな〜という印象がありました。
好きな人は、コクもあるので好きなのかな？
麺は、中太のストレートタイプで、ここのスープにはよくあっているかもしれないですね。
ただ、もう少しコシがあったほうが良かったかな。。。
チャーシューは、写真の通り、見た目も良く、柔らかく、そして味がしみていてGOODでした。
個人的に、ここのチャーシューは好きですね〜
半やきめしです。
これは、美味しかったです。
味もしっかりしていて、米もバラけていて良かったです。
ぎょうざです。
お店の店員さからは、紫蘇ぎょうざとかいろいろ云われたのですが、ここはシンプルに普通のぎょうざにしました。
さて、ぎょうざの感想なのですが、油多すぎでした。
ちょっと、油が多すぎて中の味がブレていましたね。
以上、西宮の“力一杯”さんでした。
店員さんは、すべて若く一生懸命頑張っていますが、やはり関西のラーメンという感じで浅いです。
これからに期待します。
<データ・2009/5/23>
店舗住所 西宮市産所町11-22
電話番号 0798-36-6633
営業時間 11:30〜15:00、17:30〜25:30
定休日 なし
ブログランキングに参加していますので、ポチッとお願いします！
↓↓↓↓↓↓↓
にほんブログ村
う〜ん、確かに美味しいけど。。。（大阪市北区角田町・Ramen X One HEP FIVE店）
ここは、梅田のＨＥＰにある“Ramen X One HEP FIVE店”さんです。
カフェスタイルのお店というこを聞き、興味があったので訪店させていただきました。
たしかに、カフェスタイルということでテーブルにおいてあるものもおしゃれです。
とんこつらーめん（税抜き６８０円）
お店のおすすめということで、“とんこつらーめん”を注文させていただきました。
スープは、こだわりをもっているらしく、クリーミーな濃厚豚骨スープです。
特に、豚骨臭くもなく、なかなかまろやかな味わいでした。
ただ、一つだけ云いたいんが、スープが冷めていたという難点です。
味的には美味しかったですよ。
麺は、豚骨と相性のよい細いタイプでした。
チャーシューは、もち豚を使用しているらしく、確かに柔らかく味がしみていてＧＯＯＤでした。
スープがアツアツだったら、もっと美味しく感じたんだろうな〜と思いました。
以上、大阪梅田の“Ramen X One HEP FIVE店”さんでした。
茨城、上海から帰ってきて、関西のラーメンを食べていますが、老舗のお店と中々出会えません。
関西のラーメンの歴史はあさいようです。
やはり、日本ではじめてラーメンを食べた水戸黄門出身の茨城には、まだまだ勝てませんね。
関西のお金儲けではなく、本当に美味しいラーメンをお客様に食べさせたい！というお店を期待します。
<データ・2009/5/22>
店舗住所 大阪市北区角田町5-15
電話番号 06-6366-3684
営業時間 11:00〜23:00
定休日 不定休（HEP FIVEに連動）
にほんブログ村
500円以下のラーメンにバンザイ！（尼崎市・麺めん亭）
ここは、阪神尼崎駅高架下にあるションピングセンターアマセン内の“麺めん亭”さんです。
いつも、お客さんがいるので美味しいのかな〜と思い気になっていました。
メニューボードです。
おっと！所持金が500円しかなかったので、迷わず“しょうゆラーメン”にすることにしました。
しょうゆラーメン（４８０円）
スープは、基本、豚骨ベースですが意外にあっさりしています。
スープのベースである醤油は、小豆島産らしく、これまた意外にこだわっているそうです。
麺は、コシのある太いタイプで玉子麺がＧＯＯＤですね。
チャーシューは、ちょっと写真で見るかぎり脂部分が多いですが、480円なんで仕方ないです。
そんなにまずくはなかったので、ＯＫです。
以上、アマセン内の隠れた名店ですね！
480円で、この味だったら、また今度もいただこうと思います。
<データ・2009/5/22>
店舗住所 尼崎市神田中通1-2-1アマセン内
電話番号 06-6411-9117
営業時間 10:00〜20:00
定休日 木曜日（時々）
にほんブログ村
最高のコシのある太麺を発見！（大阪市住吉区長居・３７３８）
ここは、ＪＲ阪和線の長居駅から徒歩3分圏内にある“３７３８（みなみや）”さんです。
たまたま、歩いていたら“３７３８”さんがあったので訪店させていただきました。
今までも何度か、この周辺で“３７３８”さんを探していたのですが、なかなか見つからなかったのです。
今日は、偶然見つけてしまいました。
ちなみに、昼はデニーズでランチしたばかりなのですが、、、
店内は、木をふんだんにつかった落ち着いた感じのお店です。
和風インテリアがよくきいていて、おしゃれなお店ですね。
特製太麺（６５０円）
お店のおすすめという事で、特製太麺を迷わず注文させていただきました。
麺は、かなりコシがある太麺で噛めば噛むほど麺の味が出ていてかなりＧＯＯＤです。
けっこう、個人的に好きな麺ですね！
スープの方は、基本和歌山という事で濃厚な豚骨スープになっています。
なんと云っても、麺がスープに良く絡んでいてＧＯＯＤなんです。
チャーシューは、かなり柔らかく味がしみていて美味しかったです。
以上、大阪市長居の“３７３８”さんでした。
今度は、カレーシェイクを是非ともいただきたいです！
<データ・2009/5/21>
店舗住所 大阪市住吉区長居2-12-14
電話番号 06-6608-3738
営業時間 11:30〜23:00
定休日 第3木曜日
にほんブログ村
ラーメンが７５円と安い！（上海市）
ここは、上海市にあるお店です。
私が滞在した、ガンドンホテルから、ちょっと歩いたところにありました。
深夜11時すぎの訪店だったので、ドキドキでした。
メニューです。
当然、日本語は使えないので、メニューを見て、なんとなく注文させていただきました。
ほしいものがくると嬉しいですね〜
チンゲン菜のラーメン（５元＝７５円）
青菜の・・・というものを注文させていただきました。
いいですね〜！これで、７５円です。
基本、スープは鶏がらと野菜だと思います。
アツアツでかなり美味しいですね！
チンゲン菜もたっぷり入ってました。
柳叶蒸餃（３元＝４５円）
これで、日本円で９個で４５円ですよ！
安いですね〜
アツアツでジューシーで、口に入れたら肉汁がすごくて驚きでした。
以上、上海市内でラーメンをいただた記事でした。
やはり、美味しいものは自分で歩いて探さなくてはいけませんね！
美味しいものをありがとう！（謝謝）
<データ・2009/5/17>
店舗住所 上海市
電話番号
営業時間
定休日
にほんブログ村
上海で一杯目の記念ラーメン！（上海市・上海粤海酒店1F）
ここは、上海にある“上海粤海酒店 （ガンドンホテル上海）”の1階です。
早速、本場中国のラーメンが食べたくなり訪店させていただきました。
（もちろん、日本料理店なので期待はしていません）
メニューです。
何故か、醤油拉面（醤油ラーメン）は、とんこつよりも10元高く28元なんですよね・・・
醤油拉面（２８元＝４２０円）
さっぱりしたラーメンをいただきたかったので、醤油ラーメンを注文させていただきました。
基本、インスタントなのでスープは普通に美味しいです。
麺においては、まったくこだわりはないと思います。
普通の麺でしたが、中太でコシはなかったです。
チャーシューです。
意外に柔らかく、味がしみていて美味しかったです。
以上、ホテル1階の日本料理店さんの１杯でした。
28元の他に、ホテルなのでサービス料が10％かかりますのでご注意ください。
<データ・2009/5/16>
店舗住所 上海市虹口区逸仙路328号
電話番号 (86)21-51171888
営業時間
定休日 なし
にほんブログ村
チャーシューが大きすぎ！（茨城県筑西市・駅前ラーメン）
ここは、茨城県筑西市にある、「駅前ラーメン」さんです。
地元の方には「たんめんが美味しい！」という事で有名です。
お店は、腰のまがったおばあちゃんが二人できりもりしてます。
たんめん（７５０円）
もちろん、注文させていただくのは先ずは“たんめん”ですね！
ここのお店は、麺を筑西市内の“盛昭軒”から仕入れているので、何故か興味ありありですね！
では、早速“たんめん”をいただきました。
麺は、もっちりしていてスープとのからみがかなりＧＯＯＤです。
具は野菜が中心ですが、かなりボリュームがあり野菜の新鮮さが伝わります。
さらに、どんぶりとスープなのですが「あつすぎ！」という事で最高ですね！
チャーシューめん（８５０円）
こちらのお店の“チャーシューめん”もかなり有名です。
なにが有名かというと、チャーシューのボリュームです。
スープの方なのですが、鶏がらが中心で色のわりには、さっぱりしていてＧＯＯＤでした。
麺は、たんめんと同様、スープに良くからんでいて美味しかったです。
有名なチャーシューです。
写真ではわかりにくいですが、肉の厚さが１センチくらいあってとてもボリュームがあります。
味も、しみていて美味しかったです。
正直、さすがの私もチャーシューを１枚だけ食べ切れなかったです。
以上、下館駅前の“駅前ラーメン”さんでした。
なかなか混んでいますが、美味しいので是非一度行ってみてください♪
<データ・2009/5/10>
店舗住所 茨城県筑西市
電話番号
営業時間
定休日
ブログランキングに参加していますので、ポチッとお願いします！
↓↓↓↓↓↓↓
にほんブログ村
うまい魚介系を発見！（茨城県筑西市旭町・支那そば屋）
ここは、茨城県筑西市旭町にある“支那そば屋”さんです。
店名は、不明です。
ここも、民家の感じがしますね〜
早速、店内におじゃましました。
う〜ん、やっぱり民家です。
席に座ると、お店のおばちゃんが何故か、温かいお茶と冷たいお茶を両方出してくれました。
よくみてみると、まわりのお客様にも両方出しているのです。
なかなか、GOODな心遣いですね〜
メニューです。
こういうの好きですね〜
支那そばとチャーシューメンしかないところがいいですね！
あとは、のみものも餃子も何もありません♪
支那そば（４００円）
うっそ！まじで？という感じです。
1杯400円なんです。
もちろん、注文させていただきました。
スープなのですが、魚介系でコクがあり美味しかったです。
切れ味が良かったですね！
麺ももっちりしていて、ここのスープとの相性が良いですね！
ボリュームもけっこうありました。
チャーシューは、豚のバラ肉で味がしみていて美味しかったです。
この価格で、このチャーシューはかなりレベルが高いですね！
チャーシューメン（５００円）
プラス100円でチャーシューメンにできます。
基本、支那そばであってチャーシューがどっさりのっていて最高の1杯ですね！
以上、筑西市旭町の支那そば屋さんでした！
筑西市内で、魚介系はなかなかめずらしいので、是非一度食べてみて下さい。
<データ・2009/5/9>
店舗住所 茨城県筑西市旭町
電話番号
営業時間
定休日
ブログランキングに参加していますので、ポチッとお願いします！
↓↓↓↓↓↓↓
にほんブログ村
さすが、佐野です！（栃木県佐野市下羽田町・二代目おやじの店 昌）
ここは、栃木県佐野市にある“二代目おやじの店 昌”さんです。
マクドナルドでコーヒーをいただいていて、となりにあったので訪店させていただきました。
一瞬、民家を思わされるような外見ですね！
というか、本気で民家ですか〜？という感じです。
なんかわかりませんが、とにかく民家ですね〜
こころあたたまるお店ですね！
メニューです。
ラーメン（５５０円）
とりあえず、佐野ということでラーメンを注文させていただきました。
スープは、鶏ガラが中心で「佐野！」という感じでした。
麺は、「佐野！」という事で青竹打ちでです。
もっちりとして、コシがありすごく良かったです。
チャーシューは、ロースと思いきや、多分上質なバラだと思います。
味がしみていて、すごく美味しかったです。
チーズラーメン（６５０円）
よくありがちかな〜と思いましたが、ここのチーズラーメンは一味も二味も違います。
チーズの味がほんのりと何故かしっかりとして美味しいんです！
クセになる味かもしれません♪
そして、麺を食べ終わるのこの文字が！
最後までアピールしてくれますね。
餃子（３００円）
最初は注文していなかったのですが、となりのデーブルのお客様が美味しそうに食べていたので、私も注文させていただきました。
皮はモッチリしていて、中はジューシーでアツアツですごく美味しかったです。。
以上、“おやじの店”さんでした。
やはり、佐野はレベルが高いですね！
<データ・2009/5/7>
店舗住所 栃木県佐野市下羽田町549-3
電話番号 0283-22-8836
営業時間 11:30〜14:00、18:00〜
定休日 月曜日（祝日の場合は営業）
にほんブログ村
久しぶりの豆乳坦々麺（大阪市港区築港・萬集楼）
ここは、大阪市港区築港にある“萬集楼”さんです。
先週に引き続き、訪店させていただきました。
豆乳坦々麺（７５０円）
以前にも、豆乳坦々麺はいただきましたが、久しぶりに食べたくなり注文させていただきました。
麺は、いつものこだわりのないタイプで、スープはまろやかで美味しかったです。
坦々麺という事で、ちょっとだけピリッとしていました。
以上、萬集楼さんでした。
<データ・2009/5/5>
店舗住所 大阪市港区築港1-14-26
電話番号 06-6571-3308
営業時間 11:00〜22:00
定休日 月曜日
にほんブログ村
安くで美味しいラーメン店を発見！（尼崎市神田北通・麺王神田店）
ここは、尼崎市神田北通にある“麺王神田店”さんです。
神田店と云っても、チェーン店ではありませんのでご安心を。
店内は、なかなか手作りのものが多く親しみを感じます。
イスのマットは、麺王さんの社長の奥様がつくっているらしいです！
なかなか素晴らしい原色の使い方ですね！（感動しました。）
麺王特製つけ麺（４９０円）
つけ麺が大好きな私にとって、注文しないわけないでしょう！という事で注文させていただきました。
490円は、かなりリーズナブルですね！
麺は、中太タイプでコシがあり美味しかったです。
また、玉子はもう少しこだわってほしかったかな♪
つけ汁には、大きめのチャーシューが2枚も入っておりGOODでした。
チャーシューに味もしみていて美味しかったです。
つけ麺トータル的には、大阪北新地の“みやざわ”さんより全然レベルが高いですね！
醤油らーめん（２９０円）
え〜〜〜！このご時世で１杯290円は安いですね！
これまた、注文させていただきました。
麺もスープも普通に美味しく、中華そば！という感じでしたね。
餃子（２００円→らーめんとセットで１０円引き）
なかなか美味しい餃子でした。
皮がパリパリしていて、GOODでした。
中華風唐揚（３５０円）
何故か、中華店って唐揚が普通は高いのですが、ここ麺王さんでは“350円”というプライスでした。
鶏肉はアツアツで、ジューシーで美味しかったです。
エビチリ（３９０円）
大きめのエビが最高にGOODでした。
唐揚もそうなのですが、エビチリもサイドにキャベツがあって390円とは安いですよね！
以上、尼崎市神田北通の“麺王”さんでした。
当分、ここ“麺王”さんにはまりそうです。
<2009/5/1>
店舗住所 尼崎市神田北通6丁目159
電話番号 06-6413-5150
営業時間
定休日
にほんブログ村
